Favourite chakula mezani yako: jinsi ya kuandaa viazi na kuku katika tanuri

Kama wewe ni kuangalia kwa rahisi, lakini wakati huo huo kitamu sahani kwa chakula cha jioni Jumapili familia, au unataka kutoa stunningly flavorful na hakika walifurahia karamu ya mafanikio katika meza ya likizo, tunakushauri makini na mapishi yetu. Leo tutaweza kuonyesha jinsi ya kuandaa viazi na kuku katika tanuri. vipande Juicy ya nyama nyeupe na mboga ni uhakika wa kuondoka mtu yeyote tofauti. Kama mazoezi inaonyesha, sahani hii "kwenda" nje ya meza kale. Alifanya kutoka viungo rahisi, haina zinahitaji ujuzi wowote maalum, na muda wa kujiandaa za Unahitaji dakika 20 tu, ambayo kukupa pia amechoka likizo au mwishoni mwa wiki. Hii labda moja ya mapishi ya kamili kwa ajili ya mama wa nyumbani busy.

Jinsi ya kuandaa viazi na kuku katika tanuri

Kuandaa sahani unahitaji:

• 1 zima kuku minofu au nusu kilo, miguu, mbawa, na kadhalika D..;
• 10-12 viazi;
• 2 vitunguu,
• mayonnaise au cream marinade,
• michache ya wakuu wa vitunguu extruded;
• viungo kwa kuku au chumvi kwa mara na pilipili.

Hebu tuangalie kwa karibu katika jinsi ya kuandaa viazi na kuku katika tanuri, kwanza kuandaa viungo kuu. Nyama nyeupe ilikuwa hasa tajiri, ni muhimu kwa marinate kabla kupika: Changanya mayonnaise au sour cream na mboga na vitunguu mamacita, wingi sisima hivyo maeneo yote ya mchuzi kuku. Basi kusimama kwa saa chache (kama wewe ni katika haraka, angalau nusu saa), na hii inaweza kufanyika mapema - kuandaa kuku na kutuma katika friji kwa usiku. Mara baada ya ndege tayari, unaweza kuwasha tanuri na joto (hadi nyuzi 180) na kwa wakati huu kuchukua maandalizi viazi. mizizi safi na kata yao sahani ya wastani unene, kitunguu pete kubomoka. Sasa, kwenye karatasi kuoka kuweka mboga kwanza, juu - kuku, kuongeza kuhusu kikombe cha maji - hivyo viazi ni kavu, lakini kinyume chake, kuwa hata zaidi Juicy, na kutuma kwa kujiandaa kwa ajili ya saa moja. Baada ya muda jikoni kuelea ladha harufu ya nyama Motoni, na nyumba yako itakuwa kusubiri, lakini wakati kujiondoa sahani kutoka tanuri.

Zima kuku, viazi Motoni

Hii ni jadi sahani sherehe kupikwa tofauti kidogo kuliko mmoja uliopita. Hasa kutokana na kupika kwa teknolojia ya kuku. Kukubaliana, zima ndege kuku juu ya meza inaonekana sana imara zaidi miguu kawaida au mbawa. Kuandaa, chukua:

• 1 mzima ndege uzito hadi kilo 1.5,
• 10-14 kati viazi,
• 2 vitunguu, ambayo unaweza kuongezwa kwa ombi;
• mayonnaise na viungo kwa marinade.

Mapishi Hii ni Motoni kuku na viazi kiasi fulani sawa na ile ya awali. Kuanza, unahitaji marinate ndege na mchanganyiko wa mayonnaise au sour cream, viungo na vitunguu aliwaangamiza. Acha nyama kuloweka kwa saa 1 na zaidi, baada ya hapo wanaweza kuwa tayari. Mizizi ya viazi ni safi, pamoja na kwamba kama unatumia vijana mboga, inaweza tu kuwa kuoshwa vizuri chini ya maji ya bomba na brashi na peel wakati si kwa risasi. Sasa jambo muhimu zaidi: Weka viazi tofauti na vitunguu kung'olewa katika sufuria, kuweka juu ya rafu ya pili katika tanuri preheated (hadi nyuzi 180-200), na ya kwanza, juu ya Grill, mahali ndege. Kisha juisi kati yake moja kwa moja kwenye mboga, kuwafanya laini na si zaidi ya kavu. Au kupikia inaweza kuanza na kuku, iweke kwenye karatasi kuoka na kutuma kwa bake kwa dakika 20, kisha kuondoa mbinu, ripoti mboga, pour glasi ya maji au kioevu si pia kujilimbikizia supu na kumaliza kupika - dakika 40, sahani unaweza kutumika. Leo wewe kujifunza jinsi ya kuandaa viazi na kuku katika tanuri. Wengine uhakika, sahani hii itakuwa yako "corona" kutibu kwa ajili ya likizo na dinners familia, na ni uwezekano wa milele kupata kuchoka.