Tango salad na yai: maelekezo na hasa kupikia

Tango salad na mayai, mapishi ambayo, na sio tunataka kutoa katika tathmini yetu - ni mwanga mkubwa, lakini wakati huo huo kabisa vitafunio kuridhisha. Kwa njia, pamoja na ukweli kwamba, kama wewe kufikiri juu yake, wote wawili wa viungo haya kuja katika aina mbalimbali za salads nyingine maarufu sana kama huo "Olivier", akina mama wa nyumbani wengi wala kufikiria mchanganyiko yao kama sahani tofauti. Na bila mafanikio, ni muhimu kufahamu. Wao ni kikamilifu inafaa kwa kila mmoja na ladha yao na kujenga pamoja unga ni nzuri. Baada ya, miongoni mwa mambo mengine, faida uzito.

Tango salad na yai mapishi ni rahisi sana, ni bora kwa wale ambao ni dieting. Yeye ni chini calorie, unaweza kula kwa kiasi ukomo, wakati huo huo matajiri na kupata mengi ya kuwaeleza vipengele muhimu na yenye thamani kubwa sana protini kwa mwili. Unaweza kutumia kama sahani upande wa nyama au kuku. Aidha, katika maandalizi ya sahani kama vile saladi ya matango na mayai, mapishi zinaweza kubadilishwa kwa liking yako, na kuongeza viungo fulani. Na mwishowe kupata tofauti kabisa katika muundo na ladha ya sahani. Aidha, ni pamoja na aina ya viungo mbalimbali. Inaweza kuwa na mboga na ham, nyama na hata samaki. Na hapa chini, tutakuonyesha jinsi ya kujiandaa salads, mayai na matango. Na sisi kutoa mengi ya mapishi tofauti ambayo unaweza kuchukua kama msingi wa maandalizi ya sahani zao kipekee.

kupika Features

Kwanza unahitaji kuchemsha mayai ngumu kuchemsha. Baada ya kuwa wanahitaji baridi na bila shaka, ya wazi kutoka kwa onyesho. Kama kwa tango, basi ni bora kuchukua, bila shaka, wadogo sana, na ngozi nyembamba. Hata hivyo, kama una got kubwa, "wazee" matukio, pia ni sawa. Wao tu haja ya kuepuka peel. Na kama unataka hata kukata, na wavu. Na kwa kweli viungo wote wanaweza kuwa ardhi kiholela - cubes au vipande, kukatwa katika vipande nyembamba au kupigwa.

vipengele vyote ni kawaida mchanganyiko katika chombo na kujaza na sour cream au mayonnaise. Hata hivyo, pia kuna katika maandalizi ya sahani kama vile saladi na tango safi na yai mapishi zinaonyesha layering mpangilio wa viungo. Lakini hii, pia, ni hakuna mpango mkubwa. hali tu ambayo ni lazima aliona - ni kwamba kama wewe kuweka mapishi kwa kitunguu, ni kuhitajika kuongeza kwa saladi tu kabla ya kuwahudumia, kwa harufu yake ilienea kila kitu hakuwa bakuli na si kuingiliwa ladha viungo kuu.

Na, kama tulivyosema, kipengele kuu ya sahani hii ni kwamba inaweza kubadilishwa kwa kuanzisha vipengele ziada. Na wakati mwingine unaweza hata kuchukua nafasi ya matango safi pickled au chumvi. Pia kuna njia mbadala kama kupika tango na saladi yai. Hata hivyo, ukweli kwamba mengi yao sasa kuona mwenyewe. Kwa sababu chini tutakuonyesha jinsi ya kujiandaa saladi ya tango na mayai. Recipe alipendekeza hapa chini, utakuwa na msingi. Baada ya hayo, sisi kutoa ya kupata khabari na idadi ya tofauti maarufu kwa misingi hii.

Simple salad: Viungo

Akiwa kupikia mhudumu kuchukua si zaidi ya dakika kumi kwa kumi na tano, lakini mwisho itakuwa na uwezo wa kutoa nyumba zao au huru ni kutosheleza kabisa sahani au kubwa upande sahani kwa cutlets moja au kuku. Sehemu ya saladi rahisi zaidi. Unahitaji kuchukua mbili au tatu matango safi, mayai ya kuchemsha moja ya kuchemsha kwenye meza kijiko ya sour cream na mayonnaise. Kama taka, kuongeza parsley, lakini hiyo ni jinsi mtu kama hiyo. hiyo inatumika kwa upinde. Hata hivyo, kama wewe kuamua kuweka katika saladi, ni bora kuchukua manyoya badala ya vitunguu.

Jinsi ya kupika

matango safi kata katika nusu, na kisha kata yao katika semicircles nyembamba. Tayari mayai kusafishwa kutoka shell kuchemshwa, na kisha kama wao ni kukata, na kiholela. Kuongeza (kama tayari kutajwa, kama taka) na vitunguu kijani, chumvi, wamevaa na sour cream na mayonnaise. Makini koroga. Kutumika!

Kama unavyoona, mlo huu unaweza kuwa tayari hata mtoto, si kama mpishi ladha. Hata hivyo, hii ni toleo ya msingi. zifuatazo itakuwa na kidogo ngumu zaidi ya kujiandaa. maombi zaidi mapishi salad na ngisi, yai, tango na jibini.

Wakati majaribio na kupendwa na wengi saladi

utata wa sahani hii ya uongo katika wakati mmoja - kuwa ya kujisumbua na ngisi kupikia. Kimsingi, unaweza kuchukua na bidhaa makopo, lakini bado ina chache harufu maalum, ambazo si kila mtu kama hayo. Kwa hiyo, zaidi - maneno machache juu ya jinsi ya kuandaa vizuri viumbe hawa kichekesho bahari.

Muhimu zaidi - si kufungua yao. Vinginevyo, katika mwisho unaweza kupata kipande cha mpira, si deli nyama kitamu squid. Kuna njia mbili rahisi. chaguo la kwanza, ni muhimu kwa kuchemsha kubwa ya kutosha kiasi cha maji ya kuongeza viungo na chumvi, na kisha dari kila mzoga kwa hasa dakika moja. Katika kipindi cha muda unahitaji kuangalia kwa makini, kwa sababu kama ngisi kukaa katika maji kwa muda mrefu, mwili katika mwisho itakuwa ngumu. chaguo la pili: baada kuchemsha maji moto chini ya sufuria hapo na kisha kufunga na kuweka katika ngisi maji. Hasa dakika tano na. Tena. Hayo ni yote.

Baada kuwa kilichopozwa, unaweza kurudi kwa salads. Kisha kila kitu ni rahisi. mayai mbili na matango nyingi laini kung'olewa au rubbed juu terochke coarse. Ni tathmini na gramu mia moja ya jibini. Squid kukatwa katika vipande. vipengele vyote yanapotibuliwa, kuongeza chumvi na kidogo tu refuel favorite mayonnaise. Ni vyema kutoa saladi saa moja kupenyeza.

Tofauti juu ya mandhari ...

Kuchukua fursa alipendekeza hapo juu, inaweza kwa kiasi fulani iliyopita. Sisi kutoa kichocheo kwa ajili ya saladi na matango pickled na mayai, na ngisi, sausage na jibini. Sehemu ya aina hiyo hiyo. Hata hivyo, matango tena safi, na solenenkie. Ndiyo, na sausage cheese ina ladha tofauti sana kuliko jadi ngumu. Hiyo itakuwa na sahani tofauti kabisa.

Kwa upande wa maandalizi, mchakato ni sawa na kwamba ilivyoelezwa hapo juu, na kiasi hicho cha viungo. tofauti tu - chumvi kwa sahani hii ni bora si kwa kuongeza wakati wote, tangu vipengele vyote, na hivyo wao wenyewe chumvi kabisa. Unataka hata kurekebisha saladi? Kuongeza viungo kung'olewa uyoga marinated na manyoya chache ya vitunguu kijani. Na kupata sahani mpya tena. Kwa ujumla, kama ilivyo majaribio wazi ni kutokuwa na mwisho. Tutaweza kwenda mbele na kukuambia jinsi ya kuandaa saladi na tuna, yai na tango. Recipe - chini.

Yai, tango salad na tuna

Tayari milo haraka na zinageuka kitamu sana na chenye. Kukatwa katika cubes ndogo tango, nyanya na kuchemsha mayai. kwanza viungo mbili mchanganyiko na kuenea kwenye sahani lined na majani ya saladi safi. Nyunyiza mayai. Makopo tonfisk ni ruhusa kutoka kioevu, mash katika sufuria kwa uma (si ndogo sana), kuenea juu ya mayai. Kisha mimina mchuzi wote. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji kuchanganya juu ya kijiko ya haradali na maji ya limao, kuzimua yao baada mafuta (mbili au tatu meza miiko). Unaweza kutumika mara moja juu ya meza.

Southern saladi

Kama sehemu kuu ya sahani kuchukua matango nne na mayai ya kuchemsha. Basi tunahitaji saladi. Ni bora kuwa na sura kadhaa. Kwa mfano, barafu, arugula na Romano. Aidha, tunahitaji kuwa jibini laini. Kwa mfano, mozzarella, ambayo pia kutimiza na jibini (gramu mia moja). Na nane cherry nyanya.

Matango kukatwa katika vipande nyembamba, mayai ya kuchemsha - katika njia sawa. Saladi ya machozi mikono, kuweka viungo vyote katika bakuli salad. Kuongeza nyanya kung'olewa katika nusu. Nyunyiza jibini iliyokunwa wote. Refill kuchanganywa na chumvi na mimea favorite mafuta.

"Huruma": saladi mapishi

Kuku, matango, mayai na jibini - ni kwamba wote ni zinahitajika kwa ajili ya kupikia hearty na kitamu sana kama sahani. Ni bora ya kupika itakuwa suti minofu ya kuku. Hata hivyo, unaweza kuchukua wote kuku, pamoja, hakuna mtu vituo badala yake pamoja na moja konda nyama ya nguruwe au nyama. Unaweza pia kutumia ham. Naam, yote tena kutoka tofauti uwanja juu ya mandhari. Tunaona njia ya kuandaa kesi ya msingi.

Hivyo, gramu mia nne ya kuku unahitaji kuchemsha katika chumvi maji na baridi mbali. Kisha atamkata vipande kwa muda mrefu. matango Nne kata kwa semicircles. Mayai - sawa mambo minne - robo. Yote mchanganyiko huu katika bakuli salad, pour dressing ya mbili tablespoons ya mafuta, au kiasi hicho cha mayonnaise, basi nyunyiza na jibini iliyokunwa (gramu mia moja haja tena).

Bajeti Saladi "Royal": mapishi

Kuku, viazi, yai, tango, uyoga, jibini na caviar kidogo - na kama matokeo ya sisi kupata "Royal" saladi, hakuna njia duni hasa ndugu yake maarufu, kwa maandalizi ya ambayo, kulingana na mapishi, na kuacha rundo la muda tu, bali pia fedha. Ndiyo, rahisi lakini si chini kitamu.

Kwa hiyo, chemsha viazi mbili haki kubwa, mayai tatu, na pia (tofauti katika chumvi maji) gramu mia tatu ya kuku. Au wote kuku matiti (ambayo ni nafuu). gramu mia tatu za uyoga kukatwa katika platelets na kaanga ghafi kwa muda mrefu kama hawana kuja kutoka kioevu yote, na uyoga wenyewe si zazolotyatsya. On sufuria nyingine kukaranga kufanya zazharku ya karoti iliyokunwa (2 majukumu kwa wote.) Na mmoja melenko vitunguu. Viazi na gramu mia moja ya jibini (bora kuchukua Uholanzi), kusugua juu ya grater. matango mbili (safi), kukatwa katika vipande nyembamba, mayai - diced. Kisha kuchukua sahani pana na kuanza kueneza viungo katika tabaka. mlolongo ni kama ifuatavyo: kwanza kuja "mto" wa viazi, greased na mayonnaise. Kisha mmwagieni juu ya matango vipande. Nao kuenea uyoga. Kwa mara nyingine, pour mayonnaise. Kuweka juu zazharku kwanza, kisha kung'olewa nyembamba kupigwa minofu. Mayonnaise. Kisha kuweka mayai na kwenda kulala wote, kwa ukarimu na jibini iliyokunwa. Meli katika jokofu kwa saa kadhaa - basi tabaka vizuri kulowekwa. Kisha kufanya mayonnaise juu ya matundu na kupamba mayai.

hitimisho

Kama unavyoona, mapishi yai, tango salad mengi. Tumewapa tu rahisi pamoja tayari zaidi tata, mpaka Puff likizo. Katika siku wiki katika msingi utungaji inaweza kuongezwa kwa viungo kawaida (mbaazi, mizaituni, jibini, vitunguu, nyanya), na hivyo vyanzo mbalimbali menus yao na sahani mpya.