Jinsi ya kuweka kvass kutoka kvass kavu nyumbani

Jinsi ya kuweka kvass kutoka kvass kavu? Suala hili inakuwa hasa muhimu tu wakati wa msimu wa joto. Ni wakati huu wa mwaka unataka kuzima kiu chako na kuunda uwiano wa maji na kitu kizuri na tamu kwa wakati mmoja. Ni muhimu kuzingatia kuwa kinywaji cha kvass kilifanyika nyumbani, kinageuka tastier nyingi na ni muhimu zaidi kuliko bidhaa sawa, kuuzwa kwenye mapipa ya njano kwenye barabara.

Jinsi ya kuweka kvass kutoka kvass kavu nyumbani

Viungo muhimu:

• Supu ya sukari - vijiko 8-9;
• Kutakaswa maji ya kunywa - lita 3;
• Kavu ya kavu iliyoshika (granulated) - mbaazi 5-7;
• Kavu kununuliwa kvass - 3 vijiko vikubwa kamili.

Mchakato wa kupikia

Kabla ya kuweka kvass kutoka kvass kavu, unapaswa kununuliwa kununua kiambatanisho kikubwa kwa njia ya biskuti, ardhi kwa makombo. Kama sheria, bidhaa hiyo inauzwa katika maduka ya nafaka (katika vifurushi au kwa uzito). Ni muhimu kutaja kwamba kvass kavu kutoka kwa wazalishaji tofauti inaweza kutofautiana sana kwa rangi (kutoka mwanga mpaka kivuli giza). Ukweli huu haufanyi kazi muhimu katika bidhaa za mwisho, hata hivyo katika hali nyingine giza mchanganyiko unaweza kuzalisha kinywaji cha nguvu.

Ili kuelewa jinsi ya kufunga kvass nyumbani, ni lazima ikumbukwe kuwa bidhaa hiyo ni ladha zaidi, ikiwa imefanyika kwa kiasi cha kutosha cha sukari ya granulated. Kwa hivyo, bidhaa nyingi tamu kwa kiasi cha kijiko cha 8-9 kikubwa kinawekwa kwenye glasi ya lita lita tatu, na kisha kuongeza juu yake vijiko 3 vya kvass kavu na mbaazi 5-7 za chachu iliyohifadhiwa. Baada ya hapo, viungo vikuu vinapaswa kumwagika maji safi ya kunywa (kwa mabega ya jar) na kusukuma pamoja na bidhaa zote kwa kutumia vifaa vya jikoni kubwa (kijiko au uma).

Kabla ya kuweka kvass kavu na maji kwenye sehemu ya joto, unapaswa kuhakikisha kuwa sukari ya granulated kabisa hutenganya. Tu baada ya kunywa hii inaweza kufunikwa (huru) na kifuniko kioo na kushoto kando kwa masaa 24-48. Chaguo bora kwa kvass kama hiyo itatumika kama sill dirisha, ambapo jua kali huangaza kila siku. Katika nafasi hiyo, kunywa vidonda hufanyika haraka sana (ndani ya siku 1) na huwa ni ladha.

Katika mchakato wa kupika kvass, unaweza kuona jinsi gani katika jarida la lita tatu kuna mmenyuko wa kazi. Na nguvu zaidi, sour na nguvu itazalisha bidhaa ya kunywa.

Baada ya masaa 24 ya mfiduo wa jua, kinywaji hicho kitakuwa tayari kabisa. Lakini bado inashauriwa kuijaribu. Kama ladha ya kvass suti wewe, basi lazima mara moja kumwaga kwenye chupa za plastiki na kuwekwa katika jokofu.

Sasa unajua jinsi ya kuweka kvass kutoka kvass kavu nyumbani. Kwa kufanya hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba kutoka kwa kushoto chini ya ferment unaweza kufanya mwingine kunywa, lakini tu bila kuongeza chachu kavu granulated kwa hilo. Kama sediment inavyoongezeka chini, inapaswa kuwa na maji machafu, na kuacha vijiko vikubwa vya 5-6 tu.