Recipe homemade jibini curd: hufurahisha jamaa na wageni

Ili tafadhali familia kitamu na afya bidhaa, ni muhimu kwanza kabisa ya kupika mwenyewe. Tu katika kesi hii, unaweza kuwa na hakika kabisa kwa chakula asili. Recipe homemade jibini curd lazima ni pamoja na vihifadhi yoyote, colorings na enhancers ladha. Tu katika kesi hii, bidhaa ya mwisho itakuwa furaha kwa wanachama wote wa familia. ladha yake maridadi, safi na Juicy ladha kama kila mtu. Mlo huu unaweza kuweka juu ya meza ya sherehe au kula angalau kila siku. Hakutakuwa madhara kutoka humo. Jinsi ya kuandaa cheese nyumbani alifanya? Ni pretty rahisi na bila ya ziada. gharama ya bidhaa katika mwisho itakuwa chini sana kuliko katika kuhifadhi.

Awali, mapishi na tata kabisa katika mchakato wao viwanda. Hata hivyo, unaweza kurahisisha hilo kwa kiasi kikubwa. sifa gustatory ya hii si kuwa mbaya zaidi, na wakati kupika kwa kiasi kikubwa. Unahitaji vipengele yafuatayo:

• Siagi, cream (50 gramu).
• lita nusu ya maziwa ya ng'ombe.
• Nusu kijiko ya soda kuoka.
• chupa ya jibini.
• Chumvi.

Je, si kutamani kufanya hivyo mapishi Cottage cheese curd upeo malazi. bidhaa ya kumaliza itakuwa bado pia caloric. Kwa hivyo kuwa nzuri rustic Cottage cheese kuwa asilimia heshima ya mafuta.

Ni huanza na maziwa ya moto. Inaongeza kabla ya mashed Cottage cheese, kuchochea daima, kupika juu ya joto kati kwa dakika 10 kwa wakati gani itachukua utaratibu huu itategemea ugumu wa jibini iliyomalizika. Kama unapendelea daraja laini, muda wa chini muhimu kwa kuchemsha. Vinginevyo, unaweza kupata mapishi kwa homemade jibini curd katika mfumo imara.

Next, watashindwa kama molekuli na kuondoa kutoka humo kioevu yote ya ziada. Ili kufanya hivyo, kuandaa Colander na cheesecloth. Kitambaa mara katika tabaka mbili. Cheesecloth, mahali katika Colander. Juu yake kwa makini pour yaliyomo ya sufuria ambayo workpiece huchemshwa kwa jibini. wingi Kwanza lazima uongo chini kwa dakika. Tu basi unaweza kufungia pembe za cheesecloth na kwa makini itapunguza nje maji yoyote iliyobaki.

molekuli kusababisha tena kuweka katika sufuria, kuongeza chumvi, mafuta (ikiwezekana kuchukua laini) na soda. Sahani ni kuweka katika joto chini na jipu kwa dakika 1 au 2, kuchochea daima. Kama unavyoona, hii mapishi Cottage cheese curd inachukua kiasi kidogo ya muda bure. Signal utayari itakuwa wakati ambapo habari kuanza zipo nyuma ya kuta ya sufuria. Baada ya hapo, yeye anahitaji baridi. Jibini ni karibu tayari. Ipe sura ya taka, kuhama katika bakuli nyingine, refrigerate dakika 20 kwa bidhaa kumaliza ni bora naendelea na sahani, kabla ya sisima kwa mafuta.

jibini hili ni chaguo kamili kwa ajili ya sandwiches kwa kifungua kinywa, na pia salads. maelekezo kuvutia zaidi zinaweza kufanywa hata zaidi ya awali na kuongeza kwao michache ya vipande vya bidhaa hii. Unaweza kurekebisha mapishi kwa mujibu wa ladha yako. Kuongeza jibini, mboga kung'olewa, karanga au manukato. Mlo huu ni uhakika wa kuwa na kukubaliwa na si tu ndani, lakini pia wageni.