Unaendelea na kuku: maelekezo rahisi

Hivi sasa, kuna njia nyingi kupikia mistari. Hata hivyo, si kila mtu anapenda classic sahani Kijapani. Mtu kama una haraka wa chakula. Katika hali hiyo inaweza kupikwa roll na kuku na mboga. Hii ni hakuna chini kitamu na afya.

Crunchy Roll kwa kuku

Watu wengi kama chakula haraka. Lakini hakuna kitu tastier kuliko sahani kupikwa nyumbani. Unaendelea na kuku na mboga - ni rahisi, haraka na rahisi. Kuandaa unahitaji:

1. 1 kuku matiti.
2. 4 Totila keki. Unaweza kutumia mkate pita.
3. 2 nyanya.
4. 2 matango.
5. 4 kijiko mayonnaise.
6. 4 chai kijiko ya haradali.
7. 4 saladi jani.
8. 1 kipande kimoja cha jibini.
9. Kavu vitunguu, chumvi, pilipili - kwa ladha kila kitu.
10. Soy mchuzi.
11. Ufungashaji cream.

Tayarisha kuku

Kuandaa roll na minofu ya kuku kwa kugawanywa katika sehemu 4. Kuku lazima pilipili na kisha mahali katika chombo kina. Kwa kuku unahitaji kuongeza sosi ya soya na vitunguu kavu. Kisha filet kumwaga cream. Kuku unahitaji kuweka katika friji kwa muda wa saa marinate vizuri.

Baada ya muda, ni muhimu grisi sufuria na mafuta. Lazima iwe makini kuweka minofu marinated na kuifunika kwa foil. Baking sinia kuwekwa katika preheated 200 ° C tanuri. Oka kwa haja ya kuku kwa utayari kamili.

Jinsi ya kukusanyika roll

Wakati nyama ni tayari, kukusanyika roll na kuku. Ili kufanya hivyo, kuchukua keki na smear moja ya pande yake na haradali na mayonnaise. Kisha kuweka lettuce, juu yake - coriander, nyanya na matango. Kuku minofu kukatwa vipande vipande. Kisha kuku kuwekwa kwenye mboga. Juu ya haya yote lazima kufunikwa na safu ya jibini iliyokunwa.

keki-kama roll roll, na kisha kuhama ndani ya sufuria ya moto na kaanga kwa pande zote mbili bila mafuta. Kama a Matokeo yake, wanapaswa kupata a chini mafuta roll na a crisp.

Roll kuku katika pita "Kaisari"

Hii ni haki ya kisasa chaguo kufunga chakula nyumbani. Huandaa rahisi na haraka, na rufaa kwa wote bila ubaguzi. Kuandaa roll na kuku mapishi ambayo ni ilivyoelezwa hapo chini, unahitajika:

1. Kuku matiti - 2 majukumu kwa wote.
2. Lavash Karatasi - 2 vipande.
3. Jibini aina - gramu 100.
4. Nyanya - 2 majukumu kwa wote.
5. Saladi jani.
6. Egg wazungu - 2 majukumu kwa wote.
7. Breadcrumbs na mbegu za ufuta.
8. Viungo na chumvi - kwa ladha kila kitu.

Kinachohitajika kwa mchuzi

Roll "Tsazar" yaani tayari tu na a maalum mchuzi. Kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika:

1. Kiini cha yai, mbichi - 2 majukumu kwa wote.
2. Garlic - 3 karafuu.
3. Oil kutoka mizaituni - 4 tbsp
4. maji ya limau - 2 tbsp
5. Dijon haradali - 1 kijiko
6. Worcestershire mchuzi - 1 tsp

Nini cha kufanya na kuku

Hivyo, jinsi ya kufanya roll na kuku katika pita. Recipe na picha rahisi kazi. utaratibu wenyewe si hasa ngumu. Ili kuanza ni kuandaa kuku. Minofu kugawanywa katika kadhaa vya - inaweza kuwa 2 au 3. inategemea the ukubwa wa the matiti. Baada ya kukata kuku lazima kuwekwa katika chombo kina, kunyunyizia chumvi na viungo, kuongeza protini na kisha changanya vizuri wote. Baada ya hapo, kuondoka minofu kwa dakika 15.

Sesame mbegu kwa kuchanganya na breadcrumbs. mchanganyiko kusababisha lazima kuwa tayari unaendelea vipande vya kuku. Katika sufuria haja ya kumwaga mafuta ya mboga na joto hilo. Ni lazima kaanga vipande kuku. matiti Tayari kuweka juu ya kitambaa karatasi ya kuondoa mabaki ya mafuta.

Jinsi ya kupika mchuzi

Mchuzi Roll kwa kuku ni kupikwa sana tu. Katika chombo kina ni muhimu kwa kumwaga mafuta, haradali, mchuzi Worcestershire, maji ya limau. Hapa ni muhimu kuongeza a mbichi viini vya mayai ya wawili mayai, chumvi na viungo. Vitunguu lazima kusafishwa, nikanawa na kupita kwa njia ya vyombo vya habari. kusababisha tope chujio la kuongezwa kwa mapumziko ya viungo mchuzi. Baada ya kuwa a mengi ya wewe haja a nzuri kutikisa up. Matokeo yake lazima sare insha.

Jinsi ya kukusanyika

Mara baada ya viungo wote ni tayari, unaweza kujiunga nao. Hiyo itakuwa na roll ladha na kuku katika pita mkate na jibini. Mlo huu utakuwa na mengi nafsi. hatua ya kwanza ni kukata mkate pita juu ya vipande la carte. Kila mmoja wao lazima lubricated unaendelea mchuzi "Kaisari". Sasa unahitaji upole kupanua saladi.

Nyanya haja ya kunawa, kavu na kukatwa katika vipande nyembamba. Lazima kuweka juu ya saladi. Sasa unaweza kupanua Fried kuku matiti. Kutoka juu ni lazima kufunikwa na safu ya mchuzi, na kisha kuinyunyiza huvaliwa jibini ngumu.

Baada ya kuwa unahitaji kukazwa wrap stuffing katika mkate pita. Hata hivyo, upande mmoja lazima kubaki wazi. Hiyo ni - roll na "Kaisari" kuku iko tayari. Chakula hiki lazima mara moja kwa meza mpaka vipande nyama si kilichopozwa.

tips chache

Rolls katika lavash nje siku zote ladha. Hii hufanya hivi sahani ni sana maarufu. Aidha, kama kujaza, unaweza kutumia karibu aina yoyote ya chakula. Tayari milo rahisi, lakini kwa mistari sahihi usajili wa pita mkate unaweza kuomba hata meza ya sherehe. Jambo kuu ya kufuata sheria chache:

1. Roll a roll ya mkate pita na kujaza lazima sana makini. mfumo huo, na mayonnaise au mchuzi maalum, loweka haraka ya kutosha na kwa urahisi kupasuka.
2. Kama matumizi ya kuchemsha kuku, lazima iwe safi. bidhaa kavu makini amefungwa katika sodden pita mkate itakuwa tatizo. Jipu kuku matiti ni muhimu maji chumvi, majira na viungo kwa ladha: bay jani, allspice, karafuu.
3. Kamwe kufungia kumaliza mistari ya pita mkate, kama wao sana Limp wakati defrosting.

Bon appetit!