Spicy appetizer ya zucchini: maelekezo

Spicy appetizer ya zucchini itakuwa Aidha kubwa kwa meza yoyote. Unaweza pia kuandaa chakula kwa ajili ya spin kwenye kingo kwa majira ya baridi. Tunatoa chache mapishi.

Appetizer mapishi zucchini juu ya kila siku

Kuandaa chakula iwezekanavyo, kwa kutumia kuweka rahisi ya viungo:

• ukubwa wa kati zucchini,
• moja kubwa karoti,
• mayonnaise,
• vitunguu, pilipili na mboga.

teknolojia ya maandalizi

hatua ya 1

Osha zucchini, kata pana (3 cm) ya pete. Kama unataka bakuli Rolls, kisha kukatwa zucchini juu ya petals. Kata diagonally katika bora, hivyo kupata kubwa iwezekanavyo uso kwa kuweka baadhi stuffing. Kaanga courgettes mpaka hali laini.

hatua ya 2

Kwa kutumia grater, kupasua karoti. Kaanga katika siagi. Ni kuweka vitunguu, pilipili (kung'olewa) na mayonnaise.

hatua ya tatu

Dish Panga tabaka: kwanza ni kuwa zucchini, basi safu ya ya karoti. Top unaweza kuinyunyiza na pilipili na ushikilie katika tanuri mpaka ni ukayeyuka. Ukifanya mistari, katika kila petal kufungia zucchini stuffed na karoti.

Spicy appetizer ya zucchini na vitunguu

Kwa mapishi hii, chukua:

• jozi mboga uzito wa juu gramu 500,
• karafuu chache ya vitunguu,
• alizeti mafuta - spoonfuls chache;
• mchuzi wa nyanya - 1 kijiko,
• kijiko cha siki;
• chumvi na coriander.

teknolojia ya maandalizi

Spicy appetizer ya zucchini tayari kama ifuatavyo. Unahitaji kukata na peel mboga. Zucchini kukatwa katika cubes. Kuvaa kikaango, kuongeza kidogo mafuta, maji, chumvi na kitoweo mpaka zabuni. Kisha kuweka mboga tayari zilizorundikwa kwenye sinia. Sasa unahitaji kunyunyizia zucchini na siki, rashia vitunguu aliwaangamiza na kuwaonea coriander. Kumwaga juu mchuzi wa nyanya (spicy) na mafuta. Vitafunio kwa baridi, kisha kutumika.

Spicy appetizer ya zucchini. Recipe kwa spin katika majira ya baridi

Kutibu baridi wageni ladha vitafunio ya zucchini, sisi kupendekeza kutumia hii mapishi. Unahitaji:

• 3 kilo zucchini,
• jozi ya pilipili kali,
• baadhi hisa vitunguu,
• benki (gramu 400) ya nyanya,
• kikombe (gramu 200) ya mafuta ya alizeti ,
• vichwa kadhaa ya vitunguu,
• Kuhusu 600 gramu ya karoti safi,
• 5% siki kikombe (gramu 200);
• chumvi (kijiko kwa slide).

teknolojia ya maandalizi

Maandalizi zucchini kitamu ifuatavyo. Kwanza, safi na kuwakata mboga. Courgettes - vijiti, pilipili - vipande vidogo. Nyanya , kuondokana na maji. Wanapaswa kupata juisi ya lita 1. Peel na kukata kitunguu. Kwa kutumia grater, wavu karoti. Pamoja na upinde kaanga yake katika sufuria. Mboga mchanganyiko, weka chumvi, mafuta, ikiwa ni lazima - sukari. Kupika vyakula tayari kwa dakika 20. Courgettes lazima laini. dakika chache kabla ya mwisho wa the pour siki. Tayarisha benki - ni lazima sterilized na caps. Vitafunio kuenea nje katika vyombo na kaza. Kuweka na baridi.

Papo hapo mboga na pilipili tamu

viungo:

• kadhaa za kati zucchini,
• Nyanya Nyanya juisi (3 kg ya matunda);
• pilipili uzito kilo 1,
• vitunguu ni kuhusu 100 gramu,
• Vijiko 2 mafuta ya mboga na sukari;
• siki - 150 ml;
• chumvi - 4 tablespoons.

teknolojia ya maandalizi

Changanya Nyanya diced (au juisi nyanya) na sukari, mafuta, chumvi na siki. Kuchemsha. Night pilipili na zucchini. Kutupa yao katika juisi ya kiwango. Kutoa muda zaidi kwa kuchemsha. Cook kwa nusu saa, mwishoni unahitaji kuongeza vitunguu. mchanganyiko kumaliza ni kuenea nje ya mabenki. Zikunja inashughulikia.