Habari na Society, Asili
African Fruit: Picha na maelezo
matunda ya Afrika hazina mipaka palette ya ladha na maumbo. Watalii kutembelea bara, kuja furaha ya utofauti wao na kiwango. Baada ya yote, wakati mwingine hutokea kwamba matunda tayari iliyoiva si mauzo na kuoza, na si kufikia wenyeji wa bara kaskazini.
Hivyo ni nini, matunda ya Afrika? Picha na maelezo ya vyakula vitamu nje ya nchi utapata katika makala hii.
Hiyo kukua katika Afrika?
Nini matunda wanaweza kujaribu utalii aliyeamua kupumzika bara hili kigeni? orodha ni ndefu. Hivyo, nini matunda kukua katika Afrika?
Katika maeneo yaliyotengwa umwagiliaji ziko orchards kina. makundi yao ya kunyongwa miti apricots na persikor. Lakini matunda ya Afrika ni tofauti na sisi wamezoea kuona kwenye rafu ya maduka yetu. Kwa mfano, persikor katika bara kuna aina kadhaa. kwanza wao - kuzaliana. Matunda yake ni kubwa, lakini hawana utamu wa kutosha. Aina ya pili inahusu aina ya ndani Peach. Matunda yake ni ndogo, fomu unprepossessing, lakini tamu sana. aina ya tatu ya pichi naendelea kasi na moja ya mwisho. matunda yake ni ya karibu nyeupe, ambayo inatoa rangi mbali kidogo nyekundu. Aina hii ya Peach pia tamu sana.
Sote tunajua matunda hayo kutoka Afrika, kama tangerines, makomamanga na machungwa. Hung na miti hii matunda pia ni ya kawaida mno katika bara.
maarufu mwenyeji wa Afrika kwa matunda ya Ulaya - ndizi. Hapa wao kuiva kwa miaka yote, na kuleta matunda tamu na harufu nzuri.
Hata baadhi ya matunda katika Afrika si kusababisha mshangao wageni wetu? pea hii. Ingawa, tofauti na wale kukua katika nchi yetu, ni mgumu. Lakini apples ndani kwamba unaweza tu kujaribu katika majira ya joto, na mazuri sour ladha. Kama kanuni, wao ni wa kawaida kidogo na sura vidogo.
matunda gani mengine yanajulikana sisi katika Afrika? mananasi hii. Ingawa nchi yake ya kihistoria ni kuchukuliwa Amerika ya Kusini, pia hukua katika bara la Afrika.
Sisi wote ni ukoo na matunda hayo ya Afrika Kusini kama watermelons. Hapa bado unaweza kupata mimea hii katika pori. Watermelons ilijulikana katika Misri ya kale. Matunda haya ni hata kuwekwa katika kaburi la Firauni kumtumikia chakula katika maisha ya baadaye. Leo, tikiti ni mzima katika mabara matano. mashamba makubwa makubwa ya mmea huu unaweza kupatikana katika China na Uturuki. Kuna wao ni katika Kirusi Volga kanda na katika mikoa ya kusini mwa nchi yetu.
tini Hindi
Bila shaka, matunda ya Afrika tuweze kupata kwenye rafu ya maduka yetu. Hata hivyo wengi wao katika nchi yao, sisi kamwe kuona. Na ingawa matunda kigeni, picha na matokeo ya jina si rahisi, kwa wengi wao tuna bado alikutana.
Kwa hiyo, katika bara la Afrika hukutana Hindi tini. Lakini wasafiri lazima makini na jina lake. Kwa sababu hizi matunda kigeni za Afrika (na picha zao kuthibitisha) ina chochote cha kufanya na kawaida kwa sisi tini. Ni matunda ya cacti pori, kumiliki jina la pear prickly.
Hindi mtini ni pear umbo. Matunda yake ni nyekundu, kijani au njano, na kufikia urefu wa cm 5 hadi 7.5, kufunikwa na miiba ndogo mkali. Chini ya ngozi ni translucent mwili na mbegu kubwa, tamu sana na ladha.
embe
Inaaminika kwamba hii ni matunda ladha zaidi katika bara la Afrika. Jina wake ni magharibi ya bara. Hizi matunda kigeni katika Afrika, picha na maelezo ambayo ni hapa chini, Irvingia kukua katika mti kitropiki.
Maembe na sura mviringo. Hata hivyo, vipimo yao mbalimbali kutoka thamani ya pears kwa nazi. Mango ina ngumu ya kijani au njano kaka. Ndani ya matunda ni jiwe kubwa.
Kwa embe ni sifa ya njano-machungwa mwili. spicy ladha tamu yake, kiasi fulani yanafanana raspberries yetu, inafanya matunda hii ni moja ya matunda ya ajabu duniani.
Tangu nyakati za zamani, wakazi wa eneo inatumia embe kama wakala matibabu. Lakini mbegu yake, karanga kuitwa Unene, inayotumika katika vipodozi kisasa na madawa. embe Hasa maarufu ni miongoni mwa wale ambao waliamua kupoteza uzito. Hata jambo mboga, ambayo ni katika karanga Unene, ni chombo bora kwa ajili ya kupoteza uzito.
Eshta
wengine matunda kigeni waafrika kile, picha na majina ambayo ni kuchukuliwa kuvutia? Misri ni kukua moja ya mti aina ya jamii annonaceae. Hiyo inaitwa cream, au sukari apple. jina lingine la mmea huu kigeni - eshta.
Katika Oktoba na Novemba, magamba Annonas kukomaa miti ya matunda. Kuangalia kama mkubwa prickly apple na kufanana na kijani koni. matunda eshta ni haki kubwa. Wakati mwingine ni kukaribia uzito kilo 2.5.
Katika chakula zinazotumiwa matunda massa ni nyeupe. Wakati huo huo, ina mbegu nyeusi inashauriwa kuondoa. Kuna haja ya wale tu matunda na kivuli nyeusi. Pia ni bora kuwa matunda ni laini na kirahisi kuponda na shinikizo kidogo juu ya kaka. Kununua nyeusi kabisa Eshtu si thamani yake. Michezo hii inaonyesha kwamba matunda ni komaa na ina ladha mbaya. Kijani ni rangi ya rind ni ushahidi wa ukomavu wa "sukari apple".
Eshta kigeni matunda unaweza kujaribu wakati wa ziara ya bara la Afrika, ina ladha ya kuvutia sana. Yeye inaonekana kama mchanganyiko wa viungo kama vile tikiti na apple, mtindi na jordgubbar. Bila sababu kutoka jina la Kiarabu kwa ajili ya matunda hii ni kutafsiriwa kama "cream".
White majimaji kigeni si ladha tu, lakini pia ni muhimu. Ni kamili ya fructose na vitamini B1, 2 na C. Pia ni kwa urahisi mwilini wanga ni linajumuisha eshty.
--pungia
Wengi matunda kigeni ya Afrika kusababisha furaha na udadisi kwa mara ya kwanza ambao waliona wageni wao. Hakuna ubaguzi na nods. matunda Hii inaitwa pembe melon au tango Afrika.
Matunda nods kawaida. Kuangalia kama machungwa hedgehogs ukubwa wa rangi ya machungwa. Wakati huo huo juu ya ngozi ya matunda na mbegu laini nene ni ajabu marumaru stains. Kukata Kiva, unaweza kuona mwili, ambayo ni mbegu nyeupe, "vifurushi" kwenye kikombe cha giza zumaridi jelly.
Taste kigeni matunda Afrika ni kama kawaida kama muonekano wake. Ni wakati huo huo kuwakumbusha tikiti na tango, ndizi na chokaa. Baadhi hata kupata inabainisha parachichi. Kuhusiana na kama palette mkubwa wa ladha nods kutumika katika maandalizi ya si tu tamu, lakini sahani spicy. Pia zinazotumiwa safi, chumvi na pickled. Ya nods assorted na matunda mbalimbali na berries kupata jam kitamu na compote.
matunda kigeni Afrika ni tajiri katika madini ya chumvi alkali, vitamini C na vitu P-hai. Kwa maana hii, inashauriwa kwa ajili ya kuzuia magonjwa ya utumbo, na pia mishipa na ugonjwa wa moyo magonjwa. Nyumbani yake nods wenyeji kutumika kwa ajili ya uponyaji ya kuungua na majeraha. Kuvutia hasa matunda hii kwa wale ambao ni juu ya chakula. Baada ya yote, African pembe melon ina karibu hakuna kalori.
matunda uchawi
Nini kingine mshangao msafiri jua bara? Matunda yote ya kigeni, picha na majina ambao ni iko katika makala hii ni ya kawaida katika muonekano na ladha. Lakini katika Afrika ni kukua mti ndogo mali ya familia ya sapotaceae. matunda yake ni ya matunda ya ajabu. Hii mkali berries nyekundu ni ndogo, urefu ambao ni tu 2-3 cm. Katika sura wao hufanana barberry.
matunda Magic ni tamu na mazuri sana ladha. Lakini kula ni muhimu mara moja baada ya mavuno. Baada ya yote, wakati hifadhi ya matunda kupoteza fedha zao zote.
matunda Magic ni hivyo jina lake kwa sababu nzuri. Walikuwa na majumba kweli kichawi. Katika muundo wake ni miraculin protini (glycoprotein) yeyote kwa buds ladha. Baada ya matumizi ya uchawi ya matunda sour ladha mdomoni ni kubadilishwa kwa tamu. Ni vyema kutambua kwamba katika kesi hii haitabadilishwa mali kunukia ya bidhaa. Kwa mfano, baada ya kula miujiza matunda inaweza kuonekana tamu lemon. Katika hali hii, machungwa kikamilifu kurejesha ladha yake na harufu. athari sawa unadumu kwa saa mbili.
matunda Magic hutumika kama sweetener asili. Inapendekezwa kwa wale ambao wanataka fimbo na chakula, lakini wakati huo huo inakabiliwa tamaa kwa kitu chochote tamu. Yeye ilipendekeza kwa wagonjwa wa kisukari.
On mali ya manufaa ya matunda hii kushangaza African haina mwisho huko. Baada ya yote, ina mengi ya kuwaeleza, ambayo msaada kazi ya kawaida ya mwili wa binadamu. Pia katika miujiza matunda mengi ya fiber na mimea asidi kwamba kuboresha afya ya mfumo wa utumbo.
Aki
Hakuna uwezekano kwamba Wazungu katika nchi yao alikuwa na uwezo wa kujaribu nadra sana na kigeni matunda ya Afrika. Hizi ni pamoja na na Aki. mmea huu wa familia sapindaceae mwenye asili ya Afrika Magharibi. matunda yake mbichi ni sumu kwa binadamu. Hii ndiyo sababu katika baadhi ya nchi, Aki ni matunda marufuku. Hata hivyo matunda ya sumu ni wale tu waliopitia matibabu ya mafuta ya kawaida au kufunguliwa kwa kujitegemea.
Aki matunda ni pear umbo. maganda yake ni walijenga katika mkali rangi ya machungwa-nyekundu. urefu wa matunda haya kigeni kukua hadi 9 cm. Baada ya matunda kukomaa mwenyewe wazi. Wakati huo huo wao yatangaza iko chini ya ngozi nyeupe Juicy massa zenye mbegu kubwa nyeusi. On palate, aki jozi. Ni vizuri kukumbuka kwamba unahitaji kula tu massa ya matunda hii kigeni. Ili kuepuka sumu tu anasimama kupika, limelowekwa katika maji moto kwa dakika 10.
Aki matunda ni maarufu katika jikoni ya watu wa Jamaica. Hapa ni alifanya pamba. Kwa massa hii kabla ya kuchemshwa, na kisha kukaanga katika mafuta. sahani kusababisha ladha yao inafanana familiar kimanda.
Sana kutumika matunda na katika nchi yao. watu wa Afrika Magharibi alifanya ya maandalizi yake, ili kuruhusu kuokoa watu kutokana na magonjwa mengi.
marula
Matunda haya ya kigeni pia awali kutoka Afrika. Mchanga wa miti ya jina moja kupatikana kwenye eneo la nchi nyingi kitropiki. marula kupanda ni mali ya familia ya pistachio. Mwezi Machi, katika matawi yake kuna matunda ndogo ili kuangalia kama plum. Wana ngozi nene na mwili tamu sana. Ndani matunda ni imara kubwa mfupa.
Marula ni tajiri wa vitamini C. Hii inafanya kuwa muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Na vitamini muhimu sio tu katika majimaji ya matunda. mengi ya hayo katika mfupa. Mbali na vitamini C katika Marula ina madini yote na virutubisho kushiriki katika michakato ya maendeleo na ujenzi wa miundo ya simu za mkononi ya mwili.
Narody Afriki kutumia matunda kwa matumizi ya upishi. Na katika chakula zinazotumiwa, si tu ya matunda, lakini majani ya mmea. Mti huu ni chanzo bora ya lishe kwa binadamu na wanyama. Hivyo, wakazi wa eneo ni Umoja mafuta ya msingi mbegu, ambapo muundo ni mengi ya protini. Na katika peel na massa ni sasa kwa wingi asili antioxidants na asidi oleic. Hii ndiyo sababu marula ni moja ya viungo muhimu ya sahani nyingi za Afrika. Kwa hiyo, kutoka peel ya vinywaji kigeni matunda ni kupatikana, yanafanana katika ladha yake ya kahawa na chai.
marula matunda ni sukari sana. Akaanguka chini, wao kuanza tanga. Matokeo yake ni ya kweli ya asili bar ambao kama kutembelea wanyama.
pea African
mmea huu, ambayo pia inaitwa dacryodes edulis, ni mali ya burseraceae familia. Jina wake ni maeneo ya Ikweta ya Afrika. Kuna miti evergreen pea African inaweza kupatikana katika maeneo ya misitu na udongo na unyevu. urefu wa mti wakati mwingine kufikia 40 m.
matunda ya aina dakriodesa na elongated elliptical umbo. Kwa kirefu kukua hadi sentimita 12. Peel ya matunda hii kigeni ina rangi ya zambarau au bluu tint. Hii ndiyo sababu pea African inaonekana kama eggplant.
nyama ya matunda ni laini na mafuta. Ina giza rangi ya kijani. Wenyeji kutumia matunda ya pea ghafi ya Afrika, kuchemsha, kukaanga na stewed.
Matunda haya ya ajabu ina watu wengi kufuatilia mambo, amino asidi, vitamini, mafuta na triglycerides. pea Afrika ni bora sana na ya juu katika kalori. Baada ya yote, hata kuchemsha massa yake ina hadi arobaini na nane asilimia mafuta.
Kigelia
Katika misitu ya kitropiki Afrika anaweza kupata mti nzuri na pana, zenye taji na matunda ya ajabu. Ni Kigelia Cirrus ni jamaa zake Bignoniaceae. jina lingine la kupanda - kigelia. Bila shaka, inaonekana ajabu kidogo. Lakini ukweli ni kwamba matunda ya mti huu na sura ya ajabu, sawa na wao hudhurungi-kijivu mikate rangi liverwurst. Nao hutegemea juu ya mabua mrefu juu ya kamba. picha nzima ni sawa na sausages kusimamishwa mara baada ya utengenezaji. Pedicels ni hivyo nguvu kwamba wanaweza swing mtu ukitaka.
Kigelia matunda kunyongwa juu ya kamba yake kwa miezi kadhaa, hatua kwa hatua kuongeza katika kawaida. Baada kukomaa ya ngozi zao kupasuka.
Ni lazima kuzaliwa akilini kwamba, licha ya jina appetizing sausages mti wa Afrika inedible. wakazi wa eneo anakula mbegu za matunda haya, na kisha tu baada ya kabla ya kukaranga. mbegu mbichi ni sumu. matunda ya mti sausage kula twiga, nyani na viboko. Kigelia mbegu - kutibu kubwa kwa kasuku. Matunda haya ya ajabu ni kutumiwa na watu kama nishati, lakini pia kwa ajili ya uzalishaji wa rangi nyekundu.
Similar articles
Trending Now