Jinsi ya kufanya dumplings kwa supu alifanya ya unga, viazi na maboga

Kama unajua jinsi ya kufanya dumplings kwa supu, kisha swali: "Ni nini ya kupika kwa chakula cha jioni" kamwe kuweka wewe katika mwisho maiti. Baada ya yote supu mapishi na dumplings ni kawaida rahisi sana. Wao vyenye viungo angalau gharama nafuu. Kwa kawaida, hizi ni mboga kama vitunguu, karoti na viazi. supu hizi mara nyingi ni wa Kibelarusi na Kiukreni vyakula. Hebu kujifunza jinsi ya kupika kawaida na lishe yao. Na pia kuhusu jinsi ya kufanya dumplings kwa supu ladha yako: viazi, nyama, semolina, mayai, unga, na hata pumpkin. Hebu kupata chini ya majaribio ya upishi!

Jinsi ya kupika dumplings kwa supu viazi

Supu ni muhimu kujiandaa mapema. Dumplings ni kawaida limelowekwa katika supu ni karibu tayari. Ili waweze kupikwa mpaka yamekamilika, wanahitaji muda kidogo. Unaweza, bila shaka, kupika yao tofauti katika maji kabla ya kuenea juu ya sahani. Katika hali hii, bora kuweka dumpling sura, na huna muda wa kufanya supu mawingu. Kuchukua 5 viazi kati, kidogo ya pilipili, mafuta ya alizeti na vitunguu. Haya viungo ni muhimu kwa kujaza. boriti nusu ya mchicha na kikombe cha unga unahitaji kwa ajili ya kupikia dumplings kijani. Na karoti moja na kama unga kiasi - kwa rangi ya machungwa. Kuchemshwa na kusaga viazi chumvi na pilipili. Hiari, kuongeza kwa vitunguu. Tayarisha aina mbili za vipimo - kwa kuongeza karoti na mchicha. Mwisho unahitaji kuchemsha katika kiasi kidogo cha maji chumvi, pour katika kupozwa unga supu. Grate karoti, pour nusu kikombe cha maji ya moto na kuongeza unga. Koroga vizuri, baridi. Refrigerate zote ni aina za unga kwa saa. Wakati huo huo, kupika kuku supu, msimu ni passerovannym vitunguu. Ikiundwa kutoka aina mbili za dumplings unga, kuanzia ya viazi mashed. Chemsha supu. Kumtumikia moto mara baada ya maandalizi.

Jinsi ya kufanya dumplings kwa supu ya nyama na viazi

Nusu kilo ya viazi haja ya chemsha moja kwa moja katika ngozi na kusafisha, kusugua katika ungo. 300 g ya nyama ya ardhi unahitaji kuchemsha au kaanga. Unaweza pia kuchukua sawa uzito kipande cha nyama kupikwa na saga katika blender. Kisha stuffing kuchanganya na viazi grated, kuongeza wachache wa zabibu, nikanawa na kuwaonea kokwa walnuts kumi. Kuruhusu kusimama kwa saa mbili. Na kabla ya kufanya dumplings kwa supu ya mchanganyiko huu, ni muhimu ili kuongeza yai mbichi. Fomu mipira pande zote na kuacha katika supu kwa muda wa dakika ishirini hadi zabuni.

malenge gnocchi

Unahitaji moja ndogo butternut mboga. Kwa kuwa unga dumplings kwa supu na high calorie maudhui, ni mboga chaguo ni inafaa kwa chakula. Malenge kukatwa katika vipande, bake. Twanga katika blender. Kuongeza nusu kikombe cha pumpkin puree unga mchele na chumvi kidogo. Hukanda unga, kugawanya katika vipande, roll nje. Kata kila kipande katika vipande hakuna nzito kuliko sentimita. dumplings hizi bora kuchemsha katika mboga au uyoga supu. Unaweza kuwalisha tofauti na supu, mchuzi na mboga.

Kufurahia mlo wako!