Kujifunza jinsi ya kupika supu nyumbani

Hakuna mvuvi ambaye bila kujua jinsi ya kupika supu nyumbani au nje. Hata hivyo, si kila mama wa nyumbani ina moja. Kuhusiana na ofa hii hatua kwa hatua mapishi kwa utajiri wa supu samaki.

Jinsi ya kupika supu nyumbani

Necessary viungo:

• ukubwa wa kati ya viazi - 2 majukumu kwa wote;.
• Mkuu wa samaki au trout - 1-3 majukumu kwa wote.;
• bay jani - 1-4 pc,.
• pilipili nyeusi kwa njia ya mbaazi - 3-6 majukumu kwa wote.;
• Round nafaka mchele - 1/3 kikombe;
• vitunguu ndogo - 1 karafuu (kwa ladha na ladha);
• zambarau tamu vitunguu - 1 pc,.
• parsley na bizari - ½ ya boriti,
• Fresh karoti kubwa - 1 pc,.
• chumvi - 1 kijiko,
• Kunywa maji - lita 2.

usindikaji wa samaki

Kufikiria jinsi ya kupika supu nyumbani? Kuanza, unapaswa kwanza chagua sahihi za samaki. Ikumbukwe kwamba kama supu vizuri vichwa zilizopatikana kutoka samaki au trout. Baada aina zote za samaki kuwakilishwa na high mafuta maudhui, ambayo ina maana kwamba sahani ya kwanza ni hearty na lishe. Hivyo, mkuu wa pamoja lazima kuoshwa na kuweka kando mpaka bidhaa nyingine processed.

Maandalizi mboga

Jinsi ya kupika nyumbani supu hearty na kitamu? Swali hili anauliza mwenyewe kila mwanamke ambaye anaamua kutibu familia yake lishe samaki supu. Hakika sisi wote tunajua kwamba sikio classic ni pamoja na katika muundo wake tu viungo rahisi na gharama nafuu. Kwa ajili ya kujaza wake tu wakitarajiwa kununua michache ya viazi, zambarau vitunguu na karoti kubwa. Bidhaa zote lazima kuoshwa, kusafishwa na kukatwa katika vipande kati. Lazima pia suuza na kuwakata mboga mbichi na vitunguu.

Usindikaji wa nafaka

Kwa sikio akageuka utajiri na nene, supu zaidi ilipendekeza kuongeza kiasi kidogo cha mpunga, Round. Ni muhimu kutatua na kuosha vizuri kwa maji ya joto.

Jinsi ya kupika supu katika multivarka: joto matibabu

Kufanya shaka kwanza inaweza kuwa katika pan kawaida kwenye jiko la gesi, na jikoni na vifaa kisasa (Multivarki). Tuliamua kutumia chaguo la pili, kwa kuwa katika kesi hii, supu itakuwa yamenyauka katika shinikizo ya juu, ambayo itakuwa kufanya hivyo kitamu zaidi na matajiri. Kuandaa supu katika bakuli lazima Multivarki pour lita 2-2.3 ya maji ya kunywa, kurejeshwa pilipili, majani bay, vitunguu, mkuu trout au samaki, viazi, karoti, mchele na meza chumvi. Next multivarku iwe imewekwa katika kuzima mode kwa saa 1. Baada ya muda huu, samaki haja ya kuchukua nje, kutengwa na mifupa na nyama kutupa katika supu tena, lakini na mboga kung'olewa na vitunguu. Baada ya hapo sikio bora kuhimili joto kwa dakika 3, na kisha kuendelea na mlo.

Sahihi lishe kwa chakula cha jioni

Sasa wavuvi si tu kujua jinsi ya kupika ladha supu ya kichwa na haraka, lakini pia akina mama wa nyumbani wa kawaida ukawa unajulikana siri huu upishi. supu hii ni hamu ya kuwasilisha wanachama wa familia na moto mkate wa ngano na vinaigrette.