Supu na maharage kwa furaha ya watu wazima na watoto

Wakati wa kuchagua kwa ajili yako mwenyewe chakula na wakati huo huo chakula kitamu, ni thamani ya kuangalia kwa karibu bidhaa kama maharagwe. mbalimbali ya mali muhimu anavyosema sambamba na kumi za muhimu sana.

Supu na maharage ni kamilifu kama chakula kwa ajili ya kufunga kwa siku, au watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari. mchanganyiko wa mafanikio ya madini, amino asidi, vitamini, sukari, wanga na high quality protini hufanya maharage karibu mgeni juu ya meza yetu. Kutoka unaweza kuandaa idadi kubwa ya sahani. Lakini tuna supu ya kawaida na maharage katika tofauti tofauti.

Kunywa hata maharage makopo ni muhimu sana. Baada ya matibabu ya joto anakuwa asilimia 80 ya madini na vitamini asilimia 70. Kuambukizwa maandalizi yoyote sahani ya maharagwe, unapaswa kujua kwamba ni bora zaidi kufyonzwa kwa kushirikiana na mboga kuliko kwa samaki au nyama.

Fikiria chaguzi kadhaa kupikia:

· Supu na maharage na uyoga. Kwa kuandaa hii sahani, gramu mia mbili za uyoga yoyote kuchemshwa. Je kamili uyoga waliohifadhiwa na boletus. Utahitaji pia gramu mia tatu ya mifupa nyama, vitunguu moja, gramu mia moja ya maharage makopo, kikombe nusu ya sour cream, gramu mia moja ya mchanganyiko waliohifadhiwa ya mboga yoyote. Chemsha nguvu mfupa supu na kuchuja katika ungo. Kutoka makopo ya maharage kuunganisha maji na kuifuta katika mash, na kuchanganywa na mchuzi. Uyoga kukatwa katika vipande vidogo. Thawed mboga mchanganyiko na uyoga wa kuweka katika sufuria ya maharage, chumvi kama taka na kupika juu ya joto kati mpaka kupikwa. Supu akamwaga ndani ya sahani portioned, kuongeza sour cream na kuinyunyiza na mboga.

· Supu na maharage na kuku. Ladha zamu supu alifanya kutoka maharage na kuku. Inaunganisha mali ya lishe ya bidhaa zote mbili. Kuandaa, unahitaji orodha ifuatayo ya bidhaa: gramu mia nne ya nyama ya kuku, kijiko ya mafuta ya mboga, karafuu ya vitunguu, shina ya celery, moja jar ya nyekundu na nyeupe maharage Motoni, gramu mia nne ya chickpeas, Benki Kuu ya mahindi, kijiko ya pilipili mbuzi, sprigs wachache marjoram na lita kuku supu. Kuku nyama kukatwa katika vipande vidogo na kaanga mpaka kahawia katika mafuta ya mboga. Chemsha chickpeas mapema au kuchukua makopo. Peeled vitunguu kupita kwa njia ya vyombo vya habari. Celery kukatwa katika pete. Pamoja na maharage, mahindi na chickpea kuunganisha maji. Iliyosagwa celery na vitunguu Fried katika mafuta sawa na kuku. Changanya kwenye sufuria Fried mboga, kifaranga mbaazi, nafaka, maharage na pour kuku supu tayari. Msimu na chumvi kama taka na msimu na pilipili mbuzi. Chemsha kwa dakika 20. Tayari supu na maharage hutiwa katika sahani portioned. Kila kuweka kuku na oregano sprig.

· Supu na maharage na kusagwa. supu hii ni kupikwa kwa haraka sana. ladha ya sausage kuvuta inatoa ni piquancy maalum, ambayo ni ya kuvutia na wanaume. Tafadhali nyumba yake, hivyo sahani unahitaji: gramu mia mbili za maharage, pilipili mbili kengele, wawili vitunguu ndogo, kijani boriti, karafuu chache ya vitunguu, gramu mia tano ya nyanya, sausages nne moshi, Bana ya pilipili nyekundu na nyeupe, mafuta ya mboga. Safi na maganda ya vitunguu na vitunguu. Wakati pilipili kuondoa shina na kuikata katika vipande nyembamba. Pamoja na maharage kuunganisha maji. Nyanya kukatwa katika vipande vidogo. Vitunguu, vitunguu na nyanya kukaangwa kwa mafuta ya mboga. Kuongeza pilipili kwa vijiti skillet na maharagwe. Kupika dakika 10. Kata sausages katika pete, na kuweka mboga. Kujaza maji moto, chumvi ukitaka. Fresh mimea, laini Night. dakika tano mpaka kupikwa kuongeza supu na maharage nyeupe na pilipili nyekundu. sahani kumaliza hutiwa katika sahani portioned na kuinyunyiza na mboga.