Dagaa ni moja ya bidhaa muhimu sana. Hasa ni muhimu kwa watu wanaoishi eneo la katikati la Urusi. Katika bidhaa hizi, iodini nyingi, ambayo haitoshi kwa wananchi wa nchi yetu. Squid ni maarufu sana kati ya dagaa. Wao, pamoja na iodini, yana vitamini E, P, C, kikundi B, na pia ni matajiri katika asidi folic, potasiamu, magnesiamu, zinki na vipengele vingi vya ufuatiliaji. Kupika kwa urahisi na kwa haraka.
Wao ni nzuri kwa sahani za moto na vitafunio. Ninapendekeza kuandaa saladi ya squid na yai na vitunguu. Ili kufanya hivyo, tunachukua mizoga mitatu ya makundi makubwa, mayai matatu yenye ngumu , mayai mawili ya vitunguu-turnip, mayonnaise au sour cream, chumvi, pilipili nyeusi kwa ladha. Inageuka kuwa saladi yenye maridadi, yenye lishe ya squid. Picha yake ni katika makala. Tunaondoa squid kutoka kwenye filamu hiyo, tifute na majani na tupate kwenye maji ya moto, chemsha kwa dakika kadhaa. Ni muhimu kukumbuka kanuni kuu: hawawezi kupikwa kwa muda mrefu, kwa sababu watakuwa kavu na mgumu. Vitunguu vilikatwa katika kilns nusu na kuzama katika maji ya moto kwa dakika chache. Katika bakuli la saladi sisi kueneza squid, yai iliyokatwa, vitunguu vingine, chumvi, pilipili, na mayonnaise. Kisha tunachanganya kila kitu vizuri. Inawezekana kuweka kwenye sahani.
Saladi kutoka kwa kikapu na yai na vitunguu vinaweza kuandaliwa kwa njia mbalimbali. Wakati mwingine Viungo vingine vinaweza kubadilishwa. Kwa mfano, badala ya upinde unaweza kutumia sehemu nyingine. Saladi ya squid na yai na mahindi pia ni nzuri. Tunatayarisha mollusks kwa njia ya kwanza. Tunawaweka katika bakuli, tuta mayai, tumia kuchemsha, tung'inia makopo ya mahindi kutoka kwenye jar, kuchanganya na msimu na mayonnaise. Saladi hii ni muhimu kwa watoto. Inaweza kupambwa kwa njia ya awali. Kwa mfano, kutoka yai ili kukata bunny, squids kuweka katika fomu ya kiota, na nafaka itakuwa kitanda nzuri cha manjano. Sahani hii itakuwa dhahiri kuliwa na watoto.
Saladi kutoka kwa kikapu na mayai na vitunguu itakuwa vizuri katika meza ya sherehe na siku ya wiki. Katika hiyo unaweza kuongeza mchele wa kuchemsha, kisha utawa na lishe zaidi na lishe. Tunahitaji squid - jozi ya mizoga, tope-turnip - kichwa kimoja kati, mayai ya kuchemsha - vipande vitatu, mchele wa kuchemsha na kuosha - kikombe cha nusu, mayonnaise - gramu moja, chumvi, pilipili - kula. Katika bakuli, weka squid ya kuchemsha, mayai ya kung'olewa, vitunguu vya mchuzi, mchele. Changanya vizuri na msimu na mayonnaise. Kupamba sahani hii inaweza kuwa ringlets na vitunguu parsley.
Saladi ya squid na yai na vitunguu itakuwa ladha na muhimu sana kwa kale baharini. Katika sahani iliyoandaliwa kwa njia ya kwanza, utahitaji kuongeza gramu moja na hamsini ya bidhaa hii ya makopo. Saladi hii itakuwa na vifaa maalum vya iodini, vitamini na microelements. Ya kwanza inahitajika ili kuzuia ugonjwa wa tezi. Madaktari wanapendekeza sana kula kama vile dagaa iwezekanavyo. Saladi hii na kale ya bahari inaweza kutumika kwa viazi vya kuchemsha. Ni rahisi, hupunguzwa vizuri. Bahari ya kale, kwa upande wake, inaboresha kimetaboliki.
Ni wakati wa chakula cha mchana, ni wakati wa kutumikia saladi yetu iliyoandaliwa. Kila mtu ana hamu ya kula na siku nzuri!