Saladi na uyoga / Faida za bidhaa

Saladi na uyoga - incredibly muhimu na kitamu. salads hizi miaka ishirini iliyopita yalionekana chakula ghali sana kwa ajili yetu, lakini sasa kwa ujasiri alikuja wetu na wewe mlo wa kila siku.

kipengele kuu ya uyoga ni kwamba karibu haiwezi sumu, hivyo kuna mtu kuzitumia mbichi. Tu katika uyoga hizi mengi ya protini na madini muhimu kwa mwili: magnesium, potassium, fosforasi, chuma. uyoga ina vitamini C, D, B na folic acid, ambayo kuwa na athari na faida juu ya viumbe. Makini na maudhui calorie ya ambayo katika bidhaa hii ni ndogo sana - tu 27 kcal kwa gramu 100 ya bidhaa. Ambapo uyoga ni chini calorie malazi bidhaa, ambayo kwa urahisi kufyonzwa na mwili.

Saladi na uyoga ni muhimu hasa kwa ajili ya mboga. Wao kufanya kwa ajili ya kila siku ya kiwango cha nzuri protini, ukosefu wa ambayo huathiri walaji mboga nyingi. Na matumizi ya mara kwa mara ya fungi hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na pia atherosclerosis. Kula uyoga hupendelea uboreshaji wa ubongo wa binadamu na kumbukumbu ahueni. Ni pia ilipendekeza kula uyoga katika magonjwa ya njia ya utumbo, yaani, gastric ulcer, gastritis. Champignon zaidi ya hayo ni nzuri diuretic vizuri na kuathiri kansa na ugonjwa wa kisukari.

Saladi na uyoga ni nzuri kutokwa bidhaa. Wao ni kutumika katika mlo mbalimbali (hapo chini linatoa muhtasari baadhi ya maelekezo ya salads kwamba unaweza kuchagua vile chakula maalum). Bidhaa hii ya ajabu ambayo mtu anaweza kuandaa: .. Ladha salad, salad dressing, supu, mbalimbali casseroles, nk katika mikono nzuri ya fungi hizi zinaweza kuwa tayari Kito upishi. Hebu tuangalie mifano michache ya salads.

Saladi na uyoga na kamba

Unahitaji:

gramu mia moja ya uyoga, 1/4 kilo ya shrimp, kilo 0.05 za mchele, karoti, karafuu ya vitunguu, vitunguu, meza nne. hoteli. meza mvinyo, vitunguu, meza. hoteli. mvinyo siki, glasi sita ya meza ya maji. hoteli. mchuzi pilipili, vijiko viwili. hoteli. mafuta ya alizeti na chumvi

Sisi kuendelea na maandalizi ya chakula:

Chemsha mchele katika maji chumvi. Kata uyoga. Onion na karoti kukatwa katika vipande vidogo. Kuponda vitunguu.

Kupikwa mboga mchanganyiko, kuongeza mvinyo, mchuzi, siki na maji. mchanganyiko aliletwa kuchemsha. Kama majipu, kuongeza mafuta ya alizeti na mpunga kuchemshwa. Peel kamba na kaanga kwa dakika tano katika siagi juu ya joto kati.

Limelowekwa katika mchuzi pilipili. Peel Peel embe, kuondoa mbegu na kukatwa katika vipande vidogo. Basi haja ya kuongeza embe kwa viungo iliyobaki na changanya vizuri. Fried shrimp kuenea juu ya saladi. Nyunyiza vitunguu kijani na kupamba na platelets nyembamba ya uyoga.

Saladi na uyoga na nyama ya soya

Unahitaji:

1/5 paundi ya uyoga makopo na kiasi hicho cha nyama ya soya, kachumbari, meza saba. hoteli. mzeituni mayonnaise, vitunguu moja, pilipili, parsley au bizari.

Kata uyoga katika vipande nyembamba. Chemsha nyama na saga nzuri. Diced tango. Changanya viungo na msimu na mayonnaise. Kuongeza pilipili. Changanya vizuri na kupamba na bizari kung'olewa au iliki.

Hayo ni yote.

Kufurahia mlo wako!