Jinsi ya kupika meatballs katika multivarka "Redmond": hatua kwa hatua mapishi

Cutlets katika multivarka "Redmond" zilizopatikana kutoka nyama yoyote kitamu. Leo tunataka sasa wewe hatua kwa hatua mapishi ya jinsi ya kufanya bidhaa kukaanga kutoka nyama ya nguruwe konda. Ikumbukwe kwamba patties kama hiyo ni si chini tasteful na Juicy ya sahani ya nyama ya ng'ombe, nyama ya kondoo au kuku.

Jinsi ya kupika meatballs katika multivarka "Redmond"

viungo:

• chembe ya mkate wa ngano - 2-3 vipande vya kati;
• si pia mafuta nyama ya nguruwe - 700 g,
• nyeupe vitunguu kichwa - 2 majukumu kwa wote;.
• kiwango kuku mayai - 2 majukumu kwa wote;.
• chumvi, allspice - na matakwa binafsi,
• odorless alizeti mafuta - kwa ajili ya kukaranga,
• makombo ya chakula kwa breading - 2/3 kikombe;
• nyanya mchanganyiko - 2 kubwa miiko ya nyanya juu ya glasi ya maji.

Cutlets katika multivarka "Redmond" bora ya kufanya chini mafuta nyama ya nguruwe. Inapendekezwa kushiriki nyama ya paja. Ni lazima kuoshwa, kukatwa filamu zote na vitu vingine visivyo chakula, ikiwa ni pamoja na kuondoa mfupa, kama lipo. Kutokana na utaratibu huu, una kupata safi na kukatwa katika vipande vidogo vya nyama.

Maandalizi ya msingi wa bidhaa

Cutlets katika multivarka "Redmond" iliyoandaliwa na kanuni sawa kama kwamba kwenye jiko la gesi. Ili kufanya hivyo, tayari nyama bidhaa lazima aliwaangamiza katika blender pamoja na vitunguu, kisha kuongeza yao mayai safi, allspice, chembe ya mkate mweupe kulowekwa katika maziwa kidogo tu, na meza chumvi. Baada ya kuchanganya vipengele vyote na KINATACHO na zenye msingi wa kutosha.

za modeling

Kabla ya kupika patties nyama katika multivarka, wanapaswa kupanga. Ili kufanya hivyo, mikono mvua na mafuta ya alizeti, kuchukua michache ya Vijiko ya nyama ya kusaga, basi dazzle yao nzuri na laini bitochek. Zaidi ya hayo, patties wote sumu lazima roll nzuri katika makombo ya chakula. Kama nyumba hawakuona kama free-flowing bidhaa, badala yake inaweza kuwa rahisi kutumika unga wa ngano.

Joto matibabu ya bidhaa za nyama

Fried cutlets katika multivarka "Redmond" tayari haraka vya kutosha. Hii inahitaji tank kumwaga baadhi kifaa mafuta, na kisha kuweka kadhaa nusu ya kumaliza. Ni pamoja na kuoka mpango patties lazima vizuri kaanga kwa robo ya saa kila upande. Baada bidhaa zote itakuwa kufunikwa na ganda na fomu-imara, ni lazima kuweka nyuma katika multivarku, pour nyanya mchanganyiko ugavi kutatua quenching na kupika kwa dakika 20.

Jinsi ya kuwatumikia burgers kwa meza

Fried bidhaa za nyama lazima aliwahi kwa chakula cha jioni moto na kupamba yoyote. Pia, kwa vile manukato sahani crispy inashauriwa kuwasilisha ketchup, sour cream, mkate mweupe na bidhaa nyingine kwamba kufanya mlo zaidi ya kuridhisha na kufurahisha.

Ni muhimu kufahamu kwamba sahani hii inaweza kuwa si tu ya nyama ingredient. Baada ya yote, keki samaki katika multivarka "Redmond" kuwa si chini kitamu na zabuni. Lakini katika kesi hii hawapaswi kitoweo katika supu ya nyanya na cream.