Chakula na vinywaji, Maelekezo
Shrimp kwa bia: mapishi ya kupikia
Moja ya appetizers ladha zaidi kwa bia ni shrimp. Unaweza kuwaandaa kwa njia nyingi. Tunakupa ujue na maarufu zaidi.
Shrimp kaanga kwa bia: mapishi kwanza
Dagaa iliyohifadhiwa inaweza kuwa tayari pamoja na viungo vilivyofuata:
- Shrimps hupigwa kwa kiasi cha kilo 1;
- Limu safi;
- Chumvi, mafuta ya mizeituni, kinu.
Teknolojia ya maandalizi
Chakula cha baharini kinapaswa kupunguzwa. Kisha uhamishe kwenye colander au strainer. Hebu maji ya ziada ya kukimbia. Weka katika pua ya pua, unyunyiza dill iliyokatwa na kumwaga maji ya limao. Chumvi na uondoke kwa safari kwa saa. Kisha joto la mafuta vizuri kwenye sufuria ya kukata, panua pembe ndani yake na kaanga kwa dakika chache. Kutumikia kwa mchuzi wa maji ya moto.
Pombe ya bia: mapishi ya pili
Unaweza kaanga ya baharini kwa kutumia njia tofauti. Kwa ajili yake unahitaji:
- Shrimps iliyopigwa kwa kiasi cha kilo 1;
- Nusu ya limao safi;
- 1-2 vitunguu vitunguu;
- Mboga, mafuta yoyote ya mboga, pilipili nyeusi na chumvi.
Teknolojia ya maandalizi
Chakula cha baharini kilichohifadhiwa huweka kwenye thawing. Kisha kuunganisha maji ya ziada. Lemon hukatwa pamoja na zest. Katika sufuria ya kukata, sua mafuta vizuri na uweke shrimp ndani yake. Solim, weka vitunguu kilichochaguliwa, uinyunyiza na pilipili na uchanganya na limao. Fry kwenye kiwango cha juu cha moto cha dakika 5. Kunyunyiza na mimea kabla ya matumizi.
Shrimp kwa bia: mapishi 3
Unaweza kuzima shrimp kwa kutumia bidhaa zifuatazo:
- Chakula cha baharini kilichochezwa kwa kiasi cha kilo 1;
- Limu safi;
- Jukumu la jozi la vitunguu;
- Chumvi, laurushka, pilipili;
- Vikundi vingi vya parsley na bizari;
- Muafaka / mafuta ya mazeituni.
Teknolojia ya maandalizi
Dagaa iliyohifadhiwa imewekwa. Kisha unganisha kioevu kikubwa. Fanya juisi ya limao ndani yao . Kata massa iliyobakia. Kusaga vitunguu na wiki. Weka bidhaa zote kwenye sufuria ya kukausha kirefu na mafuta ya mboga ya preheated. Weka kwa dakika 5.
Vito vya Royal kwa bia: maelekezo
Viungo:
- Shrimp kifalme kwa kiasi cha kilo 1;
- Nusu pakiti ya siagi (kuhusu 100 g);
- Miiko michache ya asali;
- Karibu tbsp 10. L. Asali;
- Kadhaa meno vitunguu peeled;
- Nusu ya lemon 1;
- Pilipili nyeusi.
Teknolojia ya kupikia
Nyanya ya Shrimp na kukimbia kioevu kikubwa. Katika sufuria kubwa ya kukata, sua siagi. Weka dagaa na kaanga. Kisha nyunyiza kwa pilipili na kuchanganya na asali. Koroa. Baada ya asali imeyeyuka, mimina mchuzi wa soya na uendelee kukataa kwa dakika nyingine 5. Lemon kukatwa katika pete nusu, kuweka katika sufuria kukata. Kisha kuongeza vitunguu kilichowaangamiza. Kupika dakika nyingine 10 na kutumikia. Tayari shrimp kitamu kwa bia. Mapishi ni rahisi, lakini matokeo ni bora. Bon hamu!
Miti ya bia ya bia: mapishi 2
Shrips za braised kulingana na mapishi haya yanatayarishwa kutoka kwa viungo vifuatavyo:
- Shrimps iliyohifadhiwa (kifalme) kwa kiasi cha kilo 1;
- Lemon moja na nusu safi;
- Kadhaa vitunguu lobules;
- Sehemu ya tatu ya pakiti ya siagi;
- Kipande kikuu cha kinu;
- Pilipili nyekundu, chumvi.
Teknolojia ya maandalizi
Lemon (1 pc.) Chagua pamoja punda. Vitunguu basi kupitia vyombo vya habari. Dagaa zilizohifadhiwa hutiwa kwenye sufuria. Wao kuongeza limao, kinu iliyokatwa, na kunyunyiza na chumvi na pilipili nyekundu. Subiri kwa ajili ya dagaa ili upungue. Kisha kuchanganya viungo. Weka sufuria ya kukata na siagi kwenye joto la kati. Mara tu inapoyeyuka, fanya shrimp iliyochafuliwa na kufunika sahani na kifuniko. Safu inapaswa kushoto kwa muda wa dakika 2, basi lazima ikapigwa kwa dakika 10. Chakula cha baharini kiweke sahani, chaga na juisi ya limao. Bon hamu!
Similar articles
Trending Now