Jinsi ya kupika pancakes na maziwa

mhudumu Hii inapaswa kuwa na uwezo wa kupika kila kitu, ikiwa ni pamoja na pancakes. Nakumbuka jinsi ladha walikuwa bibi yangu. Wa siri fulani ni kwamba walikuwa tayari katika tanuri, na hakuna kulinganisha hakuwa kwenda na pancakes kupikwa kwenye jiko.

Leo pancakes anaendelea popping up juu ya meza yetu, ambayo ni tu haiwezekani kula bila mafuta sour cream, maziwa kufupishwa na jam. Aidha, kuandaa yao katika jela. Kuoka pancakes halisi haja bidhaa kama msingi, kama vile unga, maziwa na mayai. Kama bado hawajui jinsi ya kupika pancakes na maziwa, mimi itabidi kufundisha. Tu mara nyingi sana, mimi kujiandaa kwa ajili wapendwa wao ambao kamwe kuacha hii sahani ladha.

Hapa ni baadhi ya maelekezo rahisi:

pancakes kawaida

Viungo: 1 yai, 0.5 lita za maziwa, unga, chumvi, kuoka soda Bana.

Maandalizi: Beat mayai, kuongeza ni maziwa ya joto, Bana ya kuoka soda, chumvi na unga. Unga kama inahitajika kufanya kugonga nene. Kuandaa pancakes juu ya joto chini.

Mimi kutumia hii mapishi wakati muda kidogo sana. Sasa mimi kukuambia jinsi ya kupika pancakes na maziwa na chachu. On kupikia pancakes utachukua muda zaidi zaidi, lakini matokeo ni ya thamani yake.

chachu pancakes

Viungo: 2 mayai, vikombe 2 ya maziwa, 200 gr. unga, 20 gr. chachu, lemon peel, chumvi, sukari.

Maandalizi: Chekecha unga katika ungo, kuyamimina katika maziwa, kuongeza chachu, sukari na chumvi. Naam kanda unga na kuiweka katika nafasi ya joto. Egg osha na tofauti Kiini cha na wazungu. Mara baada ya unga yanafaa, kuongeza viini mashed, na ari ya limao. Protini panga mpaka povu na pia kuongeza unga. Wote tena koroga na kuweka katika nafasi ya joto. Kuanza kukaranga pancakes wakati unga kufanya. Motoni pancakes kutumikia kwa sour cream, jelly au jam.

Je, si kupuuzwa sieving unga, kwa vile hujaza unga na oksijeni, na pancakes katika mwisho kitakuwa mkubwa.

Jinsi ya kufanya pancakes na semolina? Ndiyo, ni zamu nje, si tu kutokana na unga wa mtu anaweza kuandaa pancakes ladha. Na sasa kuona mwenyewe.

pancakes semolina

Viungo: 0.5 msingi semolina nozzle: vikombe 0.5 unga 2 pingu, siagi 10, vikombe 3 ya maziwa, na chumvi.

Maandalizi: Katika glasi ya maziwa ya moto polepole pour semolina na kuongeza mafuta. Uji kupika hadi zabuni, na kisha kuiweka kwa saa 1 katika baridi. Wakati huo huo, unga, 2 vikombe ya maziwa na viini vya kanda unga, kuongeza chumvi na ladha na chilled semolina. Changanya vizuri. pancakes bake katika ndogo kikaango chini ya moto.

Sasa mimi kushiriki na wewe mapishi ya jinsi ya kupika pancakes na maziwa na mtama groats. Matokeo ya mwisho ni kitamu sana, pamoja na kwamba mchakato wa kupikia inachukua muda kidogo.

mtama pancakes

Viungo: 150 g ya mtama, 0.5 kikombe sour cream, 150 g ya unga buckwheat, vijiko viwili vya sukari, 8 g ya chachu, moja kikombe cha maziwa, 1 tsp mafuta ya mboga, chumvi.

Maandalizi: kupitisha kwenye mtama na kupika kutoka humo nata fujo. Kisha kuifuta mush katika ungo na kuweka na baridi. Kwa wakati huu, pour katika nusu sufuria glasi ya maziwa, kuongeza 1 tbsp mafuta ya mboga na mahali juu ya joto kati. Wakati maziwa majipu, kuyamimina katika unga buckwheat na pombe kugonga nene. Kusubiri hadi cools na joto la kawaida. Kisha ongeza chachu katika unga, kabla ya maji mengi katika maji moto, changanya vizuri na kuruhusu unga ijayo. Wakati unga ni mzuri, kuongeza fujo mashed, mapumziko ya unga, Kiini cha mbichi yai, pour iliyobaki joto maziwa, chumvi na sukari. Wote tena kuchanganya vizuri na kuruhusu unga kuja tena. Kuongeza viini kupigwa yai kwa unga, koroga tena na kuanza kuandaa pancakes. Serve pancakes na sour cream au jam.

Na hatimaye, mimi kukuambia jinsi ya kupika pancakes. mapishi ni rahisi, lakini maandalizi si kuchukua muda kiasi.

Pancakes kwa haraka

Viungo: 200 g ya maziwa 1 yai na 100 g ya mafuta, 1 tbsp siagi, sukari, chumvi.

Matayarisho: Changanya maziwa na mayai, siagi melted, chumvi na sukari. Pour nusu ya maji katika unga, koroga vizuri, kisha ongeza wengine wa kioevu. Kwa mara nyingine tena kila mchanganyiko na kuanza kaanga pancakes katika sufuria kukaranga, greased.

Hiyo ni yake, sasa unajua jinsi ya kupika pancakes na maziwa, bila kutumia gharama kubwa ya bidhaa. Bon appetit!