Pata patties kwa kuzingatia

Aerogril ni appliance kisasa jikoni, kuruhusu wewe kupika aina mbalimbali sahani bila kutumia mafuta na mafuta. Wakati huo huo, sahani ni juicy na zimefunikwa na ukanda wa kupendeza, na vitamini na madini katika bidhaa vimehifadhiwa. Hivyo, aerogril ni msaidizi wa lazima kwa wale wanajitahidi kuanzisha chakula cha afya kwa familia zao.

Matokeo mazuri sana katika sahani za nyama za aerogril, ikiwa ni pamoja na sahani maarufu kama vile vipandizi. Inapaswa kuwa alisema kuwa cutlets katika aerogrill ni muhimu zaidi kuliko wale kupikwa katika sufuria kukata, kwa sababu wao ni kuoka bila kuongeza mafuta. Kwa kuongeza, kupika katika aerogrills ni rahisi sana, kwa sababu hostess hawana kusimama juu ya sufuria kukata, kudhibiti kwamba hakuna kuchoma. Zaidi ya hayo, kifaa cha ajabu sana kama aerogril inakuwezesha kuandaa sahani ya upande pamoja na vipandikizi, ambavyo vitahifadhi muda uliotumika jikoni.

Hivyo, jinsi ya kupika cutlets katika aerogrill? Kwa kweli, hakuna kitu ngumu. Tunahitaji kujiandaa nusu ya kilo ya nyama (ikiwezekana nyama ya nguruwe na nyama ya nyama), bombo, vipande vitatu vya mkate, ambayo unahitaji kukata tundu, robo ya glasi ya maziwa, yai, chumvi na viungo.

Sisi kuchukua nyama na kupika mincemeat nje yake. Bila shaka, nyama za nyama zinaweza kutolewa kutoka kwa nyama moja ya nyama, lakini uzoefu wa wataalam wa upishi unajua kwamba sahani ya ladha zaidi hupatikana ikiwa unatumia aina kadhaa za nyama wakati wa kuandaa nyama iliyopikwa. Kwa mfano, kujifungia vizuri hupatikana ikiwa unachukua nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, mtungi wa kituruki na nyama ya nyama.

Sehemu za mkate zimefunikwa kwa maziwa, na kisha zimechochea na kuziongeza nyama nyama, unaweza tu kusaga mkate, na unaweza kugeuka kupitia grinder ya nyama. Pia unahitaji kusaga vitunguu. Wengine huiuka pamoja na nyama kupitia grinder ya nyama, wakati wengine wanapendelea kula vitunguu vizuri au wavu. Wapenzi wanaweza kuongeza vitunguu vya udongo.

Yai huvunja kwa usahihi na kutenganisha kiini, ambacho kinaongezwa kwa kuingizwa. Protini, kabla ya kuongeza viungo vyote, ni kupigwa kwa povu, kisha vipandikizi vitakuwa vyema zaidi.

Changanya kufungia, usisahau kuongeza chumvi na viungo vingine unavyopenda, na tunapanga vipande kutoka kwao. Hata hivyo, ili kupika cutlets katika aerogril, si lazima kujiandaa kwacemeat mwenyewe. Ikiwa huna muda, basi unaweza kuchukua ununuzi wa nyama ya nyama iliyopangwa au nusu ya kumaliza, lakini, bila shaka, bidhaa za kufanya kazi zitapata tastier nyingi.

Unaweza kueneza cutlets kwenye tray ya kuoka, lakini ikiwa tunataka sahani iwe ya manufaa iwezekanavyo, basi tunapaswa kutumia wavu. Ili kuwezesha kusafisha, sisi hufunika kivuli kwa udongo na kufanya mashimo kwenye karatasi, hivyo mafuta hupungua. Basi basi ni lazima usisahau kusahau godoro kukusanya mafuta.

Kama ilivyoelezwa hapo awali, vipandikizi vya kukata vidole vinatayarishwa bila mafuta ya ziada, hivyo vinapaswa kuenea kwenye karatasi isiyosababishwa au karatasi ya kuoka. Tunawachea cutlets kwa joto la digrii 180-200 na nguvu wastani wa shabiki. Vipande vilivyo tayari katika nusu saa, lakini hii inategemea ukubwa wa bidhaa na nguvu za kifaa. Ni bora kuchagua mode ya kupika yenyewe, wakati wa matumizi ya kifaa. Kazi hii sio ngumu, hadi sasa kuta za aerogrill ni wazi na kwa njia yao mtu anaweza kuchunguza jinsi mchakato wa kuoka unaendelea.

Ikiwa huna wakati wowote katika juma, tunawashauri kupika nyama za nyama za kumaliza nusu za kumaliza wakati wa siku na kuzifungia. Kisha, kurudi nyumbani kutoka kwa kazi, unaweza kwa urahisi sana na haraka kuandaa chakula cha jioni, kwa sababu kabla ya kuweka vipandikizi katika hali ya kutosha hawana hata kutafutwa.

Rahisi kupika rahisi na vipandikizi vya kuku vya kuku ladha. Ili kufanya hivyo, chukua mayai mawili, uchanganyike na flakes ya "Hercules" na mayonnaise (vijiko viwili vya bidhaa zote mbili) na viungo na tutaweza kuchukua kikosi hiki katika blender. Kisha kuchanganya "mchuzi" unaosababishwa na nyama ya nyama ya kuku (600 gramu) na kuchanganya nje ya misa hii. Tutawafunga kwa kiwango cha wastani kwa joto la digrii 205 kwa muda wa dakika ishirini na tano. Cutlets vile pia inaweza kuwa tayari kwa ajili ya matumizi ya baadaye.