Saladi 'Mushroom Glade': teknolojia ya maandalizi

Likizo ya bibi - siyo kwa fursa ya kuonyesha vipaji vyao upishi, kama fursa ya kutimiza ghala yake ya sahani mpya kinywa-kumwagilia. Kulingana na tamaduni Urusi, meza na kuvunja mbali na sahani nzuri, lishe na maalum. Kufanya hivyo kukumbukwa, unaweza kutumia aina mbalimbali na ya kipekee salads.

Tunatoa mapishi ya ajabu na sahani kitamu sana - saladi "Uyoga clearing," ambayo itakuwa kuangalia kuvutia, na tafadhali wageni na ladha yake ya awali.

Kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika:

• lita nusu ya uyoga nzima pickled ya muziki huo,
• tatu kubwa kuchemsha viazi tuber,
• mbili kati kuchemshwa karoti,
• gramu mia tatu ya kuku kuchemshwa,
• tatu kuchemsha mayai,
• baadhi pickles,
• mayonnaise,
• manyoya ya vitunguu kijani;
• gramu mia moja ya saladi,
• gramu hamsini vya parsley na bizari.

kilele cha sahani kuangalia kuvutia na kutumika. Kwa hiyo, saladi "Uyoga clearing" ni bora ya kujiandaa katika kikombe kina kuwa chini pana na bumpers juu. Ni lined na filamu kushikamana au kwa makini na upole kuenea kwa siagi.

Next, kuanza chini kuenea kwa nguvu sana karibu kila mmoja, pickled uyoga cap chini. Inapendekezwa kununua mtungi mdogo wa uyoga makopo. Fit uyoga na nguvu au borovichki na fungi lazima kuwa na uhakika kwa cap na shina.

Next kupasua kuoshwa na kuhamia parsley na bizari, kuchanganya yao vizuri. Sisi kuanza kwa usahihi na lenye kujaza na mchanganyiko wa uyoga. Ni muhimu kuhakikisha kwamba kijani kufunika yao kabisa. miguu lazima hutegemea kote. Tabaka inashauriwa kuhakikisha vizuri kweli. Ili kufikia athari hii, wiki haja ya baadhi ya kondoo dume, kujaribu kuweka uyoga kuondoka.

Kisha kuomba mayonnaise mesh. kanuni ya msingi katika kesi hii ni kwamba mchuzi hakuwa sana. Vinginevyo Saladi "Uyoga kimwitu" pata maji sana. Kwa hiyo, safu ya mayonnaise kijani inapendekezwa kuhifadhi.

Sasa, kwa kutumia karoti coarse grater kupasua, ikiza kijani. Ni lazima kufanyika, tamping imara kwa wiki haikuwa wazi. Daima kuomba mayonnaise gridi ambayo lazima kidogo mkarimu zaidi ya moja uliopita.

safu ya inashauriwa kuweka mistari faini ya matango pickled. Lakini ni lazima kuzingatia katika kuwa ni lazima kuwa muhimu kushinda, au unyevu kupita kiasi unaweza pia maji mengi Saladi "Uyoga kimwitu". Next, vyombo vya habari chini tango kidogo, kufanya mayonnaise mesh, lakini si nene sana.

Hasa mistari hiyo lazima kukata kuku. Yeye kuweka juu ya saladi kuweka mchuzi. Kama unataka, unaweza kutumia ham kuchemsha au nyama ya nguruwe.

safu ya lazima rubbed juu ya coarse mayai grater. Inapendekezwa kuongeza chumvi na kufanya mkarimu mesh mayonnaise.

Safu ya mwisho ni paaza grated viazi. Yeye, pia, chumvi kidogo na vizuri na mayonnaise.

Dish haja ya kuweka kando katika friji kwa usiku ili kulowekwa. Kama hii haiwezekani, itakuwa ya kutosha kwa kushikilia kuwa kwa saa tatu au nne katika joto chumba.

Sasa, sisi kuzingatia jinsi ya kujiandaa saladi "Uyoga clearing" kwa wageni kuwasili ili ilinunua maoni yake ya kuvutia. Ili kufanya hivyo, kuweka juu ya chini ya sahani nzuri ya lettuce, kisha kugeuka chombo ambayo kufanya saladi yetu, kichwa chini na kuweka kwenye kijani. Sasa, upole sana kuvuta ni kwa tabaka saladi ni wanya, na uyoga, kama kweli meadow uyoga, ingekuwa bado juu. Kisha, kuyapamba uso bizari na iliki.

Zinageuka sana kawaida salad, ambayo daima ni maarufu kwa wageni wote.

Bon appetit!