Uchaguzi bora mapishi skewers ya samaki

Nani kati yetu hapendi manukato barbeque katika asili? watu Hakika ndivyo karibu hakuna. Lakini inawezekana kwa namna fulani mseto sahani kawaida, kutoa ladha na ladha safi? Jaribu kupika skewers ya samaki. Mapishi ya sahani ni rahisi sana, lakini matokeo itazidi matarajio yote. Kuna chaguzi kadhaa kwa ajili ya maandalizi ya samaki kebabs. Unahitaji tu kuchagua kufaa zaidi.

kebabs Samaki na haradali. sahani spicy

Tayarisha minofu kubwa gramu 500-600 ya samaki bahari, haradali kidogo (20 g), mafuta ya mboga, mafuta (50 g), 100 gramu ya vitunguu, ndimu, viungo na mboga. Mlo huu ni ajabu kwa unyenyekevu wake na bado uhalisi. Mapishi Hii skewers ya samaki kama hayo na familia na marafiki ambao ni kwenda kupumzika katika asili.

Minofu muhimu kukatwa katika vipande vya unene wa sentimita 0.5. Wao haja ya kuongeza chumvi, kunyunyizia na maji ya limao. Upande mmoja wa samaki sisima haradali. nyunyiza Pili na vitunguu na mboga. Vipande haja unaendelea katika roll na fasten na toothpicks. Kisha makini strung juu ya skewers, alternating na Bacon. Bado tu chumvi na pilipili, brashi na mafuta kidogo. kaanga haja ya moto wa makaa. Mtumishi na pete pinde na vipande ya limau. Kama skewers ya awali ya samaki (picha, maelekezo uzoefu wapishi, na pia kiasi kikubwa cha majibu mazuri ni uthibitisho usiokanushika wa ukweli) ni uhakika wa kuwa maarufu katika familia yako.

Dish ya makrill

Kwa maandalizi ya kebab hii ya awali kuchukua moja ya aina maarufu zaidi ya samaki. Makrill ni maarufu kwa juiciness yake, wepesi na mafuta mazuri. Kwa hiyo, itakuwa kurejea nje barbeque bora. Unahitaji kilo 1.5 za makrill, bulb (3 vipande), nusu vikombe ya mvinyo kavu (ikiwezekana nyeupe), mboga mafuta, ndimu, na iliki.

skewers Hii mapishi ya samaki ni inachukuliwa kuwa rahisi zaidi. Makrill hawana haja muda mrefu marinate. Suuza na kavu minofu, vitunguu kukatwa katika pete. Katika bakuli tayari, kuchanganya mvinyo, mafuta, maji ya limao na parsley kung'olewa. marinade kusababisha Kuweka vipande vya minofu ya samaki. Funika bakuli na basi kusimama kwa muda wa saa moja. Baada ya dakika 30, upole Geuza vipande upande wa pili kwa sawasawa makrill kulowekwa katika mchuzi. Hakuna shaka kuwa kichocheo hii skewers ya samaki inachukua Cookbook yako halali mahali kama samaki zinageuka kuwa ya kushangaza Juicy na spicy.

Wakati uliopangwa ilipita, makrill lazima strung juu skewers. Fry shish kebab inaweza kuwa sawa na ya kawaida - kutoka nyama. Samaki haina kuwa kavu, mara kwa mara kumwagilia marinade yake iliyobaki. Kama sahani upande lazima aliwahi mchele na saladi wa pilipili nyekundu.

Ni vigumu kusema nini hasa mapishi skewers ya samaki kupika sahani ladha zaidi na ya kuvutia. Kila mmoja wao katika njia zao wenyewe ajabu. Jambo moja tunajua kwa uhakika - maelekezo haya ni wakati majaribio na tayari kupatikana zifuatazo mwaminifu. Jaribu skewers samaki na wewe - wewe utakuwa uwezekano wanataka kupika sahani inajulikana tena.