Viazi katika sufuria - haraka na ladha!

Kabla ya mwanzo wa majira ya joto hivyo nataka kupika kitu kipya na ya kawaida. Hata rahisi viazi katika sufuria unaweza kugeuka chakula cha jioni ya kawaida katika sherehe. sahani iliyotolewa katika makala hii ni alifanya kutoka bidhaa ya kawaida, lakini macho yao ni ya kawaida sana na rangi ya kuangalia.

Viazi katika sufuria na mboga

viungo:

Pepper - 250 g,

Uta - michache ya vipande;

Karoti - michache ya vipande;

Mushroom - 200 g,

Viazi - kuhusu 1 kilo;

Nyama - 400 g,

Cheese - 160 g,

mayonnaise,

Ketchup, pilipili, chumvi,

greenery

Safisha viazi peeled na kukatwa katika cubes. Kisha kuoshwa uyoga (unaweza kutumia uyoga) na kata yao. Kisha lightly kaanga katika skillet. Sasa kukata nyama, pilipili, vitunguu vipande. Karoti na jibini wavu. Bidhaa zote ni mchanganyiko, kunyunyizia chumvi, pilipili, pour mayonnaise na kuongeza wiki. Wote mchanganyiko mzuri. Sasa tuna kuweka katika sufuria na bake dakika 40 kwa nyuzi 170. Ni muhimu nyama mara kwa kukatwa katika vipande vidogo kama vipande kubwa inaweza kuwa vigumu kuchemsha kwa muda.

Viazi katika sufuria na kuku

Viungo (mahesabu tarehe 4 Mtu):

Kuku (minofu inaweza kutumika) - kilo 0.5,

Viazi - 11 vipande;

Fungi (uyoga) - 250 g,

Uta - michache ya vipande;

Karoti - michache ya vipande;

Cheese - 220 g,

sour cream,

Viungo, chumvi,

greenery

Kuanza kukata kuku katika cubes, kisha kukaanga mpaka mafuta nusu mboga. Tofauti, kaanga vitunguu. Karoti wavu. Viazi kukatwa katika cubes, uyoga na kukatwa katika robo. Sasa tuna kuweka viungo katika tabaka sufuria. Kwanza, nyama, kisha vitunguu, karoti, uyoga, viazi. Hivyo kila safu kunyunyizia kiasi kidogo cha chumvi na viungo vingine kwa ladha. Juu ya kuweka kijiko ya sour cream na mimina maji kidogo zaidi ya nusu ya sufuria. Kuandaa mpaka kupikwa nyuzi 190. Kabla ya kuwahudumia, nyunyiza na mboga na jibini iliyokunwa.

Kama huna kujua jinsi ya kupika viazi katika sufuria, kisha njia hii kupika itakuwa kufaa zaidi, kama hauhitaji muda mwingi na matumizi ya nishati.

Viazi katika sufuria na nyama

za:

Nyama ya nguruwe - 0.8 kg,

Viazi - 1 kg,

Uta - michache ya vipande;

Karoti - si zaidi ya 200 g,

Nyanya - michache ya miiko;

wiki;

Pilipili, chumvi,

Mafuta ya mboga;

maji

Nyama ya nguruwe ni muhimu kuosha, kavu na kukatwa katika vipande portioned. Sasa, kidogo kuwapiga off na kuinyunyiza na chumvi na pilipili. Vitunguu na karoti safi na kuosha, kisha wavu karoti juu ya grater. Onion kukatwa katika vipande. Sasa kaanga mboga chini ya moto mpaka dhahabu kahawia katika upinde. Kisha dobavt vipande vya nyama. Sasa kuongeza nyanya na kupika kwa muda wa 18 dakika.

Wakati nyama ni stewed na mboga, unahitaji kusafisha viazi na kukatwa katika vipande. Sasa tuna kuweka katika sufuria na kaanga mpaka dhahabu kahawia. Basi mahali viazi katika sufuria, na juu - protushennoe nyama na mboga. Ni lazima sasa cover kila mfuniko sufuria, mahali katika tanuri na kupika kwa dakika 40 kwa nyuzi 190. Nyunyiza dawa kabla ya kuwahudumia.

Viazi katika sufuria: mapishi na uyoga na nyama

za:

Viazi - 0.8 kg,

Champignon - 0.5 kg,

Nyama ya nguruwe - 300 g,

Uta - michache ya vipande;

Mafuta ya mboga;

Dill,

sour cream,

Garlic - michache ya karafuu;

Laurel jani;

Chumvi na pilipili

Clear viazi kutoka kwa ngozi, basi safisha na kukatwa vipande vipande. Uyoga pia kusafishwa, kuoshwa na kukatwa katika vipande vidogo. Onion - nusu pete au pete, na vitunguu - kusaga kwa kisu. Dill - laini kung'olewa. Baada ya hapo, suuza nyama ya nguruwe obusushit na kukatwa katika vipande vidogo. Sasa wanahitaji kaanga katika mafuta ya mboga mpaka crisp na kuongeza vitunguu na pilipili.

Weka katika sufuria matabaka ya bidhaa. Kwanza, nyama, kisha Laurel vipeperushi katika kila sufuria. Juu ya kitunguu, vitunguu, uyoga na kisha viazi. chumvi na wote kuweka kijiko ya sour cream na kuinyunyiza na mboga dining. Kila gorshoek mimina maji kidogo na kuweka katika tanuri kwa saa. Bake nyuzi 190.