Keki kutoka mastic juu ya Mwaka Mpya mapishi mapambo mawazo

Katika makala hii ndogo tutajadili kwa kina mbinu kuu kwa ajili ya maandalizi ya mikate ladha kwa Mwaka Mpya na aina tofauti ya putty. Kitamu sana kuweka keki nyumbani - si hadithi!

Tayari kujaribu mwenyewe kama chef bora confectionery ya mji? Kisha sisi kuanza!

keki mastic

sahani hizi ni inazidi kuwa maarufu na ni delicacy favorite jino zaidi tamu. Keki mastic si tu kitamu sana - wanaweza kuchukuliwa muadilifu mapambo ya meza yoyote likizo.

Kwa tukio lolote, unaweza ili sahani kuu kwa wale ambao bake yao nyumbani au kununua katika duka. Lakini kama una vipaji upishi, basi unaweza kwa urahisi kufanya keki kutoka mastic nyumbani!

Bila shaka, haja ya baadhi ya ingredinty, lakini gharama chini ya Desserts halisi kununuliwa katika kuhifadhi.

Keki Mwaka Mpya

Hawa Mwaka Mpya ni moja ya wapenzi wengi na sikukuu nyingi, na kila mtu anajaribu kukidhi meza yake tele na kila aina ya chakula na vinywaji, vitafunio, Desserts na matunda. Hiyo ni, hivyo kuwa ni unforgettable, mkali na kifahari kwa kila njia.

Keki kutoka mastic juu ya Hawa Mwaka Mpya itakuwa mapambo stunning kwa dawati lako, na utakuwa kuwafurahisha wapendwa wao.

Basi ni nini maelekezo bado zipo na jinsi ya kuandaa chakula nyumbani? Ili kufanya hivyo, fikiria wachache chaguzi mbalimbali ya kuchagua kwa wenyewe moja kwamba ni wengi kama wewe.

Kuvumbua mawazo ya awali ya kupika Krismasi keki mastic, na waache kuwa mapambo halisi ya meza yako na ishara ya sherehe!

Lete sahani yako tamu mastic alifanya kwa mikono yao wenyewe, kwa njia mbalimbali. Kuwa ni roses, wanyama, asili, mipira ya soka, wanasesere na vipepeo - yote inategemea mawazo yako na ujuzi.

Keki putty wa Mwaka Mpya - ladha kutibu kwa familia nzima!

vifaa kwa ajili

Vifaa kwa ajili ya kuoka katika matumizi ya kiwango ujumla, sawa na katika maandalizi ya Desserts nyingine. Hiyo ni, ni mixer, mifuko keki na nozzles (kama unataka kupamba cream dessert).

Kitu pekee kwamba tofauti Desserts kutoka mastic kutoka keki nyingine - kupikia zaidi ya mastic. Kuna rahisi na ngumu zaidi maelekezo ambayo yanahitaji kiasi cha kutosha cha muda na juhudi. Lakini kutokana utapata zawadi kamilifu - keki ya mastic juu ya Mwaka Mpya!

Hii ya kipekee na jicho-kuambukizwa Desserts kwa jino tamu na harufu hii ya kuvutia ya vanilla. Kama unataka kujaribu keki hii, ni wakati wa kupika kwa meza ya Mwaka Mpya kwa mikono yake!

Nyumbani, utakuwa na uwezo wa kushinda hata vikwazo ngumu sana maumbo kiasi kawaida na kiasi cha, jambo kuu - kuchunguza baadhi ya vipengele vya mchakato wa maandalizi na kujifunza nao katika mazoezi.

Hata hivyo, maandalizi ya mastic yenyewe unahitaji kiasi fulani cha wakati na juhudi. Ukweli muhimu kuwa ni kosa uzuri na tu kuweka juu ya keki. Chagua moja ya chaguzi mapendekezo na kupamba likizo yako meza sahani hivyo kuvutia kama keki putty kwa Mwaka Mpya! Kutibu yao kwa wapendwa wako!

Kwa kweli, mastic itakuwa sehemu kubwa ya yote ya viumbe mchakato wa dessert, hivyo kwa hayo unahitaji kuanza kupika.

mawazo yako, sisi kutoa mawazo makuu ya mapambo ya keki na mapishi mastic.

viungo kwa

Tunahitaji:

- Kuhusu 150 gramu ya marshmallow. Ni kuuzwa katika duka yoyote katika mifuko. Hivyo kwanza kabisa itakuwa ni muhimu kwa kupata sehemu hii.

- Kuhusu kijiko ya siagi.

- Sachet caster sukari (100 g), katika kesi yoyote na kiasi ziada.

- Chakula colorings kwa ajili ya kufanya rangi ya mastic.

Katika mapishi haya, huwezi kutumia marshmallow, ifanye mengine ya viungo. Jambo kuu kwamba alikuwa icing sukari na uthabiti katika mchakato wa kupikia ili kupata sare.

mchakato wa maandalizi

Kuandaa mastic kuandaa bakuli. Ni muhimu kwanza pour gramu 100 ya marshmallow. Kisha kuongeza siagi, koroga mpaka laini na kuweka katika microwave.

Weka habari hii yote zinahitajika katika tanuri si zaidi ya sekunde 20, hadi upole kaichemki.

Aidha, uzito lazima kuongezeka kwa kiasi. Sisi kuchukua kutoka microwave, kuongeza sukari ya unga (gramu 100) na changanya mpaka linganifu.

Hatua kwa hatua kuongeza sukari ya unga na changanya wingi mpaka laini tena.

Bado tu kugawanya kuweka katika vipande na kuongeza yao kila sehemu ya nguo.

Hivyo hii ni kwamba wote ni zinahitajika kwa ajili ya maandalizi ya cream ya mastic nyumbani. Kitu kingine kukumbuka - hii ni kuhusu uongozi na huduma katika mchakato wa kupikia kuepuka makosa na wala fujo up.

maandalizi

Kwa hiyo, mastic cream sisi tayari. Sasa sisi ni wanakabiliwa na changamoto kubwa: kupika keki na kupamba.

Mbali na mastic inaweza kutumika custard. Itakuwa vizuri kuongeza yake. Lakini katika hali yoyote haipaswi majaribio na protini. Katika hali hii, muundo na ladha si mzuri sana.

Dessert unaweza kupika kutoka mtihani yoyote unataka nini tu. Lakini hiyo ni pombe na Puff si fit kabisa.

Lakini chaguo bora bado kuwa sifongo keki. kuweka tayari kwa ajili ya mapambo ya unaweza kuwa wa kwanza kutekeleza tabaka nyembamba, kisha Tuck kati ya matabaka ya dessert na smear juu yake na pande zote.

Zaidi ya hayo, unaweza kukata yoyote takwimu moulds maalum, ambayo pia inaweza kununuliwa katika duka.

Kama unavyoona, hii ni kichocheo rahisi kwa ajili ya kufanya mastic nyumbani. Lakini kuna njia ya kisasa zaidi, kwa mfano, sahani moja ya gelatin. Mapishi Hii ni kikubwa tofauti na ya kwanza. Si tu ukweli kwamba cream ni muhimu kuongeza gelatin - aliongeza, na glycerin.

Viungo kwa ajili ya maandalizi ya mastic ya gelatin

Unahitaji:

• 1.5 kijiko gelatin .;
• Ibara 1.5. miiko glucose,
• 2 vijiko glycerin .;
• kuhusu kilo nusu ya sukari ya unga;
• Vijiko ya mvuke wa maji.

Kuandaa sahani ya kuvutia kama mastic keki nyumbani kutoka gelatin, ni muhimu kuwa makini zaidi.

maandalizi

Kwa hiyo, jambo la kwanza kufanya ni kuongeza maji na kuweka gelatin katika microwave, lakini hakuna zaidi ya sekunde kumi. Je, si kuruhusu kuchemsha gelatin, ni lazima tu kidogo ya joto.

Kuongeza gelatin na glycerin glukosi, kabla ifike baridi.

Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata habari jinsi moja, basi ni hatua kwa hatua kujazwa sukari ya unga na kuendelea kuchanganya mpaka sare.

Kama wewe, kama katika toleo la awali, mipango ya matumizi ya dyes, kumaliza kuweka lazima pia imegawanywa katika sehemu kadhaa, kuongeza kwa kila rangi ya taka na koroga ili kueneza rangi ya.

Kuna chaguo jingine - asali kuweka. mapishi ni bora kwa wale wanaopenda keki na kingo hii.

Mastic asali keki, mapishi ya hatua kwa hatua

keki, unahitaji kujiandaa mastic huu:

• 400 gramu ya sukari ya unga;
• tablespoons michache ya asali;
• kiasi hicho cha siagi (badala unaweza kutumia siagi);
• pakiti ya gelatin,
• Vijiko sita ya maji.

mapishi Hii labda moja ya vigumu kwa wale kwamba ni iliyotolewa katika makala hii.

maandalizi

Kuandaa asali kuweka, lazima kwanza kufuta gelatin katika maji.

Baada gelatin kufutwa, kutoa ni ya baridi na joto chumba.

Kisha kuongeza asali na siagi (au siagi), na zote kwa haraka koroga mpaka laini.

Kuongeza nusu ya inapatikana sukari ya unga, koroga tena na kuondoa nusu iliyobaki, na kwa uangalifu kanda ya molekuli.

Mastic kwa asali nje kitamu sana, lakini ni lazima kusahau kwamba uzito wanapaswa kupata kampuni na elastic msimamo.

Mwisho wa unga kwa namna moja wingi umegawanyika katika vipande kadhaa na tabaka roll tonic (kuweka kwenye keki yenyewe) au kuunda figurines juu ya keki ya mastic.

Hii ni ajabu dessert chaguo kwa Mwaka Mpya, na ni inawezekana kufanya asali keki "Krismasi Monkey" na za kuwapa marafiki. Mlo huu wewe tu love it!

Kwa bahati mbaya, takwimu juu ya keki ya mastic inaweza kufanyika kwa mikono yao wenyewe na kwa kutumia moulds maalum, kununuliwa katika duka.

likizo imegeuka Fabulous na kukumbukwa, kufanya keki kutoka mastic juu ya Mwaka Mpya - kuniamini, hii ni ufumbuzi bora!

Kupamba sherehe yoyote na sahani hizi ajabu, kwa sababu si tu kuangalia kabisa ya awali, lakini pia kuchukuliwa kuwa kitamu sana. Tu usisahau impregnate keki liqueur au brandy, lakini tu katika kiasi kidogo, kwa vile mastic si pia mashabiki wa maji.

Kabla ya kupika shaka kuu ya makala hii, kufikiria njia kwa-madarasa bwana (MK). Keki mastic kufanya likizo yako unforgettable.

kwa kifupi

Tayari kupika? Basi ujasiri kuendelea na viumbe wa kukutendea ladha ambayo rufaa si tu kwa watoto lakini pia watu wazima.

Keki kutoka mastic nyumbani - dessert ajabu kwamba ni hakika thamani ya kujaribu. Mlo huu wa kukata rufaa kwa wote!

Krismasi keki mastic - zawadi bora kwa ajili ya likizo kama mtoto na mtu mzima!