Jinsi ya kupika supu na meatballs

Ladha supu na meatballs ni ukoo kwa wengi kutoka utotoni. mama zetu na bibi walijua jinsi ladha na kuridhisha kulisha familia nzima, inaweza kuonekana, kwa kiungo rahisi. akina mama wa nyumbani kisasa unahitaji kujua jinsi ya kupika supu na meatballs.

faida kubwa ya maandalizi ya yake ni unyenyekevu, upatikanaji sehemu ya bidhaa, urahisi kwa mwili wa binadamu, chukuliwa bora na thamani ya lishe. Unataka kujifunza jinsi ya kupika supu na meatballs kwa haraka, na kwamba itakuwa kugeuka kutoka kitamu, appetizing na manufaa?

Kwa matoleo classical ni lazima kuchukua sufuria, kujaza kwa lita 1.5 ya maji, kuchemsha na kuacha it off 1 vitunguu, laini kung'olewa, viazi (vipande 3-4), karoti iliyokunwa (1 pc.) Na kupika kwa dakika 10 Wakati huo, unaweza kufanya meatballs kutoka nyama ya kusaga. Kanda hiyo, gari 1 yai, kuongeza chumvi na viungo, na kuunda meatballs vidogo. Kutupa yao katika maji ya moto na kupika kwa dakika 20.

Mwisho wa kupikia inaweza kuongeza kung'olewa bizari, chives na iliki, bay jani 1, ambayo ni lazima kuondolewa kutoka supu baada ya kuondolewa kutoka sahani. Hebu kusimama, kufunikwa kwa nusu saa na unaweza kuanza mlo wako.

Kupikia supu na meatballs, kwa kuzingatia mbinu ndogo kuruhusu akina mama wa nyumbani kupika kwa ladha ya mtu binafsi, rangi na harufu, kwa kuzingatia ladha ya kila mwanachama wa familia. Vitendo supu kuongeza vitunguu kichwa, na kisha mara tu kutupwa, kama mtu hapendi kuchemshwa vitunguu. Kwa watoto wadogo na watu dhaifu baada ya ugonjwa, supu tayari bila mboga zazharki. Na kwa ajili ya mashabiki wa vyakula zaidi lishe, kipande muhimu ya vitunguu na karoti katika sufuria kaanga hapo awali.

stuffing unaweza kuongezwa mayai si tu, lakini pia viungo, vitunguu, nyeupe massa ya mkate, uyoga kavu au kabichi kwa juiciness na huruma meatballs. Breadcrumbs kutoa uadilifu katika mipira kima, na rangi au harufu maalum kabichi supu.

Watu wengi ambao ni kujaribu kwa mara ya kwanza kama sahani ya kawaida, siku zote kuuliza swali: jinsi ya kuandaa supu na meatballs na kabichi? Na kupika mwenyewe kwa urahisi sana na haraka. nyama ya ardhi (300g), kuongeza kikombe nusu ya mchele, 1 yai, breadcrumbs na kuunda karafuu ya vitunguu na viungo. meatballs tayari limelowekwa katika maji ya moto na kuongeza viazi, kata kwa karoti Julienne, kabichi, chips nyembamba, kuoshwa mchele. Kupika kwa nusu saa. Kisha, kuweka wiki, pilipili, bay jani.

Tayari Supu pour katika bakuli, kuongeza na kuboresha ladha ya 1. l. sour cream. Jikoni, ni muhimu ili itumie kazi zaidi kidogo tips kupikia na mchakato kupikia haina kuchukua muda mwingi na juhudi. Kwa mfano, wakati kutengeneza meatballs, nyama na si fimbo na mikono, wanapaswa kuwa mara kwa mara kulowekwa katika maji baridi.

Inaweza kutumika katika supu, mboga waliohifadhiwa kwa majira ya baridi. Matumizi supu tayari mapema. Hii yote anaokoa muda, kutofautiana menu na mbinu ya maandalizi ya mchakato wa ubunifu.

Je, unataka kujifunza jinsi ya kupika supu na meatballs katika Mexico? Mlo huu ni maarufu sana na muhimu katika majira ya baridi na siku baridi. Kwa ajili hiyo, sufuria kubwa ni muhimu kwa kumwaga yoyote supu (nyama ya ng'ombe, kuku) na kuondokana na glasi ya maji 3. Sequentially limelowekwa katika kuchemsha maji milled kitunguu (1 pc.), 2 slices aliwaangamiza vitunguu, celery.

Kisha ongeza vikombe 3.5 ya viazi kung'olewa, 2 pc. pilipili pilipili, rangi ya njano, ambayo kabla ya kukata juu na chini. Hadi mboga hupikwa, unahitaji haraka kuandaa stuffing. Kuongeza chumvi, cumin, oregano, karafuu ya vitunguu na vitunguu ½ safi, ¼ kikombe cha mchele kuchemshwa na unga. Kisha mmwagieni tatu ya kikombe cha supu na yote kwa makini Koroga mpaka laini. Meatballs kipofu, limelowekwa katika supu na kupika kwa dakika 30.

Mwisho wa kupika Night 4 majukumu kwa wote. karoti na ½ kikombe cilantro, 2 vikombe mchicha, vizuri kuoshwa na vipande. mboga hizi zinapaswa kuongezwa muda mfupi kabla ya mwisho na kupika juu ya moto. aina maalum ya pilipili Mexico hutumika kutengeneza supu vizuri. Lakini hii ni Amateur. Wakati mwingine ni wa kutosha kutumia pilipili mbuzi na pilipili pilipili kwa kiasi kidogo.

bibi vijana ni muhimu kujua jinsi ya kupika supu na meatballs mapishi ya jadi. Kumbuka kwamba unahitaji tu kuchemsha, lakini, kwa namna yoyote, wala kaanga na kitoweo tofauti. Na kulingana na mapishi ya msingi, kucheza viungo na viungo kwa stuffing na supu unaweza kubuni Specialties yao.

Meatballs inaweza kupikwa kutoka nyama na samaki, kwa kuongeza uyoga, maharage na mboga za majani. supu iliongezwa nyanya au nyanya, vimelea au kunde. Ladha supu hupatikana katika sufuria au multivarka kwamba leo ni hasa muhimu kwa ajili ya akina mama wa nyumbani vijana na wafanyabiashara.