Jinsi ya kupika kuku katika sufuria, au wote tu kipaji

Kuku nyama - bidhaa hiyo, ambapo unaweza kuandaa kwa kubahatisha sahani kadhaa, matumizi ya juhudi kidogo na wakati. Hii pia inatumika kwa supu malazi na stuffed ndege, na viands nyingine nyingi, umoja kuchanganya ladha kubwa na faida undoubted kwa mwili.

Kitu kwa ajili ya kitu

Kwa hiyo, tuna kuku, na tunataka kupika kutoka kwa mmoja wake, kwa mfano, chakula cha jioni ya kozi kadhaa. Labda ni? ndiyo sana. Ni nini menyu? On kwanza - supu au borsch kwenye kuku supu nguvu. Na ya pili - grilled nyama na sahani upande. Jinsi ya kupika supu - chini maalum. Sasa itakuwa kujadili njia chache ambazo kaanga kuku katika sufuria.

njia moja

A). mafunzo

Hivyo, supu ni kupikwa, na kuku ni karibu tayari. Ni lazima kuondolewa kutoka sufuria, kuweka katika Colander kwenye sahani au sahani, ambayo ni baridi, na kioo kioevu. Kama ndege haijawahi kumuua mapema, kugawanya mzoga katika sehemu. Kabla kaanga kuku katika sufuria, pilipili nyama, kunusurika seasonings maalum, kama wapo. Tu kuwa makini: kama ndege ilikuwa kupikwa katika maji chumvi, si overdo yake na chumvi na viungo kwa ajili ya kukaranga. akina mama wa nyumbani wengi ili kupata wekundu crisp, brashi nyama maalum mchuzi wa soya. Itumie kama una saa mkono. ushauri zaidi. Kitoweo kwa karoti Kikorea ni flavorful sana. Kufikiria jinsi ya kupika kuku katika sufuria, kunyunyizia nyama hiyo - Mimi ahadi, itakuwa kweli kitamu na kumjaribu harufu!

B). maandalizi

Wakati awamu ya maandalizi kukamilika, mahali sufuria juu ya gesi, mimina mafuta ya alizeti, na moto katika capacitance kuweka kuku. Kwanza, ukoko grabbed, unaweza kufanya moto mkali. Nyama mzunguko kama kudumisha rangi, ili si kuteketezwa. Kisha moto ni mtulivu, kuelekeza kufunikwa na cap, na kuku polepole suala la kiwango muhimu. Mwishoni, unaweza laini kukata vitunguu na michache ya zubochkov kutupa katika kikaango - harufu kuelea mkubwa; kuna kuongeza michache ya scented pilipili, mbaazi. Si tu desiccate mlo wako! Nyama lazima pia kukaanga, lakini si kugeuka cracker! Kisha pamba kama taka pick: viazi puree, makaronchiki nk Kula kwa afya yako!

Mbinu mbili

Jinsi ya kupika kuku katika sufuria kama ni awali uchafu? Kimsingi, pia, hakuna kitu hawa changamani sana. Kuanza kawaida kuku ni kukatwa katika sehemu, nyama ni kuosha, maji lazima kukimbia. Na kisha - chaguzi. Unaweza kaanga tu, mkali. Unaweza marinate. Unaweza kuchoma na STTS. Unaweza ... Hebu angalia mapishi ya pili. Yeye ni sahihi zaidi kama kweli unataka ladha roast kuku. hatua:

• ni marinade, mapishi ambayo wewe ni maalumu na neobremenitelen. Ni saa moja na nusu kuweka nyama;
• tayari marinated vipande vya vyombo vya habari kidogo na kuzuia nyundo. Hii ni kwa bora ya nyama ni kukaanga, na ilikuwa laini,
• vipande kunyunyizia pilipili, kusugua pamoja na manukato, chumvi na kuweka katika sufuria kina kukaranga. Kuongeza maji kidogo, kuweka bay majani, 4-5 mbaazi za pilipili manukato na kuweka kwenye moto kwa kuzima nyama kidogo. Ni lazima mara nyingi kurejea kwa si ya kuteketezwa;
• basi kuongeza mafuta na kaanga kuku kwenye sufuria mpaka zabuni. Unaweza kuweka katika kukaranga vitunguu sufuria na kaanga au kubomoka safi. Mwishowe, pia, kuongeza vitunguu, inafaa bora nyama grilled.

Baada ya chakula cha mchana hearty ...

Kama unavyoona, kila kitu ni kipaji, kwa kweli rahisi, hasa kama kuna haja ya kufanya kitu nzuri. Baada ya yote, jambo kuu kwa akina mama wa nyumbani? Uwezo - Ndiyo, kuweka haki ya bidhaa - hakuna shaka, lakini hivyo tamaa - lazima!