Jinsi ya kupika buckwheat kupamba na mboga rangi yake hubadilika?

Jinsi ya kupika buckwheat kupamba? Swali hili ni muhimu hasa wakati unataka ya kupika chakula rahisi na afya, baada ya kunywa ambayo kwa tumbo yangu huwezi kuhisi nzito. Ni muhimu kufahamu kwamba mapishi ya sahani hii haimaanishi hatua zozote ngumu, katika uhusiano na ambayo inaweza kufanya ladha kabisa kila mama wa nyumbani.

Jinsi ya kupika buckwheat kupamba: mapishi na mboga rangi yake hubadilika

Necessary viungo:

• kubwa safi karoti - 1 pc,.
• Buckwheat - 2 vikombe;
• chumvi - ½ kijiko,
• kubwa vitunguu - 1 pc,.
• Pitted plommon - 70 g;.
• siagi - 85 g;.
• pilipili, viungo na mimea safi - kwa ladha.

nafaka usindikaji

Kabla wote Buckwheat kupikia katika sufuria, inapaswa kuwa makini kusafishwa uchafu na vizuri kuoshwa kwanza katika joto sana, na kisha katika maji baridi. Kufanya hivyo ni haifai katika bakuli kawaida na Colander. Hivyo vumbi yote na uchafu zilizoingia kwenye kiuno, kuosha katika kuzama. Baada ya hapo buckwheat wanapaswa kuweka katika sufuria ya ukubwa wastani, kujaza maji bomba yake ya kawaida na aaaa au chumvi. Wakati maji kuanza kuchemsha, moto lazima kurahisisha kwa kiwango cha chini, na ya pili upande sahani kukazwa karibu kifuniko.

Ili kujua ni kiasi gani unahitaji kupika buckwheat, tu kufuatilia jinsi ya kufunga swells, na jinsi ya haraka huvukiza maji. Kwa wastani, shayiri huu ni laini na kufaa kwa ajili ya matumizi baada ya dakika 18-24 ya kuwa juu ya moto. Ni lazima pia alibainisha kuwa wakati wa maandalizi ya Buckwheat kupamba inategemea uthabiti gani ya sahani unataka. Kama kavu na crumbly, muda inaweza kuwa na dakika 15-18, maji hutiwa kidogo (kwa cm 0.7-1 juu shayiri). Kama unataka kufanya uthabiti mushy, ni vizuri kupika buckwheat dakika 22-24 (maji lazima cover rump kwa sentimita 1-2).

Jinsi ya kupika buckwheat aliwahi kwa ladha na kuridhisha? Swali hili ni nia ya mtu yeyote ambaye aliamua kufanya chakula cha jioni. Baada ya yote, tu kuchemshwa shayiri kupatikana safi na si sana chapukia. Ili kubadili hili, sisi kupendekeza kufanya kwa Refills yake yenye harufu nzuri.

Maandalizi ya mboga rangi yake hubadilika

Kabla ya kupika buckwheat pamba, tuna uhakika na kaanga vitunguu kwa ajili yake na karoti kubwa. Iliyotolewa za lazima kuoshwa, kusafishwa, Night au wavu. Baada ya kuwa unataka kupata sufuria, kuweka juu ya moto na joto juu sana, kuweka 85 gr. siagi, na kisha mara moja pour vitunguu na karoti. Viungo bora Pika chini ya moto, na wakati wao walikuwa kufunikwa na ganda, wanahitaji chumvi na pilipili, kuongeza viungo, mboga kung'olewa na kabla ya kusindika kukatia. vipengele vyote lazima mchanganyiko na buckwheat kuchemshwa, na kisha kupanga kwenye sahani.

sahihi Serve

kupamba Buckwheat upelekwe kwa meza moto pamoja na goulash na mchuzi. Ikumbukwe kwamba kama fujo kwa matumizi na hakuna nyama (mfano sausages, salami, uyoga, ndege au tu). Pia kwa chakula cha jioni hii, ni bora ya kuwasilisha mchuzi wa nyanya na mkate mweupe.