Recipe mgando keki: chaguzi kadhaa

Mtindi katika kuoka huwezi kuitwa kingo za jadi, lakini kama aligeuka, inaweza ispolzoat badala ya vipengele wengi zaidi ya kawaida. Maziwa, mtindi au cream sour inaweza kubadilishwa na kwa ukamilifu au sehemu. Mara nyingi, ni katika maelekezo ya mgando ya asili - yaani, bila kuwepo kwa harufu na Coloring mawakala. Linalofaa, ikiwa ni kupikwa nyumbani, hasa sasa kununua mgando ni rahisi. Lakini ununuzi ni faini, kutokana na kukosekana kwa dyes. Ni kudhani kwamba mapishi mgando keki unahusisha kuongeza mgando katika unga. Hata hivyo, ni lazima kuongezwa kwa cream, unaweza kujaribu lahaja na toppings mbalimbali.

keki yoghurt

Ladha keki si lazima kuwa ngumu ya kuandaa. Kama unaweza bake baadhi muffins, ambayo kuongezeka pamoja na msingi. Kwa mfano, nene mgando au maziwa sour. Itachukua kuhusu 350 ml, pamoja na kiasi hicho cha sukari, vikombe vitatu vya unga na mayai tatu. Kwa kuwa unga ni si jambo rahisi unahitaji hamira, ambayo ni aliongeza kwa wakati mmoja katika mango wingi. Kisha kavu mchanganyiko na kugawanya mayai admixed mgando (fermented Motoni) pamoja na vanilla au ladha nyingine. Unga hutolewa katika tanuri moto utawekwa motoni kwa muda wa saa moja. Kama huna kuja na yoyote ngumu zaidi mapishi mgando keki kwa misingi ya keki, unaweza tu kukata iwe mafungu na kutumika kwa chai. Kama grisi jam au cream, unaweza kupata pai rahisi. Na kama kukaa mgando, unaweza kuongeza sukari na kutumika kama mchuzi. Ryazhenka kutoa mtihani mwanga ladha ya maziwa kuokwa.

"Broken kioo" na keki, kama katika picha

Sour cream jelly ni kuweka katika sura na vipande vya matunda na biskuti, inaweza kuwa bora mwanga majira ya keki. Wakati mwingine inaitwa "kuvunjwa kioo". Sour cream unaweza kujaribu kuchukua nafasi ya mgando - kurekebisha kiasi cha sukari. Kama utamu wa kupindukia haufai, unaweza kuongeza matunda sour. classic keki mapishi mgando inahusisha nyembamba sifongo keki iliyotengenezwa, katika mgawanyiko umbo safu jelly. Utaratibu huu ni ngumu kabisa kwa wapishi novice, hivyo "kuvunjwa kioo" ni mbadala bora kwa wale ambao wanataka kuepuka taratibu lazima. Mtindi keki mapishi mara nyingi yanahusisha matumizi ya gelatine, lakini sasa inawezekana kununua aga. Nayo jelly itakuwa zaidi mpole na bora migumu. Kwa bahati mbaya, sifongo keki unaweza kununua tayari-kufanywa na basi tu haja ya kuchanganya gelatine kulowekwa (aga) na kuchapwa mgando, sukari na matunda. mchanganyiko ilikuwa basi hutiwa katika sura. Katika hatua hii ni muhimu kutunza aesthetics ya milo - uzuri kuweka nje matunda na upole kuoga jelly kutoa keki mtazamo kubwa, ambayo ni vigumu sana kufikia na bidhaa kwa ajili ya maandalizi ya bidhaa Motoni yanayohitaji. Keki na picha kwa wingi katika cookbooks, lakini ni lazima kuelewa kuwa mara nyingi kazi ya zao stylists images chakula. Kwa hiyo, sisi lazima kuwa pia kudai mwenyewe. Hasa wakati ni mgando yako ya kwanza ya keki.