Cutlets Recipe kuku kwa ajili ya wale ambao kupoteza uzito

kuku Hiyo ni kuchukuliwa malazi, kila mtu anajua. Pia inajulikana ya tabia yake ya chini calorie. Kwa hiyo, kwa wale ambao ni kwenda kupoteza uzito, lakini hawawezi kufanya bila specialiteter nyama, tunatoa mapishi kwa cutlets kuku ambayo haitaathiri kuongezeka kwa uzito. Lakini ladha ubora wa milo hiyo inaweza kumpa mtu hisia za ukamilifu na furaha ya chakula bora.

Kupikia kuku cutlets kila familia ina tofauti yake mwenyewe. Kwa milo yetu sisi kuchukua kidogo zaidi ya chupa ya kuku. vipande viwili vya mkate mweupe loweka kwa muda mfupi katika kioo nusu ya maziwa. Hata hivyo, tunahitaji moja kitunguu kati kawaida, gramu 100 ya siagi na mayai moja. Chumvi na pilipili, na pia kila aina ya viungo ni aliongeza kwa stuffing kwa ladha.

Hii mapishi kwa cutlets kuku tofauti kwa kuwa karibu haina nyama mafuta, kwa sababu sisi kuondoa kuku ngozi. Bow inaweza kidogo Fried katika mafuta ya mboga, lakini inaweza katakata kuku mbichi na na mkate kulowekwa katika maziwa. Kabla ya kuongeza harufu viungo kwa kufanyika patties ndogo, breaded paniruem na kaanga chini ya moto kwa dakika 10. Zinageuka rahisi na ladha. Na kama wao, hata wale walio na kuku kawaida hawezi kuvumilia.

Recipe kuku cutlets - ni mandhari na tofauti nyingi. Kwa mfano, katika familia nyingi na furaha ya kupika kuku cutlets na uyoga. Unaweza kuandaa hii sahani na uyoga safi na kavu na. viungo kavu (100 gramu) lazima kulowekwa katika maji baridi kwa saa kadhaa mapema. Wakati uyoga loweka, ni Fried katika kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, kuongeza vitunguu kung'olewa na, kwa hiari, moja ghafi mayai. Inaaminika kuwa ni softens ladha ya uyoga katika nyama ya kuku. Kupikia cutlets kuku wa aina hii inachukuliwa kuwa awali, kwa sababu nyama ni kupita kwa njia ya grinder nyama na laini-laini kung'olewa. Sasa, viungo vyote ni mchanganyiko, na chumvi na peppered. stuffing hiyo inahitaji kukandia zaidi ya kina, kwa muda wa dakika 5. Kwa wakati wa ukingo hamburgers kwa mikono hakuwa na fimbo kusaga, wanapaswa kuwa mara kwa mara kulowekwa katika maji baridi.

Kuku cutlets na uyoga kupika kwa kasi, na kupata kushangaza kitamu.

Mwingine mapishi kwa cutlets kuku, ambayo ina siri kidogo cha kwa nini mpishi mabwana sahani hasa Juicy. Kwa chops kama inahitajika tu kuku matiti, pia, bila ngozi, karibu nusu kilo. Wakati sisi kukata yao katika vipande, loweka mkate katika maziwa. Kwa stuffing, ambayo sisi kupata kutoka vipengele hizi, kuongeza kijiko nusu ya chumvi na pilipili na changanya vizuri. Hivyo sisi alikuja hila yetu kidogo. Wakati kutengeneza patties kwanza kuchonga vipande vya nyama ya kusaga katika keki ndogo nyembamba. Katikati ya kila patty kuweka kipande kidogo cha siagi. Sasa makini wrap yao, kuchagiza meatballs ili Mafuta kabisa kushoto ndani. Basi haja ya roll cutlets katika breadcrumbs na kuzamisha yao katika yai kupigwa. Basi - tena katika makombo na pan kukaranga. vipande dhahabu ni kupatikana kitamu na Juicy.

Jaribu kupika kuku cutlets katika tanuri. Kwa sahani huu kwa stuffing unahitaji kuongeza cream kidogo - kama kikombe robo (inaweza kuwa mabaki ya wale zilitumika kwa soaking mkate) na siagi katika kiasi cha gramu 100. Baada patties itakuwa mambo imeundwa, wanahitaji kuwa katika haraka kaanga joto hadi rangi ya dhahabu, basi dopech katika tanuri. sahani ni tayari. Kisha pamba kama viazi mashed na mboga fresh sahani saladi italeta hitimisho lake la kimantiki. Bon appetit!