Samaki katika mara mbili boiler, microwave - haraka, kitamu na afya!

Samaki kupikwa katika boiler mara mbili au microwave si tu tayari kwa haraka, lakini zinageuka muhimu sana na incredibly kitamu. Kwa hili sisi kuwakilisha maelekezo mbalimbali samaki kutakusaidia kuona hii.

Samaki katika boiler mara mbili - makrill

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

Mackerel - 1 kipande (takriban kilo 0.4,

Vitunguu - 1 kichwa;

Bell pilipili,

Viazi, pickled matango - kama sahani upande

Kwanza unahitaji kuchukua samaki na kuikata katika vipande kadhaa, kisha vypotoroshit kuoshwa na kuweka katika chombo. Kisha nyunyiza makrill viungo, chumvi, na pete vitunguu juu kwa thinly sliced na pilipili. Haya yote upelekwe katika boiler mara mbili, hasa juu ya daraja ya chini kabisa. Kwenye ghorofa ya pili ni bora kuweka viazi, ambayo lazima kwanza kusafishwa na kukatwa katika vipande nyembamba. Sasa, kurejea timer dakika 35-40. Zinageuka samaki kitamu sana katika stima na viazi. Kumtumikia na matango pickled. Bon appetit!

Samaki katika boiler mara mbili na mboga - Trout

Bidhaa kwa ajili ya kupikia:

wiki;

Trout minofu - 0.4 kg,

limau,

kitunguu,

Pilipili, chumvi

Mapishi Hii ni rahisi sana na si kuchukua mengi ya muda wako. Hivyo, kuanza kugawanywa katika samaki sehemu minofu. Kisha RUB kila mmoja wao na chumvi na pilipili, mvua na maji ya limau na kuweka katika bakuli mvuke juu ya chini. Katika hali hii, trout haja ya kulazimisha kung'olewa vitunguu pete. Ni maandalizi sahani kwa karibu 17 dakika. Kabla ya kuwahudumia, kunyunyizia kwa wiki laini kung'olewa. Ni zinageuka kitamu sana na chenye. Bon appetit!

Samaki katika boiler mara mbili na viazi - lax minofu

Mlo huu ni tayari mara moja kwa pamba. viungo:

Young viazi - michache ya mizizi;

lax minofu - 0.5 kg,

Leek

Kwa marinade:

Soy mchuzi - 5 Vijiko;

Samaki supu - 5 Vijiko;

White mvinyo - 3 Vijiko;

Sherry - 3 miiko,

Garlic - 2-4 karafuu;

Chumvi na pilipili

Kwanza unahitaji kuondoa ngozi kutoka samaki, kisha kukata sehemu yake. Kisha kuandaa kaanga wa viungo hapo juu na kumwaga juu ya samaki. Kama vile, samaki lazima marinated kwa saa 3-4. Kisha kuweka katika kikapu mvuke chini ya viazi, na katika chombo juu ya kuweka minofu ya samaki marinated. Tayari sahani ya dakika 20.

samaki katika microwave

mapishi Hii ni tofauti kasi ya kupikia. Ikumbukwe kwamba katika mapishi hii, unaweza kutumia samaki yoyote na nyama nyeupe - Pollock, kummel, bluu choki. viungo:

pilipili tamu (laini kung'olewa) - 1 kijiko,

minofu ya samaki - 0.4 kg,

Wiki - 1 kijiko:

Garlic - michache ya karafuu;

chumvi,

mafuta ya mboga

Pepper unaweza kuchukua tamu au spicy ladha, na pia unaweza kuchanganya wote katika nusu. Kama suti ya kijani kama parsley na bizari, na mchanganyiko bora zaidi.

Kwanza sisi haja ya kuondoa kichwa na matumbo za samaki, ikiwa ni lazima. Kwa mfano, Pollock kuuzwa bila kichwa. Sasa, kukata samaki katika sehemu, na kuweka katika bakuli, ambapo itaandaliwa. Sasa unahitaji kuwakata vitunguu, pilipili na iliki na kuinyunyiza yao samaki. All tuache na mboga kidogo au mafuta na nyunyiza na chumvi. Kisha kuweka katika tanuri kwa dakika 5-6 katika nguvu kamili. Pepper kulisha lazima lina maji sahani ya maji ya limao na kupamba na vipande lemon. Zaidi ya hayo, mtu anaweza pia kuomba kupamba, kwa mfano, katika hali ya viazi mashed au mchele.

Ni lazima pia alibainisha kuwa mapishi hii inaweza kutumika kwa ajili ya tanuri ya kawaida. Katika hali hii, tanuri lazima preheated na digrii 190 na bake samaki mpaka kupikwa. kupikia wakati kesi hii ni katika muda mrefu kidogo kuliko microwave. Sasa unajua hasa jinsi ladha ya kupika samaki, baada ya kutumia chini ya muda na juhudi. Aidha, sahani tayari kwa njia hii, inasaidia sana.

Bon appetit!