Cream cream: mapishi

Kama umeamua ya kujiandaa kwa ajili ya familia ya kweli ya sherehe ya keki, kisha unapaswa kusoma makala hii. Hapa sisi kushiriki na siri ya kupikia tamu chipsi, pamoja na kuonyesha jinsi ya kufanya ladha creamy cream. mapishi na picha unaweza kuona chini.

Oil cream juu ya maziwa kufupishwa

Siagi cream - ni uchaguzi bora kwa wale ambao waliamua kupamba keki au keki, kupikwa mikono yao wenyewe. Unaweza pia kuitumia kama kujaza kwa eclairs na Profiteroles. Recipe cream siagi na maziwa kufupishwa:

• Kuchukua gramu 200 ya siagi na whisk mpaka fluffy kutumia mixer. Kwa ajili hiyo, ni bora ni pamoja na kwenye kasi ya chini au wa kati.
• Maziwa kufupishwa (vijiko kumi), pour katika bakuli na mafuta katika mkondo nyembamba wakati kuendelea whisk cream mpaka laini.

Kama wewe si katika mkono itakuwa mixer, kutumia whisk au spatula mbao. Kumbuka kwamba unaweza kutoa kutibu kila ladha, kama taka. Ili kufanya hivyo, tu kuongeza cream kidogo katika ladha.

Cream "Charlotte"

Recipe siagi cream keki na maziwa na mayai si vigumu, na unaweza kwa urahisi kuandaa mwenyewe nyumbani. Ni tayari, kama ifuatavyo:

• Pour katika sufuria Vijiko nne ya maziwa, kuongeza ni Vijiko nne cha sukari, kuweka sahani juu ya jiko na kuchemsha yaliyomo.
• Katika bakuli tofauti whisk pamoja mayai mawili. Hatua kwa hatua kumwaga yao moto mchanganyiko wa maziwa, bila kukoma kuingilia kati. mchanganyiko mpya pia kuchemsha.
• Wakati syrup ni kilichopozwa kwa joto chumba, panga gramu 200 ya siagi mpaka fluffy. Ni lazima kabla ya joto kwa msimamo wa cream nene.
• Unganisha za tayari na whisk pamoja hadi laini.

Recipe siagi cream maziwa

Moja ya faida kubwa ya cream hii - maandalizi rahisi. viungo msingi unaweza kuongeza mananasi, kiwi, strawberry au sukari vanilla. Kila wakati wewe kupokea matokeo mapya na kuvumbua Desserts mpya. Recipe siagi cream keki:

• gramu 200 ya siagi umiliki kwa nusu saa kwenye joto la kawaida ili iwe kutosha laini.
• Moja kikombe cha maziwa na miiko mbili, whisk unga, kuweka kwenye moto na kuleta maji kuchemsha na kisha basi ni baridi.
• Siagi, kuwapiga kwa glasi ya sukari na vanilla na mixer.
• Trickle kuongeza mchanganyiko wa maziwa, bila kusahau koroga. Kusubiri hadi cream si kupata hewa msimamo.

Cream "iced"

Oil cream zameshenny kwenye mayai, ina ladha maalum kwamba ni kuhakikisha kusherehekea wapendwa wako. Jinsi ya kupika cream cream (mapishi):

• Katika bakuli kufaa, changanya mayai mbili na vijiko nne za sukari.
• Weka mchanganyiko kwenye joto chini na koroga mpaka wakati huo, mpaka itaongeza katika mara mbili au tatu.
• Kuwapiga na mixer au whisk gramu 200 ya siagi laini.
• Unganisha za tayari na whisk yao na hali ya cream hewa.

Recipe eclairs na cream

Kuandaa chakula ladha kwa ajili ya familia nzima. Gentle choux unga wa mikate kikamilifu pamoja na cream. Soma kwa makini maelekezo ya maandalizi na kupata kazi:

• Kuyeyuka katika sufuria juu ya joto gramu chini 150 ya siagi, kuongeza dharura chumvi kidogo, kikombe kimoja cha maji ya moto na kuchemsha. Koroga katika upole kwenye sufuria moja kikombe cha unga na kuanza koroga kwa nguvu, ili kuepuka uvimbe alionekana. Wakati unga itakuwa laini uthabiti, kuondoa na joto na kuruhusu baridi kidogo.
• unga ni tayari, kuongeza mayai tano kwa wakati mmoja, kuchanganya na upya kusababisha bidhaa ndani ya mfuko wa keki.
• Preheat tanuri na grisi sufuria na mafuta. Itapunguza unga strip 10-12 cm muda mrefu na kuandaa preform muda wa dakika 15 hadi rangi ya dhahabu.
• Sasa unaweza kupika cream creamy mapishi ni rahisi sana. Mash yai moja na glasi ya sukari, kwa makini pour yao glasi ya cream moto na joto juu ya moto mpaka nene, kuchochea daima. Kuongeza cream kijiko cha sukari vanilla na kuondoka na baridi. gramu 200 ya siagi, kuwapiga mpaka upatikanaji wa nyeupe, na kisha kuungana na cream.
• Incise eclairs kwa upande mmoja kwa kisu, ili waweze kupata nje ya mvuke. Wakati preform baridi, kujaza cream zao kwa kutumia mfuko wa keki.

eclairs Tayari bima na chocolate na kumtumikia na chai ya moto.

Keki mapishi kwa cream

Hii dessert awali wageni wako kufahamu kutokana na mchanganyiko mazuri ya siagi cream na shavings nazi. Tayarisha unga hivyo ita:

• Panga na mixer au corolla moja kikombe cha sukari na mayai tatu. Kuongeza gramu 100 za cream, 150 gramu ya siagi melted na changanya vizuri. vikombe vitatu vya unga kuchuja ungo, kuchanganya na kikombe moja ya lozi ardhi na hamira sachet. Unganisha vyakula tayari na kuchanganya vizuri.
• Gawanya donge katika sehemu mbili sawa, unaendelea kila mmoja, kuziweka katika mfumo mzima na kuoka katika tanuri preheated hadi kufanyika. Wakati wa kuvuna baridi kidogo, kila kata kwa urefu katika sehemu mbili.

Tayarisha cream (mapishi) Cream:

• Whisk sukari na glasi ya mayai manne, kuongeza vikombe vitatu vya maziwa na vijiko nane ya unga. Weka mchanganyiko kwenye joto na kuchemsha mpaka wakati huo, mpaka ni nene kutosha. Kisha kuondoa hiyo kutoka joto na baridi na joto la chumba.
• gramu 300 za siagi whisk na kikombe kimoja cha nazi na kuungana na mchanganyiko maziwa. Koroga cream mpaka laini.

Sasa uko tayari kukusanyika keki. Kwa ajili ya hii keki promazhte cream, viweke juu ya kila mmoja na kufunika uso wa mabaki ya keki ya siagi cream. Wingi rashia dessert yako, nazi chembe.

Keki na jordgubbar, siagi cream na malai

Jikoni unaweza kuunda Kito kweli kwa urahisi. Kuchukua muda wako, uvumilivu na kupata kazi:

• Mtihani, kuunganisha vikombe viwili vya unga, vikombe viwili vya sukari, mfuko ya unga wa kuoka, gramu 200 ya siagi, mayai manne, glasi ya maziwa, vanilla kidogo na nusu kikombe cha jordgubbar, mashed na puree.
• Gawanya donge katika sehemu tatu sawa na kuoka katika tanuri keki mzima.
• Kwa ajili ya kujaza, whisk nusu kikombe cha cream, vijiko viwili vya sukari na nusu kikombe cha jordgubbar, kata kwa vipande.
• Upishi cream malai. Recipe: whisk gramu 100 ya siagi kwenye joto la kawaida, 200 gramu yoyote jibini cream, mbili kikombe poda sukari, vijiko viwili vanilla.

"Kukusanya" keki, brushing kwa cream na kupamba na jordgubbar nzima.