Homemade meatballs: mapishi

mlo wa kila mtu lazima kuwa sasa nyama, na kwa sababu nyama yenyewe ina idadi kubwa ya vitamini na kuwaeleza vipengele zinahitajika ili kudumisha kazi ya kawaida ya mwili. Moja ya sahani maarufu nyama ni homemade burgers, mapishi ambayo ni rahisi sana. Ili waweze kuwa aligeuka kitamu, ni muhimu kuchukua nyama, nyama ya nguruwe na nyama ya kuku katika sehemu sawa, twist njia ya grinder nyama, kuongeza mkate, idadi kubwa ya mimea mbalimbali, maziwa. Hii yote ni nzuri kwa kuchanganya, patties fomu na kaanga yao katika mafuta ya mboga. sahani kupikwa ni hivyo zana nzuri na upungufu wa damu, kwa sababu ina kiasi kikubwa cha vitamini B zinazokuza malezi ya damu.

Kama kupika burgers homemade (classic mapishi) kwa ajili ya wanandoa bila chumvi, lakini kwa kura ya kijani, wanaweza kufaidika watu ambao wanakabiliwa na magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, na pia cavity mdomo. Aidha, bidhaa hii inachangia marejesho ya mifupa na kudumisha mfupa.

Homemade keki, mapishi ambayo inahusisha matumizi ya nyama ya kusaga na mboga, ni uzoefu wa watoto. Hasa kama kuongeza viazi, zucchini au mbilingani, wiki, kuchemshwa na plommon minced. Fry patties kwa mtoto inashauriwa juu ya mafuta ya mboga, na ni bora ya kujiandaa kwa ajili ya wanandoa. Serve kumaliza sahani na mboga mboga au salads.

Badala ya nyama wakati kupikia hamburgers mara nyingi hutumia samaki. Kama bidhaa ni inafaa kwa ajili viazi mashed, nafaka mbalimbali na pasta.

Hebu fikiria kwa undani jinsi ya kujiandaa burgers Homemade kutoka kwa samaki milt.

Kwa lengo hili ni muhimu kuchukua kilo moja ya samaki maziwa, lita tatu za maji, mboga kitoweo, wachache viazi kubwa, chumvi na vijiko tatu makombo kwa breading.

Milt muhimu kwanza kujaa maji, na kuongeza chumvi na viungo vingine, na kuondoka kwa saa moja. Baada bidhaa samaki wakati katakata pamoja na viazi kutoka molekuli kusababisha ni sumu patties, kuanguka yao katika makombo chakula na Fried kwa dakika nusu kila upande.

Nyama patties kwa namna ambayo hakuna samaki duni. Hadi sasa, maelekezo ya sahani hii, kuna, na ingawa maandalizi ya teknolojia yake ni kubadilika, kila mwanamke anaongeza kwa hiyo kitu yao wenyewe, na hivyo kufanya baadhi zest.

Fikiria baadhi maelekezo unaweza kutumia kupika ladha burgers Homemade.

1. Cutlets katika sufuria.

Viungo: kilo ya nyama ya kusaga, kikombe cha supu, gramu mia mbili ya uyoga kavu, mayai mawili, gramu mia moja ya mafuta, vitunguu mbili, tatu kijiko mkate massa, vijiko viwili vya mafuta na siagi, mboga, chumvi na viungo.

Katika stuffing kumaliza lazima kuongeza mayai, na kisha kuigawanya katika sehemu ndogo, kila mmoja kutoa sura ya mviringo. Bacon na vitunguu laini kung'olewa uyoga huchemshwa katika maji chumvi na laini kupasua. Uta muhimu ya kupika na kuchanganywa na mafuta ya nguruwe, uyoga, majimaji mikate, chumvi na viungo. mwili na kusababisha hivyo kuenea zaidi nyama, wakitoa sura ya patties na smeared siagi. Baga sifa katika sufuria kujazwa na supu na kuweka katika tanuri. sahani kumaliza ni decorated na greenery.

2. Homemade meatballs (mapishi kutumia pumpkin).

Viungo: gramu mia tatu za nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe, vitunguu moja, gramu mia mbili za pumpkin, yai moja, vijiko tatu ya unga, chumvi na viungo.

Nyama ni muhimu kitabu kupitia grinder nyama na vitunguu, chumvi yote na kuongeza viungo kwa ladha. Malenge kukatwa katika vipande vidogo, kuzama katika maji na jipu kuchemsha, baada ya hapo ni ardhi katika blender. puree kusababisha, pamoja na yai ni aliongeza kwa nyama, na kila kitu ni vizuri mchanganyiko. Kutoka kupatikana patties wingi sumu, kubomoka katika unga na kukaanga, na basi lazima kuweka nje kwa ajili ya dakika kumi na tano, na kuongeza maji kidogo katika sufuria.