Solyanka nyama katika multivarka: kichocheo kwa ajili supu hearty

Baada ya likizo ni mara nyingi nyingi vipande vya kupunguzwa nyama. Zinaweza kutumika kwa ajili ya maandalizi ya supu kitamu sana kuitwa Solyanka nyama. Katika multivarka kupika hii sahani ni rahisi. Tafadhali tafuta mapishi.

Salsola nyama timu: mapishi

Kwa kufanya supu itakuwa na manufaa bidhaa zozote za nyama. Ili kufanya mambo rahisi, tunatoa mfano orodha ya viungo. Kuongeza au kuondoa bidhaa unaweza katika mapenzi na ladha. Hivyo, muundo:

• nyama ya nguruwe massa uzito wa gramu 300,
• mwili wa nyama uzito wa gramu 300,
• kuku uzito wa gramu 300,
• Moshi kuku ham - 1 kipande;
• sausages yoyote (.. maziwa, cream, nk) - vipande 1-2;
• kuvuta sausage - vipande 1-2;
• mizaituni kijani (ikiwezekana seedless) - 10 mambo;
• Black mizaituni (ikiwezekana seedless) - 10 mambo;
• Nyanya - vijiko 2 (meza kamili);
• Maji (kulingana na ukubwa wa bakuli Multivarki lita 3-4) au supu,
• pickles (bora inafaa gherkins) au Capers - 5-10 mambo;
• chumvi, bay majani, limau,
• juu ya ombi (haziwezi kuongezwa): viazi, vitunguu, nyanya, pilipili hoho - wote wa vipande 1-2.

Solyanka nyama: hatua kwa hatua mapishi

hatua ya 1

Juu ya yote, ikiwa kuchemshwa nyama (aina zote). Labda wewe ni tayari kwa ajili ya mlo na walibaki vipande outnyttjade. Kama siyo, basi una awali kuanza kuandaa nyama mbichi. Ni muhimu kuosha, kavu na kukata katika ndogo (1x1 cm) cubes. Kisha kumwaga ndani ya mafuta kikombe mboga na vipande vya kukaanga. Unaweza kutumia sufuria kukaranga na kutekeleza hatua hii juu yake ili kurahisisha na kuharakisha utaratibu.

2 hatua

Unaweza kutumia njia ya pili na nyama kuchemshwa. Unaweza kupata supu kwa halophytes na vipande kumaliza kwamba hawana haja ya kaanga. Katika hali hii, joto kutibiwa nyama baridi na kugawanya katika vipande vidogo, na mnachuja supu. All kupikwa kufanya vizuri kwenye jiko kawaida. Inachukua muda kidogo.

3 hatua

Solyanka nyama katika multivarka kupata ladha hata hivyo. Mara baada ya kuwa kutumiwa ya nyama (au kukaangwa), kata vipande vyote viungo iliyobaki. Kuhakikisha kuondoa mfupa (kwa mfano, mguu). Weka bidhaa za nyama katika bakuli Multivarki. zaidi kidogo kuzima nyama yote.

hatua 4

Katika sufuria tofauti, joto kidogo mafuta ya mboga na kaanga matango laini kung'olewa na capers ujumla. Inawezekana kuweka bidhaa katika bakuli bila kutiwa, lakini kwa namna inafikia ladha tajiri na harufu ya halophytes. Weka matango katika bakuli kwa muda wote wa viungo.

hatua 5

Chemsha supu juu ya jiko. Mpaka majipu, inaweza kukata na kuweka ndani yake viazi moja au mbili. Wao itakuwa zaidi lishe na lishe Solyanka nyama. Katika nyama multivarka Kuweka vijiko viwili vya nyanya. Koroga. Pour kila nyama supu na kufunga kifuniko. Weka "Kuzimia" kwa ajili ya saa moja.

hatua 6

Kwa dakika 15 mpaka tayari kuongeza solyanka mizaituni (inaweza kuchukua chini ya kwamba maalum katika mapishi), kuweka bay jani, chumvi kujaribu supu. Funga mfuniko na kusubiri tone. Solyanka nyama katika multivarka tayari. Mimina supu katika bakuli. Kata lemon katika pete nusu. Kuiweka katika kila sehemu na kutumika. Supu zamu nje hearty, lishe, flavorful na incredibly ladha. Unaweza kutumia na sour cream. Nzuri hasa kula hodgepodge baada sikukuu ya likizo. Bon appetit!