Cutlets katika multivarka. maelekezo

Nyama sahani wakati wote ukawa msingi wa mlo wa meza ya Urusi. Haina kubadili hali, na kwa wakati huu, ila mapishi na kuonekana akina mama wa nyumbani mengi zaidi.

Unaweza kuchagua jadi Kirusi maelekezo, na unaweza kujaribu kitu kigeni, kama vile China, kama unavyojua, ni maarufu sana tamu nyama, hasa nyama ya nguruwe na kuku.

Tunaongea leo kuhusu jinsi ya kupika burgers kwa multivarka na nini cha kuziwasilisha kwenye meza. Multivarka simplifies kupikia. Hivyo kama wewe si kama muhimu ni maandalizi ya mchakato kwa ajili yenu, na wewe ni uwezekano, kusababisha-oriented, burgers katika multivarka kuanguka katika wakati muafaka.

Kwa hiyo, kuandaa bora kuchukua nyama ya nguruwe, basi nyama kitakuwa Juicy. Unaweza kupika stuffing katika uwiano wa "hamsini kwa hamsini": nyama ya nguruwe na nyama.

Ni vyema kutambua kwamba burgers katika multivarka si kuchoma, hivyo majaribio ya upishi unaweza kutekelezwa kwa usalama. Mbali na hilo nyama ya nguruwe (unaweza kuchukua pauni), tunahitaji viazi - michache ya vipande vya ukubwa wa kati, pamoja na kitunguu, yai moja, chumvi na pilipili kwa ladha.

Kuendelea na utekelezaji. Kuanza kwa wavu viazi juu ya grater ndogo au wa kati, na kisha kukata kichwa upinde. Kuchanganywa na nyama ya kusaga, kuongeza yai, chumvi na pilipili kwa ladha. Tunaweza kusema kwamba kwa maandalizi ya nyama ya kusaga iko tayari. Kama unataka burgers katika multivarka akageuka na ukoko, pour kioevu, ambayo ni sumu kwa rubbing ya viazi na vitunguu.

Tofauti, maneno machache kuhusu pamba. Kwa cutlets yoyote nyama na ikiwa ni pamoja na mboga bora, lakini ni hasa nzuri mapenzi steamed mboga au mboga grilled. Steam cutlets katika multivarka kikamilifu pamoja na sauerkraut na safi mboga kung'olewa.

Aidha, juu inaweza akamwaga yetu mchuzi unga, ambayo pia lazima kabla ya kuchanganywa na wiki kung'olewa.

Je, ulijua kwamba sio tu nyama ya nguruwe inaweza kupikwa kikamilifu, lakini fishcakes katika multivarka kupatikana kushangaza Juicy na lishe?

Kupika kidogo vigumu zaidi, tu kukumbuka kwamba nyama samaki zabuni, wiki nyama ya nguruwe, hivyo wakati kupikia lazima kiasi fulani kupunguzwa.
Samaki ni bora inafaa aina ya baharini. Unaweza kuchukua Pollock au kummel. Aidha, haja mkate mweupe - itakuwa ni sehemu ya nyama, mayai moja, mkuu wa kati kawaida vitunguu, vitunguu kwa ladha, chumvi na pilipili, maziwa kidogo.

Kupata maandalizi ya stuffing: katakata samaki na mkate, vitunguu na vitunguu. Changanya nyama ya kusaga na yai na kuongeza viungo kwa ladha.
Kupikia katika multivarka mode maalum kwa muda wa dakika 10. Wakati huo, lazima kufanyika crisp. Kama unavyoona, katika mapishi hii hata maziwa kushoto. Hii ni ya hiari, lakini maziwa kufanya nyama zabuni sana na flavorful. Kama pour maziwa patties (karibu 2 sentimita), na kisha bake kwa dakika 20, kisha pato sisi kupata manukato vizuri kufanyika nyama. Top tena kunyunyizia pamoja na manukato, unaweza kuacha siagi melted na kunyunyizia na mboga kung'olewa. Kumtumikia na mboga au viazi kupamba (mashed viazi).
Kujaribu na chops trout. Upishi wakati Trout multivarka takriban 25 dakika.

Na moja zaidi kidogo ya upishi siri. Kuongeza kusaga vipande samaki wa jibini - pia wanahitaji kitabu kupitia grinder nyama na kuchanganya na umati wa watu. Jibini na samaki - mchanganyiko wa kiasi fulani isiyo ya kawaida, lakini naamini, burgers ni kupatikana Juicy na lishe. Hawawezi kuwa mafuta, hivyo Fishcakes mzuri hata kwa wale ambao ni dieting. Fresh mboga kama sahani upande, pia, itakuwa na manufaa sana.
burgers hizi zinaweza kupikwa katika sufuria kukaranga na itakuwa kidogo kwa kasi, lakini zinageuka zaidi zabuni nyama multivarka kila ukitaka.