Rice noodles. Kupikia na matumizi yake

maarufu sana katika Mashariki, mchele noodles hatua kwa hatua pamoja katika mlo wetu. Yeye inaonekana kubwa katika salads na sahani kuu. Kwa hiyo, wengi kati ya wale wa kwanza walikutana bidhaa wanashangaa jinsi ya kupika mchele noodles? Katika makala hii nami kujadili katika kile sahani kwa kutumia mchele noodles.

Kuipika rahisi, na pamoja na viungo vingine kupata mapishi mazuri. Hebu tuanze na saladi. Ili iwe, tunahitaji 100 gramu ya noodles mchele. Kuanza upande mikopo viungo vingine. Ni muhimu kusafisha eggplants, mbili Bulgarian pilipili (ikiwezekana rangi tofauti). Pia saladi yangu na matango chache. mboga zote lazima kukatwa katika vipande. Kuchukua sufuria nusu ya mizaituni na kukatwa katika vipande viwili kila mmoja.

Sasa sufuria mimina kidogo mchuzi wa soya na kuongeza kijiko ya garam masala. Joto mchanganyiko na kuenea mbilingani. Kaanga sypem chumvi na kisha kufunika na mfuniko. Kupikia mbilingani mpaka kupikwa.

Wakati huo huo, haja ya chemsha noodles. On mfuko ina maelekezo ya maandalizi. Lakini, hata hivyo, nami kujadili jinsi ya kupika ni. Loweka Tambi kwa dakika 10 na kisha kupika dakika 3. Baada ya hapo, ni lazima kuwa kuoshwa chini ya maji baridi. Ni rahisi sana. Kisha, kuandaa mchuzi. Changanya mafuta, maji ya limao na sukari. Sasa kila viungo saladi haja ya kuwa pamoja. Kuchukua mbilingani, pilipili vipande na matango, mizaituni, lettuce, mchele noodles pia aliongeza. Upishi inachukua muda sana. Aidha, gramu 200 ya kukata saladi Adyg jibini. Sisi pour unga tayari wetu mchuzi na kutumika. Mashabiki wa vyakula Kichina shaka kufahamu hii mapishi.

Lakini jinsi ya kuchanganya uduvi na mchele noodles. maandalizi ya sahani hii inachukua muda mrefu kidogo. Kwanza unahitaji kupika nyembamba nyama ya nguruwe chops. Sasa laini kukata vitunguu na kaanga katika sufuria. Recipe kwa noodles mchele yanaweza kutofautiana kidogo kutegemea sahani. Hapa sisi kujaza maji moto kwa dakika 3, na kisha tu imeutupa katika Colander. Kuchukua hata vitunguu na laini kukata, na hivyo, na vitunguu. Karoti lazima kukatwa katika vipande. Next unahitaji safisha sprouts soya na kuruhusu maji unyevu nje. Green vitunguu kukatwa katika pete ndogo.

Baada ya kazi zote za maandalizi ya kuanza kupika. Kuchukua steak na kuikata katika vipande nyembamba. Changanya na wanga na uduvi na kaanga yao katika pan pamoja. Kisha ongeza chumvi na pilipili yoyote (bora kuchukua nyeusi). Sisi kuenea katika bakuli tofauti.

Katika sufuria kukaranga kuongeza mafuta zaidi ya mboga na kaanga vitunguu, vitunguu na karoti. Sisi kufanya hivyo kwa haraka sana. Baada ya kuwa sisi kuenea yao kamba na steak. Pia kuongeza noodles mchele. Sasa unahitaji kuchanganya vizuri. Kisha mmwagieni katika mchuzi wa soya. Kupika kwa muda wa dakika 5. Mimina ndani ya sufuria ya kijani vitunguu na soya sprouts. Kuongeza manukato. sahani ni tayari. Sasa tunahitaji nzuri yake kutumika. Ili kufanya hivyo, kuweka kwenye sahani barafu lettuce, na ya juu kuweka unga wetu. Nyunyiza vitunguu na limau wedges. Katika bakuli hii kikamilifu unachanganya mboga na noodles mchele.

Maandalizi ya bidhaa hii na kuku huchukua muda kidogo, lakini sahani zinageuka kitamu sana kwa sababu ya idadi kubwa ya viungo. Hivyo, chemsha mchele noodles kulingana na maelekezo mfuko. Jambo kuu si kufungua hiyo. laini sana kukata tangawizi na vitunguu. Kuchukua kuku matiti na kukatwa katika vipande. Pia huwa vitunguu na pilipili. Ni muhimu kwa saga njugu kidogo. Tulichukua nje pan na jua kali yake. Kisha ongeza mafuta na vitunguu vya kukaanga na tangawizi. dakika baadaye kuenea kwa kuku na kumwaga kidogo mchuzi wa soya. Baada zaidi ya dakika 3 sufuria mimina vitunguu na pilipili. Baada ya dakika 4, kuongeza maharage ya kijidudu. Sisi kuandaa kiasi hicho. Baada ya hapo, pour Tambi na kuongeza soya na chaza mchuzi. Sasa sisi ni kusubiri kwa noodles kidogo toasted. Kisha ongeza vitunguu kijani. Wakati kuwahudumia kuinyunyiza na karanga na kumwaga maji ya limau.