Jinsi ya kupika nyanya stuffed? Recipe kwa jibini na vitunguu

Vitafunio - sehemu ya lazima kama menu ya kila siku na karamu celebratory. Bila hizo, maisha inakuwa boring na chakula - maji safi. Na si nafasi ya mwisho kati ya aina mbalimbali za appetizers anashughulika stuffed nyanya. Recipe kwa jibini na vitunguu, salads au dagaa, kunde au mimea - kuna mengi ya kuchagua hata gourmet pickiest. ziada pamoja katika vyakula hivi - unyenyekevu wa maandalizi yao na uwezekano wa kitamu, safi na manufaa "intercept" kati masharti ya milo.

vidokezo vichache mistresses

favorite yangu ya njia zote kujenga nyanya stuffed - mapishi kwa jibini na vitunguu. Maandalizi ya inapatikana hata novice wapishi, kama kuzingatia baadhi ya mambo ya siri ya awali. Kwanza, nyanya wenyewe. Tunahitaji kuchukua mboga zimeiva, lakini spring si wrinkled, na si laini sana. Size - wastani. nyanya ndogo stuffed ngumu kwa kula kubwa mapenzi ya kuanguka kwa. Kwa njia, nyanya zinaweza kutumika, na mviringo. Kwamba wao si kujazwa juu, chini ya kukata bedplate. Ni wewe tu na kuonyesha ustadi kidogo: kukata lazima kuunda chini ya shimo.

Pili, vitunguu. Hata kama wewe kumpenda, wala overdo kwa kiasi cha viungo hii. Mtu kutoka watazamaji wanaweza kuwa na ladha yako. Na zaidi, itakuwa kuziba nyeti jibini ladha na ladha ya nyanya.

Tatu, jibini sehemu. Ni muhimu kulipa kipaumbele maalum. Wakati wa kuandaa stuffed nyanya mapishi kwa jibini na vitunguu kawaida unaonyesha kutumia aina ngumu. Hata hivyo, ni si lazima. Unaweza kutumia jibini laini, kusindika na hata Cottage cheese. Yote matoleo haya, Juicy na ya kuvutia, sisi kutoa zifuatazo.

Nyanya appetizer

Kwanza, sisi kujifunza jinsi ya kupika maarufu stuffed nyanya mapishi kwa jibini na vitunguu, ambayo ni pamoja na pia mayai. Six nyanya nono kufua, wipes au obsushivayut. "Crown" ni kuondolewa na kuondolewa kutoka kwa kila mboga. Ni vyema kukata si nene sana. Kijiko kwa makini sana kuondolewa "ndani". Wanaweza kuwekwa kwenye mchuzi au nyanya supu. Juu ya kuta za ndani ya majimaji imeachwa kiwango cha chini. Muhimu katika mchakato - si kuharibu uadilifu wa nyanya.

Sambamba na baridi kuchemsha mayai tatu, baridi na laini kung'olewa. Mashabiki wa homogeneity pembezoni inaweza kuwa kusugua yao makubwa. Katika bakuli moja hupakwa cheese (100-120 gramu) ni taabu, na mbili karafuu vitunguu. Kwa fillings juiciness vikichanganywa na vijiko tatu ya sour cream au mayonnaise. Ni kukazwa na ndogo kilima juu, stuffed nyanya, kuweka nje juu ya karatasi, Kojima vystelen kuoka tray na kuondoka katika tanuri kwa dakika 7-10.

Zinageuka nyanya kitamu sana na nzuri stuffed na jibini na vitunguu (picha). Recipe kushauri yao Serve moto na rashia wiki spicy. kiasi wake wa kushoto na busara yako. Unaweza kuongeza kidogo kidogo, tu kwa ajili ya harufu, na inaweza kwa ukarimu kunyunyizia nyanya ni kuimarisha ladha.

Stuffed nyanya: hatua kwa hatua mapishi kwa jibini na vitunguu

maandalizi ya awali ya msingi - ni sawa, isipokuwa kwamba mechi si huru. Wao kutumika kama aina ya kofia. Kama nyanya itakuwa pia Juicy muhimu baada yao "evisceration" podsolit kupatikana ndani ya kikombe na flip ni: maji ya ziada ni mchanga. Zaidi ya hayo zinazotolewa ni manipulations yafuatayo:

1. Hard jibini, kuhusu nyingi kama kuchukuliwa kwa ajili ya mapishi ya awali, laini kusugua.
2. ndogo rundo la parsley kukwanyua. Vipeperushi Narubai kama laini kama iwezekanavyo.
3. 2-3 kung'olewa vitunguu karafuu (kushinikiza mbaya).
4. Hii yote ni kushikamana na vijiko viwili vya maji safi lemon na chini na kipande cha laini siagi (60 gramu). Unaweza kumwaga pilipili na chumvi.
5. Misa wamevaa miiko mbili greasy sana cream. Baada ya kuchochea kwa nyanya zilizopangwa.

Caps akarudi nafasi yake halali, nyanya kidogo kilichopozwa na zinafanywa kwa meza. Je kila kuweka sprig ya greenery yoyote.

mchicha chaguo

Ulaya sana stuffed nyanya: mapishi kwa jibini na vitunguu ni zikisaidiwa na mchicha. Na mashabiki wake bila ya shaka kufahamu uvumbuzi huo. Nyanya wenyewe ni maandalizi ya kiwango. Lakini matibabu pamoja na maandalizi ya stuffing chache ngumu zaidi kama ilivyoelezwa hapo juu. Kama sehemu ya kuanzia kuchukua jibini habari: gramu 150 ya bidhaa required 400 g ya mchicha. Haja yake ya kunawa, kavu na kukata, kisha kuweka nje katika spoonfuls tatu ya siagi melted mpaka uvukizi kamili ya kioevu.

Wakati alipokuwa "huwa kwa kiwango", kikombe nusu ya walnuts ni kavu katika sufuria kavu na rolling siri hulisonga. Kuhusu blender kusahau - nut mchuzi katika mapishi hii si muhimu. Vitunguu, 2-3 karafuu, taabu au kusaga. Ni rubs jibini laini. Wakati mchicha wataacha kutotoa mvuke, kuongeza karanga na vitunguu ndani yake. Misa Perch na kuongeza baadhi ya chumvi. Baada ya dakika kadhaa, unaweza kuondoa sufuria na jiko. Kwa mara moja na kikamilifu jibini hutiwa njiani, kuwa ni kusambazwa sawasawa ukayeyuka. Stuffed na kujaza ya nyanya, bima na kofia kata - na katika tanuri kwa dakika kumi na tano.

Cottage cheese - ni pia jibini

Pamoja na kingo hii inaweza kufanya tu ya ajabu stuffed nyanya na jibini na vitunguu. Recipe kushauri kuongeza muundo wa karanga pine au msitu - nitakupa vitafunio tu unforgettable ladha. Nyanya tayari tayari familiar kwetu vizuri. Kwa stuffing wachache wa karanga peeled kukaanga mpaka dhahabu na kavu milled. Inatosha nzito boriti parsley (tu majani) na baadhi bizari kung'olewa, polpachki curd (kuhusu 150 gramu) kupitia frays ungo.

Tatu karafuu ya vitunguu kukimbia kwa njia ya vyombo vya habari, jibini bar (ilipendekeza Parmesan) rubs chips wastani. vipengele imeunganishwa. kujaza ni majira na pilipili na chumvi, iliyooza na nyanya "vikombe". Na nyanya ni Motoni mpaka zabuni. mapishi bayana mara ya tatu katika saa moja, lakini ni muhimu kuzingatia ukubwa wa nyanya: katika vipimo vidogo wakati inaweza kupunguzwa kwa karibu nusu. Ni bora vitafunio "huenda" na mkate toasted nyeusi.

wapenzi wa jibini

Itakuwa baridi appetizer. Kwa ajili ya kujaza ya nyanya kupasua kitunguu ndogo sana, kadhaa karafuu ya vitunguu kwama kooni. Mboga ni kushikamana na lililochimbwa massa nyanya na parsley kung'olewa. Misa fueled na mchanganyiko wa mafuta ya mboga na siki kwa idadi sawa, mchanganyiko. Ilikuwa baada ya iliongezwa chapped jibini. Stuffed na nyanya decorated na vipande ya mizaituni au mizaituni na majani parsley.