Jinsi ya kupika samaki katika tanuri?

Kuna njia nyingi za kuvutia kuandaa sahani ladha, na kama wewe ni shabiki makini wa samaki, lakini hawajui jinsi ya kupika samaki katika tanuri, tunaweza kukusaidia na hii.

Kama unaweza kumudu kununua samaki wa darasa, tunakushauri kupika kwa chini ya kwamba dawa kuzingatiwa. Motoni samaki katika foil tafadhali wewe na watoto wako, hasa shuleni kwa sababu ya aina yote ya kazi kwamba aina hii.

Jinsi ya kupika samaki katika tanuri? Njia hii ya kupikia samaki nzima ni rahisi na haihitaji ujuzi wowote maalum upishi. Huna haja ya kabla ya kupika samaki, tu haja ya kuandaa samaki katika mfuko kwa kuoka. Pamoja na samaki katika foil katika tanuri, unaweza bake na samaki, au nyingine yoyote ya samaki nyekundu. bidhaa inaweza kuwa kabla ya marinate na kuondoka mara moja. ladha exquisite ya sahani hii tafadhali wewe, na huwezi kusimama kwa saa katika jiko.

Kwa ajili ya kupikia samaki, unahitaji viungo zifuatazo:

• 2.5 kg ya samaki awali eviscerated;
• 1 thinly sliced limau,
• bay jani (inaweza ardhi);
• mizizi ya shamari,
• pilipili nyeusi (mbaazi kadhaa);
• vitunguu (meno kadhaa);
• parsley,
• 200 ml ya mvinyo nyeupe;
• Salt (kwa ladha).

Kuandaa saladi kutumikiwa na samaki, unahitaji viungo zifuatazo:

1. 1 tango (kata kwa vipande);
2. 1 rundo watercress,
3. 1 shamari mizizi (vipande duru nyembamba);
4. bizari (laini kung'olewa);
5. 1 kijiko maji ya limau,
6. 1 kijiko mafuta;
7. Vijiko 2 nyeupe mvinyo siki.

Next, fikiria mlolongo wa kupikia.

Nzima gutted samaki. Osha na Pat kavu samaki taulo nzuri jikoni. Kwa mapezi wala kuchoma katika tanuri, wao haja ya kuwa na kata. Kulingana na aina ambayo itabidi bake samaki, unaweza kukatwa kichwa na mkia.

Mara baada ya tayari samaki, inaweza kujazwa na limau. Weka vipande limau katika samaki, shamari na 1 - 2 Laurel jani. Weka kipande cha crumpled foil katikati ya samaki, hivyo kuwa ni kuwekwa aina (unaweza kabla ya marinate samaki).

Kisha, kuandaa fomu kwa kuoka. Rudisha foils na wingi grisi au mafuta. On foil kuenea nje vipande kuenea limau, mbaazi pilipili, bay jani na parsley kung'olewa.

Rub samaki kusaga vitunguu na chumvi (badala ya chumvi pia inaweza kutumika kwa ajili ya samaki kitoweo). Wakati aina tayari, kuenea kwa samaki na pour kavu nyeupe mvinyo. Salmoni lazima kufunikwa na foil juu, hivyo kuwa ni sawasawa vilivyotiwa juisi, mvinyo na si kavu.

Kabla Preheat tanuri ya 180 - 200 C. Kuweka samaki katika tanuri na bake kwa dakika 35-40.

Wakati samaki ni tayari, kwa makini kupanua foil (kwa njia, unaweza kuwa tayari kwa sawa mapishi samaki katika kugonga). Subiri kwa samaki na baridi chini, na kuhama ndani bakuli nyingine (kwa kuwa inaweza kuanguka moto). Wakati samaki moto kuondoa ngozi na makali nyembamba kutoka kichwa na mkia.

Karibu na mapambo mazuri na kuwahudumia sahani ni maandalizi saladi. Kata pete ya tango na shamari. Kuongeza shamari na watercress majani ya saladi. Pour nyeupe mvinyo siki, mafuta na changanya vizuri. Unaweza kuongeza maji ya limao kwa ladha.

Panga saladi juu ya kubwa ya sahani, juu na kwa makini kuweka samaki. Unaweza kutumika si tu samaki na saladi, lakini pia na mboga.

Jinsi ya kupika samaki katika tanuri? rahisi sana! chakula Hii afya kama, na unaweza pamoja katika mlo wako wa kila siku.

Je, si overdo samaki katika tanuri, kwa sababu inaweza kukauka na kupoteza ladha yake laini na mali ya manufaa!

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika samaki katika tanuri na kupamba yake. Amua, bila shaka, na wewe, lakini kulisha samaki mezani haja tu mboga. Salmoni pia kupamba majani ya saladi na kuinyunyiza na bizari kung'olewa. sahani inaweza mjumbe katika sahani kubwa au katika vipande, kwa kila sehemu.