Rahisi na ngumu pancakes kwa mgando mapishi

Pancakes - sahani ya mtihani maji ambayo ni kneaded katika maji, maziwa au mtindi. pancakes kuongeza unga na mayai - hawa ni viungo muhimu. Kwa upande mwingine, pancakes, hash browns kuongeza kuoka soda na chachu, ambazo sahani lush. Kuna mapishi mengi oladushek - hii pancake mapishi kwa kefir, na sour cream, na maziwa, na robu. Na zaidi ya hayo, sour mgando au tindi, pancakes ni kupatikana mkubwa. Fikiria njia ya sahani - pancakes na kefir mapishi:

1. Hii itahitaji viungo zifuatazo: lita 1 ya mtindi, gramu 30 za safi chachu 3 Vijiko sukari, mayai 2, nusu kijiko chumvi 4 vikombe unga na mafuta.

Kufuta chachu katika mgando joto, kuongeza yao sukari na chumvi, changanya kila kitu vizuri. Pasua mayai na kwa makini pour katika mtindi. Kuongeza unga lazima taratibu, ili kuepuka malezi ya uvimbe. Kanda unga mpaka msimamo wa taka, unga lazima kama cream nene. Basi haja ya kuweka unga katika nafasi ya joto ili kuhakikisha kuwa ni juu. Wakati unga ni tayari, kwa kijiko kuweka pancakes katika sufuria na kaanga kwa pande zote mbili.

Kama kefir pancakes mapishi ni rahisi sana. Lazima kujua kwamba kama unga haina kuongeza chachu, kuwa na uhakika wa kuongeza mgando na kuweka joto kwa kutoa Fermentation.

1. Mwingine pancakes kwa mgando mapishi ina kidogo tofauti. Ili kufanya hivyo, kuchukua mgando si safi, na kusimama kwa muda wa siku chache. Kabla ya kupika ni muhimu joto mchakato kufanyika polepole na kwa makini. Kwa kefir vizuri imeongezeka, ni muhimu ili kuongeza maji ya moto hatua kwa hatua. Kama mgando si sour sana, na soda unahitaji kiasi kidogo. Kwa glasi ya kefir ni muhimu kuongeza kiasi cha ¼ maji kikombe kuchemsha, chumvi na sukari kwa muda wa mbili tablespoons. Sugar huathiri rangi na ladha oladushek kuliko ilivyo, Brighter rangi itakuwa pancakes. Kuongeza katika yai kugonga na kuchanganya kila kitu vizuri. Hatua kwa hatua kuanzisha unga na kupata maji, lakini si kugonga ni laini. Kuongeza unga kuoka soda chokaa. All unga mchanganyiko, na pancakes bake juu ya kikaango moto kwenye pande zote mbili.
2. ujumla mapishi kitamu oladushek inategemea viungo sahihi. Unaweza kupika fritters kutoka Cottage cheese, mapishi ambayo ni rahisi sana. Hii itahitaji - gramu 100 ya siagi mafuta curd wapatao 500 gramu, mayai 5, 2 tablespoons ya wanga viazi, 2 vikombe sour cream, vijiko 4 unga, chumvi.

Twanga gramu 40 ya siagi mpaka laini na kuchanganya na curd cha kupakaza. Beat mayai katika povu nene na kuongeza kwa makini mafuta na Cottage cheese. Kuongeza mchanganyiko , wanga viazi na kuchanganya vizuri tena. Fomu ya patties tayari uthabiti roll katika unga, na kukaranga juu ya pande zote mbili za moto kikaango. Kumaliza pancakes aliwahi na cream sour.

1. Unaweza kupika mapishi ladha oladushek kwa kuongeza jibini na pasta. Inahitajika - gramu 500 ya jibini, 100 g ya noodles, Vijiko 2 sukari 4 mayai, 75 g ya siagi, chumvi.

Vermicelli jipu na baridi, changanya na jibini iliyokunwa, chumvi, viini vya mayai na sukari. Protini katika Egg whisk na kuanzisha molekuli kusababisha ni upole. Preheat kikaango na kuongeza siagi. Kwa msaada wa kijiko kuweka keki katika sufuria na kaanga kwa dakika chache kwenye pande zote mbili. Kumaliza pancakes inaweza kuwa aliwahi kuwa sour cream na siagi melted.

Pancakes - bidhaa ya upishi, ambayo inaweza kuwa tayari kwa meza ya familia. Inaweza kuwa pancakes kama sahani rahisi na unaweza kutofautiana menu na kuongeza humo wa viungo fulani pia kuwa pancakes stuffed uyoga, nyama au bidhaa nyingine.