Vyakula na vinywaji, Supu
Spicy supu: mapishi kwa kuku
Kama una sehemu ya ladha spicy, basi kupika supu spicy kwa moja ya maelekezo yetu.
papo hapo kharcho
mapishi Hii ni muhimu kwa ajili ya wale ambao wanapenda chakula, ikiwa ni pamoja pilipili moto.
viungo:
- Kondoo (unaweza kuchukua nyama) - gramu 500.
- Vitunguu - wakuu wanne.
- Garlic - vipande nne.
- Tkemali - kioo moja.
- Moja pilipili moto.
- Kielelezo - gramu 50.
- Chumvi na pilipili - kwa ladha.
- Greens.
- Nyanya - tatu au nne tablespoons.
Jinsi ya kupika ladha tangy supu? Recipe kharcho tutachunguza chini:
- Osha nyama na kukatwa katika vipande.
- Kisha kuweka katika sufuria na bima na maji (huchukua mbili na nusu lita). Chemsha nyama juu ya joto kati, kuondoa povu mara kwa mara.
- Baada ya saa mbili, mahali katika sufuria kuoshwa mchele, vitunguu kung'olewa na parsley kung'olewa.
- Joto juu ya pan aliwaangamiza vitunguu, nyanya, tkemali, pilipili moto, Khmeli suneli, chumvi na bay jani. mchuzi kusababisha kuongeza supu, dakika kumi kabla ya mwisho wa kupikia.
Weka kumaliza sahani juu ya sahani na kunyunyizia na mboga kung'olewa.
supu kuku kwa mtindo Thai
Mwanga na mkali supu kuandaa pretty rahisi. Hata hivyo, una hisa kwenye mengi ya viungo kwa ajili yake. Unahitaji:
- Moja kuku matiti bila ngozi na mifupa.
- gramu 200 ya uyoga.
- Mabua ya majani ya limao - mbili.
- Fresh ardhi tangawizi - vijiko viwili.
- Green vitunguu.
- Vijiko viwili vya mafuta ya mboga.
- vikombe vinne vya supu.
- 400 ml makopo maziwa ya nazi.
- Karoti - vipande viwili.
- Jalapeno pilipili.
- Makopo nafaka (mini) - gramu 400.
- glasi ya Tambi mchele.
- Vijiko viwili vya mchuzi samaki.
- Nyekundu curry kuweka - vijiko nne.
- Juisi ya limao moja.
- Nusu ya balbu.
- Chumvi na parsley kwa ladha.
Kwa hiyo, kuandaa Thai spicy supu. mapishi inapatikana hapa:
- Kata ya matiti katika vipande vidogo na peeled uyoga sahani.
- Ondoa lemongrass topsheet na massa kung'olewa.
- Ginger peel na saga katika chokaa.
- Kata mbegu nafaka katika sehemu nne.
- Ondoa bulb kutoka peel na kisha kukata kwa kisu.
- Peel karoti na kata ni pete.
- Kata noodles na mkasi.
- Mahali sufuria juu ya joto kati na kutia mafuta ndani yake. Kwanza, kaanga ndani yake vitunguu na vitunguu, kisha kuongeza limau nyasi.
- Baada ya hapo, kumwaga mchuzi, kuleta kwa jipu na kupika kwa dakika kumi na tano. Strain kioevu katika ungo.
- Katika sufuria huo, kutia mafuta kidogo, kisha kaanga ndani yake karoti na pilipili pilipili. Tutamwingiza mboga kwa dakika tano.
- Next kumwaga mchuzi kuchujwa, mchuzi samaki na nusu ya nazi maziwa (200 ml).
- Weka uyoga katika supu na mahindi. Dakika tatu baadaye, kuongeza kuku na mchele noodles.
- Mimina ndani ya sufuria iliyobaki maziwa na maji ya limao na kuongeza curry kuweka.
Kutumikia sahani kwa meza katika vyakula, mapambo yake na parsley na chives.
Hindi spicy supu
Recipe na picha ya sahani kitamu ya awali iliyotolewa hapa chini. Kwa njia, mlo ni kawaida aliwahi na vipande vya Fried mkate mweupe au mchele.
viungo:
- Moja kuku matiti.
- Chumvi na pilipili moto.
- Vijiko nne ya siagi.
- kitunguu One.
- Nne karafuu ya vitunguu.
- robo kikombe cha unga.
- Kijiko kusaga curry.
- 900 mL kuku supu.
- Moja kikombe cha maziwa na cream.
- Apple.
Jinsi ya kupika Hindi spicy supu? mapishi ilivyoelezwa kwa undani hapa chini:
- Laini kukata vitunguu, peel na kukatwa katika vipande vya apple.
- Vitunguu huru kutoka husk, na kukata.
- Minofu osha, basi kukatwa katika cubes, chumvi na pilipili.
- Joto sufuria, weka ndani yake vijiko viwili vya siagi na kaanga kuku. Wakati vipande kupata dhahabu hue, kuhama yao kwenye sahani na kuondoa wakati wa upande.
- Weka sufuria katika mafuta iliyobaki na kaanga juu yake vitunguu na vitunguu. Nyunyiza mboga pamoja na unga na bizari. Cook chakula moja zaidi dakika.
- Unganisha vitunguu na vitunguu na supu ya kuku. Kupika supu kwa dakika kumi, na kisha kumwaga ndani ya cream na maziwa. Kuongeza chumvi, pilipili moto na sukari kidogo.
- Baada ya dakika tano, kuweka katika sufuria kuku na mapera.
Kabla ya kuwahudumia, kutoa supu kupenyeza kwa dakika kumi. Kama taka, supu Unaweza kuongeza pilipili cayenne.
Mexican spicy supu. Recipe Kuku
Mlo huu spicy ni kawaida aliwahi mezani na vipande ya parachichi, jibini iliyokunwa na kupikwa jadi nafaka.
Necessary viungo:
- Mbili kuku matiti.
- Olive mafuta.
- Chumvi na pilipili umepigwa chini.
- vitunguu mbili.
- Mbili celery mabua.
- Nne karoti.
- Nne kubwa vitunguu karafuu.
- lita moja ya supu ya kuku.
- Puree nyanya - gramu 900.
- Jalapeno pilipili - mbegu nne.
- Kijiko kimoja cha ardhi cumin na coriander.
- Kifungu cha cilantro.
- Six tortillas.
mapishi
Spicy supu "Mexican" ni tayari, kama ifuatavyo:
- Vitunguu, celery na vitunguu kung'olewa. Karoti wavu, Night cilantro na kisu.
- Matiti ya grisi na mafuta ya mboga na kisha RUB na chumvi na pilipili. Kuziweka kwenye karatasi kuoka kuoka katika preheated tanuri pia. Wakati nyama ina kilichopozwa, machozi mikono yake juu ya nyuzi.
- Kuweka kwenye jiko sufuria kubwa na kumwaga ndani yake michache ya Vijiko ya mafuta ya mboga.
- Kwanza kaanga mboga tayari, kisha kumwaga katika kuku hisa na nyanya puree.
- Kuongeza supu pilipili moto, viungo vyote, mimea na chumvi.
- Mahindi kupikwa kukatwa katika vipande na kata yao katika nusu. Kisha kutuma preform ndani ya sufuria.
- Lete supu kwa kuchemsha, kisha kugeuka chini joto na kupika kwa ajili ya saa nyingine nusu. Mwisho kumtia kuku na viungo kwa ladha.
Chakula hiki kwa tortillas mahindi, iliyosagwa jibini, vipande moto wa parachichi na sour cream.
Supu na maharage
Hii tajiri spicy supu joto wewe katika hali ya hewa mbaya, na kuinua roho yako.
za:
- Nyama - gramu 300.
- Mbili tamu pilipili.
- vitunguu mbili.
- Tatu maganda ya pilipili moto.
- Celery mizizi - gramu 200.
- Kijiko cha unga.
- Makopo maharage - gramu 400.
- Nyama supu - mbili na nusu lita.
- Chumvi, pilipili na mafuta.
supu mapishi:
- Osha nyama na kukatwa katika vipande vidogo.
- Mboga Peel na kuwakata mchemraba.
- Moto pilipili laini Night.
- Kwanza sufuria juu ya nyama ya moto na kisha kuongeza dharura za iliyobaki.
- Baada ya dakika chache Kuweka chakula katika sufuria na kujaza kwa supu.
- Baada supu majipu, kupunguza joto na kupika supu nusu saa.
- Mwisho kuweka maharage na kupika sahani kwa dakika kumi.
Kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha, kupamba na mboga mbichi.
Similar articles
Trending Now