Asidi fosforasi: matumizi na usalama

Miongoni mwa aina mbalimbali za asidi inachukuwa nafasi ya heshima, na asidi fosforasi. matumizi yake katika baadhi ya maeneo ya sekta kwa muda mrefu kulipwa mbali.

Kutana asidi orthophosphoric

Ni nini kemikali? Ni maji na karibu hakuna rangi au na tinge njano. Wakati joto la kawaida, ipo kama fuwele sura imara rhombic. Kwa kawaida asidi vile ni 85% mkusanyiko ufumbuzi, ambayo ni kioevu kama vile syrup na ukosefu kamili ya harufu. asidi fosforasi ni urahisi mumunyifu katika maji na vimumunyisho wengi. Kwa mfano, ethanoli. Kama joto joto unazidi digrii 213, dutu inabadilishwa kuwa asidi pyrophosphoric.

Kuna 2 aina ya dutu hii:

• asidi chakula;
• Sekta hiyo.

asidi orthophosphoric: matumizi

Hadi sasa, mahitaji ya kemikali katika maeneo mengi ya uzalishaji. Ambapo si tu hukutana asidi fosforasi. matumizi yake inaweza kugawanywa katika aina ya 2: chakula na zisizo za chakula viwanda.

Chakula asidi orthophosphoric

Aina hii ni kutumika kwa utengenezaji wa baadhi ya bidhaa. Kwa mfano:

1. Kama mdhibiti acidity katika uzalishaji wa vinywaji na kaboni.
2. Kama acidifying wakala katika muundo wa jibini na kusindika jibini.
3. Katika uzalishaji wa baadhi ya aina ya sausages.
4. Katika bakery kama sehemu razryhlitelnyh poda.
5. Katika utengenezaji wa sukari.

Nyenzo hii katika uzalishaji wa viwanda ina wajibu wake - antioxidant E338.

Mashirika yasiyo ya chakula orthophosphoric acid

Katika maeneo mengi ya uzalishaji hawezi kufanya bila sehemu iitwayo asidi fosforasi. maombi inahitaji kuwa:

1. Kilimo. Hasa katika viwanda kama vile kilimo. ufumbuzi wa asidi hii hujumuishwa katika magonjwa mink kulisha urolithiasia kuzuia wanyama.
2. Katika sayansi ni kutumika kwa ajili ya utafiti uliofanywa katika biolojia Masi.
3. Katika uzalishaji ni kutumika kama flux wakati soldering ya chuma cha pua, shaba.

Jinsi ya kukabiliana na kutu?

Jibu ni rahisi: unaweza kusaidia asidi fosforasi. matumizi ya mawakala kupambana na kutu ya kulinda dhidi ya kutu. Jambo ni kwamba, tofauti na wengine wengi, ni salama kwa ajili ya metali. Usindikaji asidi orthophosphoric kukuza muonekano wa uso kinga filamu ambayo inazuia uharibifu zaidi. Mara nyingi inaonekana katika vyombo vya habari, ambayo ni zinazozalishwa kupambana kutu. Kwa hiyo, ni kutumika katika hoteli na mgahawa biashara.

Uharibifu asidi orthophosphoric

Hata hivyo, (pamoja na faida), kuna hasara za kutumia asidi orthophosphoric.

1. Ni uwezo wa kuongeza ukali wa mwili, na hivyo upset usawa.
2. Ni vibaya huathiri calcium. Ni displaces kutoka meno na mifupa. Hapo awali katika meno kwa kuondoa enamel asidi orthophosphoric mara nyingi kutumika. matumizi ilikuwa marufuku hivi karibuni kwa sababu hiyo.
3. Daily matumizi ya dutu hii kwa chakula unaweza kusababisha kutapika, kichefuchefu, ukosefu wa hamu ya chakula.
4. Kupata juu ya ngozi, asidi orthophosphoric husababisha kali kuungua.

Chochote ni, matumizi ya dutu hairuhusiwi katika nchi za Russia, EU na CIS zamani. Kwa ajili ya matumizi ya busara na ustadi wa asidi fosforasi ni faida kubwa.