Nini kinaweza kufanyika kutoka limau: mapishi na tips

Licha ya ukweli kwamba ndimu ni mzima katika nchi zilizo na joto ya hali ya hewa ya kitropiki, kwa muda mrefu ilikoma kuwa kigeni kwa ajili ya watu wa nchi yetu. Matunda haya ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Lakini kwa sababu ya nguvu ya kujieleza sour ladha wachache kuthubutu kutumia katika hali yake safi. Kutoka ni tayari aina ya jams, vinywaji, ice cream na hata pastries. Katika makala ya leo ya ina zaidi ya kuvutia na rahisi mapishi ya lemon.

mapendekezo ya Jumla

Matunda haya nje ya nchi ni mara nyingi hutumika katika kupika. Pamoja na hayo unaweza kwa urahisi kubadilisha keki kawaida katika dessert incredibly ladha gourmet, lakini kutokana na maji ya kawaida ya madini kufanya lemonade. Baada ya kununua ndimu kwa kuwa amekuwa sampuli na elastic, rangi na si ngozi ngumu sana. kiwango cha upevu wa matunda inaweza kwa urahisi kuamua na uzito. nzito matunda, hivyo ni juicier.

Duka la outnyttjade ndimu inaweza kuwa katika friji au katika rafu freezer. Kufufua ukakausha matunda, ni bora kufanya katika maji baridi, kubadilisha mara kadhaa. Pamoja na manipulations hizi rahisi matunda haraka kufikia freshness waliopotea.

Kama mapishi hutoa kwa ajili ya matumizi ya lemon peel, ni rahisi kupata kwa kisu au mwiko ndogo. Kama muundo wa sahani kupita joto matibabu, sehemu ya juisi ya matunda ya kitropiki, ni kuhitajika kwa kuongeza katika mwisho wa mzunguko wa uzalishaji. Kwa keki homemade alipewa tofauti limau ladha, unga Inapendekezwa kwamba zest machungwa. Kama kwa juisi, basi kuna uwezekano wa impregnate kumaliza dessert. Wale ambao wanataka kuelewa nini kinaweza kuwa tayari kutoka massa ya limau, itakuwa ya kuvutia, ambayo kutokana nayo ni badala kitamu fillings kwa pies tamu. iliyobaki peel matunda kujitakasa ifuatavyo kukauka. Hatimaye, inaweza kutumika kuunda tinctures.

lemon ice cream

Mapishi Hii zinageuka ladha kuonyesha upya dessert, ambapo muundo hatakuwa na preservatives yoyote. Fursa hii itakuwa mafanikio ya kweli kwa wale ambao ni katika joto ya majira ya joto anafikiria nini kifanyike kutoka lemon. Kwa maandalizi ya baridi tamu chipsi, unahitaji:

• gramu 300 za cream ya 30% mafuta.
• Viini vya mayai tatu.
• gramu 150 ya sukari.
• kioo Nusu ya maziwa.
• Fresh lemon.
• Vanillin.

Katika bakuli kuchanganya huo kuchemshwa maziwa, sukari, vanilla na viini vya mayai kilichopozwa. Pia kutuma maji safi ya limau moja au zest. All vizuri mchanganyiko na kuwekwa katika umwagaji wa maji. wingi na kusababisha muonekano unaofanana kubanwa maziwa, kuchapwa na hudungwa kabla ya thickened cream. Wote upole koroga. Kisha yote hutiwa katika uvunaji na kupelekwa freezer. Wakati wa saa mbili za kwanza, ni muhimu kuchochea, usisahau kufanya hivyo kila baada ya dakika thelathini, na kisha kushoto ili kuimarisha usiku kucha.

ladha jam

Chaguo hii hakika kukata rufaa kwa wale kuangalia kwa ajili ya ambayo inaweza kufanyika kutokana na limau katika majira ya baridi. Kujenga ladha na muhimu sana goodies unahitaji bidhaa rahisi na kwa urahisi, ambayo ni kuuzwa katika duka yoyote. Kabla kuja sahani, angalia kama una kufika;

• gramu 350 za ndimu,
• 110 mililita ya maji ya kunywa;
• gramu 370 za sukari.

matunda jamii ya machungwa ni kuoshwa katika maji ya bomba, kukumbuka kwa makini kushughulikia peel kutumia brashi ndogo. Baada ya hapo, matunda ni kukatwa katika vipande vya juu unene sawa ya si zaidi ya 10 milimita, wakati huo huo kuondoa mfupa na Blanch yao dakika tano. Kisha nyunyiza na vipande lemon gramu 200 ya sukari, joto, kuchochea upole. Yote kupika. Baada ya dakika tano katika dessert baadaye inapeleka mabaki ya sukari na kuendelea kupika. robo saa na vipande ya limau dishwashing kuondolewa. Sam syrup kushoto juu ya jiko na moto kwa dakika ishirini. Kisha anarudi vipande matunda na jipu, kufikia uzito taka. Tayari-alifanya jam kuhifadhiwa katika mitungi safi kioo na vifuniko plastiki.

Lemon liqueur na vodka

Miracle kunywa tayari na dawa baada kutajwa, ina mali uponyaji. Ni husaidia kuondoa sumu, inatoa vyombo elasticity na kulinda seli kutoka madhara ya kuharibu ya itikadi kali ya bure. Inapendekezwa kutumia kwa ajili ya homa na wakati wa ukosefu wa msimu wa vitamini. Kwa hiyo, wale ambao hawajui nini inaweza kufanyika kutoka lemon, ni vyema makini na mapishi hii. Kwa ajili ya maandalizi ya liqueur hii, unahitaji:

• 4 limau.
• lita moja ya vodka.
• Couple glasi ya sukari.
• 200 mililita ya maji.

Na matunda peel huondolewa na kuiunganisha na massa aliwaangamiza. Haya yote pour vodka na infused kwa siku nne. kioevu kusababisha huchujwa na kuchanganywa na sukari syrup. Hii liqueur limau na vodka si joto dawa. Kwa hiyo, kiasi kikubwa cha virutubisho kuhifadhiwa ndani yake. Lakini si vibaya kunywa hii. Vinginevyo badala ya mema utakuwa kusababisha madhara kwa mwili wako.

Pie unga

Wale ambao bado aliamua nini kifanyike kutoka limau, unapaswa makini na mapishi hii. Kupikwa hadi dessert ni zamu incredibly ladha na harufu nzuri. Kuoka keki-kama, ni muhimu mapema ili kuangalia kama una mkono:

• 600 gramu ya unga.
• 3 kuku mayai.
• gramu 300 ya siagi.
• Couple glasi ya sukari.
• Moja na nusu vijiko ya unga wa kuoka.
• chumvi kidogo.

All itachukua kuandaa unga. Kama wengine wengi maelekezo limau, chaguo hii inahitaji matumizi ya vipengele ziada. Kujenga manukato tamu na siki kujaza, unahitaji:

• 1.5-2 vikombe ya sukari;
• 3 muafaka limau.

Katika bakuli moja kuchanganya siagi, moto na joto la chumba, na sukari. All intensively kusugua mpaka molekuli nyeupe. Kisha kuna aliongeza mayai, chumvi, unga na hamira. Karibu tayari shortbread unga hutumwa kwa saa kadhaa katika jokofu. Kisha ni kutekelezwa na ukubwa wa taka, imegawanywa katika sehemu nne, tatu ambazo lazima takriban sawa, na mwisho - ndogo.

keki kusababisha ni Motoni mpaka dhahabu na bado joto lubricated citric kujaza uliotengenezwa kutoka kwa vipande katika blender na matunda sukari. keki ndogo akageuka katika makombo, na kuinyunyiza kwa keki ya kumaliza.

Kunywa ya limau na asali

Mapishi Hii ni rahisi ili mhudumu hata inexperienced bwana wake bila matatizo yoyote maalum. Kulingana na hayo, ni zamu nje kitamu na afya kunywa, ambayo inaweza kutolewa si tu kwa watu wazima lakini pia kwa watoto. Ili kufanya hivyo unahitaji:

• Mbivu limau.
• 2 lita ya maji.
• 3 Vijiko asali.

Nikanawa na kukatwa limau hutiwa maji ya moto, joto kwa nyuzi 90. Alipokuwa baridi kidogo hali ya joto, kuongeza asali yake na changanya vizuri. Kuhusu nusu saa yenye harufu nzuri na muhimu kunywa ya limau itakuwa kikamilifu tayari kwa matumizi.

custard

Hii dessert ladha tofauti kipekee ladha na harufu. Ana texture laini sana na ni wa maandishi bidhaa rahisi. Na teknolojia ni rahisi ili iweze kushughulikia hata mpishi novice. Kufikiri nini unaweza kufanya kutoka limau, mapema kwenda duka kwa ajili ya viungo muhimu. Katika taka yako ni lazima:

• 3 ndimu,
• gramu 50 za siagi;
• 3 kuku mayai;
• gramu 200 ya sukari.

Maelezo ya mchakato

Kwanza kabisa, kuondoa zest kutoka ndimu na kuyaunganisha na sukari. Hii yote whisk blender, kujaribu kufikia usawa upeo, na kusafisha kando ya robo ya saa moja. Baada ya hapo kunukia molekuli kupelekwa sufuria. Pia kuongeza maji ya limao na mayai mbichi.

Hii yote ni kuletwa kwa jipu na moto kwenye joto chini mpaka nene. Mwisho sana katika cream siagi na kuanzisha safi sufuria kutoka jiko. Kilichopozwa chini kutibu unaweza kula kama hilo, lakini mara nyingi ni kutumika kwa ajili ya lubrication ya kuoka.