Superdietichesky sahani beet burgers. kichocheo kwa ajili ya

Siyo siri kwamba nguvu kwa kiasi kikubwa huamua afya zetu. "Sisi ni nini sisi kula" - hekima maarufu, ambayo kwa muda mrefu imekuwa usiopingika ukweli. Kwa hiyo, kama wewe ni bingwa wa maisha ya afya au fimbo na chakula katika mapambano dhidi ya uzito kupita kiasi, wewe tu haja ya kulipa kipaumbele kwa moja ya mazao ya mboga maarufu - beets.

Beet husaidia kukuza metaboli na uanzishaji digestion. Uwiano maudhui ya sukari na asidi huamua thamani yake ya lishe. Sehemu ya beet seti bora ya madini vitu, pamoja na juu ya fiber kufanya mboga hii ya ajabu muhimu kwa meza yetu. Aidha, kama wewe ni kuangalia kwa bidhaa hiyo kwa ufanisi kupunguza uzito wa - kuniamini, beets inaweza kuwa msingi mzuri kwa chakula.

Hebu kujaribu kufanya cutlets beet, mapishi ambayo ni rahisi na si kuchukua mengi ya muda wako.

Kwa bahati mbaya, katika miaka ya hivi karibuni juu ya meza yetu inaongozwa na chakula kwa kasi na kila aina ya chakula makopo, ambayo kusukuma mengi ya mboga, ikiwa ni pamoja na beets. Mara nyingi, tuna matumizi kidogo ya bidhaa hizo kwa sababu rahisi kwamba hatujui ni nani kati yao ya kujiandaa, kwa kuongeza jadi milo miwili au mitatu.

Jinsi ya kupika burgers beetroot? Tutahitaji:

On chupa ya beets (minne wao):

• mafuta ya mboga - nusu kikombe,
• semolina - vijiko mbili;
• chumvi - kwa ladha,
• makombo kwa breading.

Kabla ya kuoshwa, unpeeled mzizi mboga ya kupika hadi kufanyika. Baridi. beets takaswa ni aliwaangamiza katika grinder nyama au juu ya grater faini. Hivyo tayari beet molekuli kuwekwa katika nene-vizuri sahani na moto kwa kuongeza mafuta ya mboga. Kisha, kuchochea mara kwa mara, kuingia semolina, ambayo ni muhimu kwa kumwaga katika sehemu ndogo, kutunza ili kuepuka uvimbe sumu. Wakati joto ya chini, bado kuchochea, jipu uzito ndani ya dakika kumi.

Cool, kuongeza chumvi na kuunda patties, ambayo inakusudia katika makombo chakula na Fried katika mafuta ya moto mpaka dhahabu ukoko ladha.

Fry patties beet (mapishi ni kimya kuhusu hilo) ni bora katika sufuria kukaranga na wasio fimbo au mipako kauri. Hii itasaidia kuepuka kuungua na kupunguza matumizi ya mafuta.

Hata hivyo, hakuna jambo jinsi muhimu beet burgers - delicacy kati vyakula vya kukaanga. Si kila mtu anaweza kumudu kuzitumia kama chakula. Hata hivyo, njia ya chakula kupika haipaswi kuwa sababu ya kukataa yake.

Kama wewe ni contraindicated kwa ajili ya chakula kukaanga, kupika kwa ajili yako mwenyewe beet burgers kwa wanandoa. Kwa madhumuni haya, unaweza kutumia mantovarke.

Kutengeneza patties ya massa beet, kuziweka kwenye sufuria ya mvuke kuoka kimiani kwamba wewe kwanza haja ya grisi na mafuta ya mboga, na hivyo kuepuka sticking bidhaa. Mara baada ya hapo chini ya maji sufuria kuchemsha - sahani superdietichesky itakuwa tayari katika muda wa dakika kumi.

Hivyo kupika cutlets mvuke beet - mapishi inabakia sawa, mabadiliko tu ni njia ya kupikia.

unaweza kuwa tayari kwa bidhaa hiyo na mboga nyingine yoyote, ingawa bado beet ni ladha zaidi. Hasa wakati mapishi ya msingi vyanzo mbalimbali viungio mbalimbali kama vile vitunguu au viungo na mboga.

Katika neno, kuonyesha mawazo yao, unaweza kupata sahani ya ajabu ambayo si aibu hata kuwakaribisha wageni. Zaidi ya hayo, cutlets mboga inaweza kuchukuliwa mshangao-sahani juu ya meza - sura kawaida ya bidhaa inaweza kushangaa na maudhui yake.

Wageni wako kufahamu burgers beet, mapishi utaulizwa kuwa na uhakika. Na hii ni pongezi bora ya mhudumu.