Viazi katika sufuria na uyoga na nyama: kupikia chaguzi

Kupika viazi katika sufuria na uyoga na nyama inaweza kuwa hata novice bibi. Hii ni haraka sana na kitamu sahani kwamba furaha ya familia nzima na ladha yake na harufu. Chaguzi kwa ajili ya sahani hii sana.

chaguo la kwanza - kuku na viazi na uyoga katika sufuria. Itakuwa muhimu viungo yote ya msingi ya kupika tofauti. Kuwa na uhakika wa kukata vipande vya viazi na kaanga katika sufuria karibu na hali iliyomalizika. Zaidi ya hayo, inashauriwa kuku kukatwa katika vipande kubwa na kaanga kidogo pia. Kwa njia hiyo, na kufanya na uyoga, ambayo lazima kuchanganywa na vitunguu. Sasa kuanza kuweka wote wa sufuria. Hadi mwisho huu, chini ya kuweka viazi, kunusurika mayonnaise kidogo, kisha kuongeza uyoga na kuku. Topsheet lazima iliyobaki viazi, mayonnaise lubricated. sufuria lazima ikiwa imejaa supu kidogo, wastani wa 2/3 ya uzito jumla. sahani lazima kuokwa kwa karibu arobaini dakika katika tanuri preheated.

Unaweza pia kutoa fursa nyingine ya jinsi ya kupika viazi na kuku katika sufuria. Kwa mapishi hii, hakuna haja ya kupika kila kitu. Tabaka sifa kwa namna moja, lakini tu mbichi. Mwisho wa maji kupika kuongezwa karibu sufuria, na kisha kufunga vifuniko kabisa. Tayarisha viazi katika sufuria na uyoga na nyama itakuwa zaidi ya saa moja. Serve unahitaji katika sufuria huo ambao kuandaa sahani.

mapishi kubwa kwa ajili ya mapishi classic kupikia viazi katika sufuria na uyoga na nyama na chaguo na mboga. Inapendekezwa kuchukua aina ya mboga. Upendeleo itolewe kwa pilipili kengele na zucchini, kukatwa katika vipande. Next kusafishwa viazi, kata nyama (nyama ya nguruwe bora inafaa) na uyoga. Kisha yote Fried tofauti na sifa katika utaratibu ufuatao: vipande vya viazi - mayonnaise - nyama ya nguruwe - mayonnaise - uyoga - mayonnaise - viazi - mayonnaise - mboga. Chini ya kumwaga mchuzi kidogo na kupika chini ya kifuniko.

Moja ya sahani ya sherehe ni viazi katika sufuria na uyoga na nyama, "mbalimbali." Kupika yake unahitaji kuwa na sufuria chache. Itakuwa muhimu ili kuhakikisha kuwa viungo vyote ingekuwa tayari na rangi yake hubadilika.

chunks Kwanza sufuria kujazwa na kuku, viazi, uyoga, vitunguu kuchoma, zabibu kulowekwa na kokwa walnut. sahani hii yote pour cream siki, kuchanganywa na supu, pilipili, chumvi.

sufuria pili ni kujazwa na vipande vya nyama ya nguruwe, viazi, aubergines na duru Fried mboga (pilipili, nyanya, karoti huvaliwa). sufuria hii inashauriwa pour cream juu na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa Parmesan paaza.

sufuria tatu unaweza kujazwa na vipande vya nyama ya ng'ombe, uyoga, squash na viazi. chaguo bora ni kumwaga yote ya mchanganyiko wa sour cream na mayonnaise na jibini tuache juu.

sufuria Nne inaweza kujazwa na nyama ya nguruwe ini, viazi, karoti kukaanga na vitunguu, na ya juu na uyoga. Sana kitamu kujaza ni mchanganyiko wa sour cream na nutmeg, mchanganyiko na chumvi na pilipili.

Fifth sufuria inaweza "zilizokusanywa" kutoka kuku mioyo, uyoga, plommon na viazi. Pour inaweza chumvi supu kuku, na kuongeza majani chache Laurel.

sufuria Sita unaweza vyenye nyama mkate. Kupika nyama mbichi nguruwe-kuchanganya na mayai, makombo ya chakula, pilipili, chumvi na maziwa kidogo. mchanganyiko hili Kuunganishwa katika sufuria na kumwaga ketchup kuchanganywa na mayonnaise.

sufuria zote ni motoni kwa muda wa saa moja kwa nyuzi 200.

Bon appetit!