Saladi mwanga na arugula na uduvi

aina ya salads na mboga spring ni msaada sana kwa wale ambao wanaangalia takwimu zao. mimea Kiitaliano - arugula, Basil, oregano - ni aliongeza kwa sahani ladha ya kipekee. dagaa - lishe, kitamu na uzuri inaonekana baridi vitafunio. Hebu panga, au tuseme, kwa muda wa dakika kumi, tayari ili kujijengea awali na trendy saladi na arugula na shrimp.

Ili kufanya hivyo, huna haja sana. Kuchukua kadhaa nyanya cherry, jibini kidogo kwa ajili ya kunyunyiza (walau - Parmesan, lakini badala yake kuchagua yoyote imara daraja), mafuta ya mzeituni balsamic siki ya kujijaza, pilipili na chumvi. Na, kwa hakika, haja rucola na shrimp.

mwisho kunaweza kusafishwa, kupikwa, waliohifadhiwa au safi, bila kutibiwa.

Hata hivyo, katika kesi ya pili ni muhimu Little na wadudu wadogo - kuchemsha na safi (unaweza kaanga katika siagi na mara karatasi kitambaa stack mafuta ya ziada).

Frozen vyakula vya baharini tu kumwaga maji ya moto na decant maji.

arugula yangu, lenye katika majani ya mtu binafsi na mahali katika bakuli salad. Kuweka juu ya nyanya, kukatwa katika nusu (kama kubwa ya kutosha - kisha katika robo). Mbalimbali ya kijani na nyekundu kuweka rangi ya pink kamba na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Katika bakuli tofauti kujiandaa dressing: kwa ajili ya hii michache tablespoons ya siki na mafuta kuchapwa uma na pilipili na chumvi, mpaka Emulsion. Yeye tuache saladi yetu "Arugula na uduvi" kabla ya kutumikia, ili nyasi si waliopotea freshness yake crispy.

Kama taka, sahani hii inaweza zikisaidiwa na parachichi ndogo, lakini sisi pia haja maji ya limao. matunda kigeni lazima kukatwa katika vipande nyembamba na kuinyunyiza na limau kulainisha. Na wengine saladi na arugula na uduvi wako tayari kama katika mapishi ya awali. Ili tafadhali si tu tumbo lakini pia jicho, huwezi changanya viungo kabla ya kuwahudumia. Jalada Chini ya la carte sahani arugula, cherry kuweka juu yake, basi - avocados, na juu - Chakula cha baharini. Cheese si lazima - kuwa iwe ghasia ya rangi. Drizzle na limao, siki, mafuta na kufurahia.

Saladi na arugula na uduvi inaweza kubadilishwa milele. Kwa mfano, unaweza kuongeza maelezo ya machungwa kama mbuzi safi. Ganda pilipili mgodi, kusafishwa kutoka mbegu, kukatwa na kumpata mahali katika nyanya cherry na vyakula vya baharini chini yake. charm maalum ya sahani hii kutaongeza korosho paaza milled, ambayo lazima tuache na tayari-alifanya salad. Kama unapendelea karanga pine, zinaweza kutumika katika ukamilifu wake. mapishi hii pia nzuri kama huna safi arugula na saladi mchanganyiko wa mimea Italia (kwa mfano, kwa Radic, Frisse, barafu).

Unaweza kufanya salad na arugula na uduvi kitamu zaidi na harufu nzuri wakati wa kuchukua shida kwa fujo na wadudu mbichi. Bila shaka, kununua mfuko na dagaa kupikwa na peeled ni rahisi zaidi, lakini kama toleo celebratory kumbuka mapishi hii. Moja au mbili karafuu vitunguu laini Night, Fried katika mafuta ya mboga, wakati rangi yake hubadilika, kuongeza vyakula vya baharini, joto matibabu mchakato mwisho wa kuongeza sosi ya soya, kutoa loweka. charm maalum kutoa saladi shrimp kupikwa katika maji na chumvi na bizari. boriti haiwezi kata hiyo, na kuweka mambo yote. Yeye tu zinahitajika harufu baada kupikia kutupwa.