Recipe kwa semolina katika maziwa - si rahisi!

watoto wa Urusi literally zakarmlivali gruel, lakini watoto wote waliendelea kujifunza kutoka upendo wake, bila shaka, kama si kwa kuchoma na hakukuwa na uvimbe. Recipe kwa semolina katika maziwa si moja, lakini akina mama nadra kutoa watoto wao vizuri kupikwa kifungua kinywa.

mapishi ya Msingi

Kila wamechukuliwa kupika unyenyekevu - kuletwa glasi ya maziwa karibu na moto, kuongeza 4 vijiko wa nafaka katika mkondo nyembamba, kuchochea daima, pokipit dakika na nusu na inaonekana kuwa tayari. Kwa kweli - semolina, ingawa ndogo, lakini croup. Na kama unahitaji kufungua kila nafaka yake. Kuhakikisha kuwa mchakato akaenda haraka, maziwa diluted kwa maji - kwa idadi, lakini ni muhimu. Sahihi uji hata inaonekana tofauti, lakini ladha - kama mbingu na ardhi. Kwa kweli, chini ya moto koroga kwa muda mrefu, muda wa dakika 10-15. Na kisha mwingine, na amefungwa katika blanketi na kuiweka katika tanuri, joto kwa nyuzi 80-100. sahihi mapishi semolina katika maziwa inahitaji muda wa saa moja kujiandaa.

Athari kwa mwili

Hapa ndipo ni fujo hivyo uji! Nafaka ni nyingi, kila moja inayoonekana kutoka pande zote. Na katika tumbo itakuwa tabia tofauti sana kuliko haikupikwa. Ni sawa basi kwa assimilation wake na ukamilifu wa usindikaji na mwili. haki mapishi semolina na maziwa hutoa athari ya manufaa juu ya njia ya utumbo, mfupa na misuli, na mtoto na mtu mzima. Katika Tibet, kwa mfano, ni kuheshimiwa sana uji, hata watawa kula karibu kila siku.

Unaweza nani, ambaye si bora

Bila shaka, watoto chini ya mwaka mmoja ni bora si kutoa uji - pia ni ya kuridhisha kwa ajili yao, na nzito, kama kupikwa vizuri. Baada ya yote, kiuno hii wakati kuingiliana hata kwa maji peke yake, kuokolewa kiasi kubwa ya wanga. Calorie semolina katika maziwa hata juu zaidi. Pia katika bakuli hii kuna kiasi fulani cha phytin, yaani fosforasi. Calcium chumvi phosphorus sehemu kumfunga na kuingia mfumo wa damu. Hata hivyo, kwa ajili ya hii kutokea katika kiwango inayoonekana, ni muhimu kulisha hasa semolina. Mafuta na viungio mbalimbali hata watoto wa Urusi kupokea ukamilifu. Mzima (baada ya mwaka wa maisha) walifurahia kids kwa kila njia: maziwa semolina kutupwa jam, kisha mafuta, basi na matunda candied, basi na matunda yaliyokaushwa.

kuhusu gluten

Kwa nini mahesabu athari za kemikali katika mwili, kutokana na muundo? Lakini jambo la ajabu kilichotokea. Maarufu uji mpendwa sasa ni kulaumiwa kina. Kuhusu hilo kuwaambia upendo vile, kwamba haki kwa watu subcortex kuahirishwa: semolina - sumu. Ni Malena madhara kwa - mbele ya gluten ambayo baadhi ya watu ni mzio. Hata hivyo, watu hawa hawana ngano haiwezi! Na haina maana kwamba uchaguzi wote hlebushek madhara.

Sisi kuchunguza mali ya manufaa

semolina ni kweli? Hii chipped kutoka nafaka ngano katika kusaga, ambayo ni sawa na ile ya unga, tu kubwa. Hebu kuangalia maudhui ya vitu muhimu katika gramu mia moja ya bidhaa, iitwayo semolina.

utungaji wa jumla

Protini - gramu 10.3, grisi - 1 gram, carbohydrate - gramu 70.6 ya nyuzi malazi - 3.6 gramu maji - gramu 14 za mono- na disaccharides - 1.6 gramu ya wanga - 68.5 gramu ash - gramu 0.5 cha ulijaa fatty asidi - 2 gramu.

vitamini

Nishati thamani ya semolina ni 333 kcal. Kwa hiyo, labda ni tu hadithi umeenea kuhusu hatari za semolina? Ni inaweza pia kuwa. Kwa kuangalia kuwasilisha meza katika semolina mara ya kushangaza mengi ya vitamini, si hivyo? Na bado ina macroelements kama vile potassium, kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, phosphorus na kuwaeleza vipengele chuma, manganese, shaba, zinki, florini, malibden, fluoro, vanadium, silicon, cobalt, alumini, nickel, bati, titanium. Na hata kila mahali kuandika kwamba kutoka kwa muda mrefu joto matibabu katika fujo hii kutakuwa na kitu muhimu. Kwa kweli - hii ni hatua moot. Bibi kuuliza, ni wangapi walikuwa na allergy katika siku za zamani. Na sasa katika Orthodox monasteries iliyotengenezwa fujo kweli kwa muda mrefu, na kuna tu wanajua mengi kuhusu lishe, nzuri kwa ajili ya nafsi na mwili.

haki mapishi semolina katika maziwa, lakini uji si rahisi, na "Guryev"!

Unahitaji: Vijiko 10 ya semolina, lita 1 ya maziwa, nusu kikombe cha sukari, gramu 50 za siagi, mayai 2, kikombe nusu ya njugu au karanga nyingine, wachache matunda matamu kama peremende, pear na apple.

maandalizi

maziwa au cream nzuri hutiwa katika sufuria kina au sufuria na kuondoka kudhoofika katika tanuri moto. Baada ya muda juu inaundwa nono wekundu ngozi. Makini kuondoa hiyo kwa sahani, kuwa makini kwa kuvunja, na kuweka sufuria nyuma katika tanuri. Ondoa povu, mpaka kupata kuchoka, lakini angalau 4 foams zinahitaji dawa cream ya ngano na maziwa, ambayo inaitwa "Guryev". Hii sahani likizo mafanikio ukabadili yoyote keki, hivyo kuwa na subira.

Kwa kweli, uji

On wengine wa maziwa jipu nata semolina, kuongeza sukari nusu, chumvi - kwa ladha. moto uji 2 rastortyh koroga na kijiko yolk sukari, laini kung'olewa katika karanga blender, sugared na upole sana koroga kuchapwa kuwa protini povu imara na miiko mbili wa sukari. Tayari ladha, lakini si tayari!

Kasha-keki

Kuchukua nzito (ikiwezekana kutupwa-chuma) skillet na mahali chini ya baadhi ya uji. (Jinsi foams wengi kwa namna fulani lumped Hiyo kama sehemu nyingi na kugawanya molekuli kusababisha?) Lakini kuwa makini kwa kuweka nene -. 2 sentimita juu. Close uji povu. Na mimi kurudia: safu ya nafaka, skim safu ya uji - povu hadi ikamilike. Zaidi ya hayo, juu ya safu - ni lazima uji. Nyunyiza sukari, ambayo inapaswa bado kubaki kwa kiasi haki kubwa. Sasa kuoka katika tanuri nyuzi 180 appetizing rangi ya dhahabu. Wakati wasiwasi, kupika mabaki ya sukari ya syrup, kuongeza kijiko au mbili za maji. Na katika syrup hii kidogo kuchemsha vipande vya apple na pear miti, ambayo kupamba keki, uji, wakati bila kupata nje ya tanuri. Jitolee "Guriev uji" syrup huu au jam inapatikana badala ya mchuzi. Cook vizuri na kuwa Zdorovenki!