Potato keki na kabichi. viazi unga

Potato keki na kabichi tayari kwa urahisi, na kupata incredibly ladha na hearty. Kwa bahati mbaya, mapishi ya sahani hii inajulikana, si akina mama wa nyumbani wote. Zaidi ya hayo, baadhi yao hawajawahi kusikia keki kwamba homemade inaweza kufanyika si tu kwa njia classical, lakini kwa kutumia viazi unga. Katika suala hili, kuwasilisha makala, tumeamua kujishughulisha fulani ya upishi mandhari.

Hatua kwa hatua mapishi kwa keki viazi na kabichi

Katika maandalizi ya milo mbele yetu ni hakuna mpango mkubwa. Kwa hiyo, ili iwe nyumbani anaweza hata inexperienced mhudumu. Zaidi ya hayo, viazi patties na kabichi kuhitaji upatikanaji wa viungo ajabu. Kwa njia, kama una mashamba yako mwenyewe na bustani, kisha sahani hii gharama senti. Kuthibitisha hili, sisi kupendekeza kufikiria orodha ya bidhaa kwa ajili ya maandalizi ya pies.

Kwa hiyo, tunahitaji viazi unga:

• maziwa ya ng'ombe - kama kikombe kwanza;
• Mizizi ya viazi - kuhusu 9 vipande kati;.
• yai mbichi kuku - 2 majukumu kwa wote;.
• siagi - 85 g;
• chumvi - 2 kijiko,
• pilipili hoho kung'olewa - 1/3 dessert kijiko.

za kutibu

Tofauti na kawaida, viazi unga inahitaji matumizi ya matibabu ya joto. Baada ya yote, njia pekee ya kupata mboga kwa wingi jinsi moja, ambayo itakuwa nzuri kuweka sura aliyopewa yake.

Hivyo, kabla ya kuchanganya msingi wa pies, lazima wazi mizizi yote peeled. Ukitumia mboga kubwa mno, wanapaswa kugawanywa katika nusu ya urefu. Kwa hivyo, wao kupika kwa kasi zaidi.

Thermal usindikaji wa mboga

Kabla ya kutengeneza patties ya viazi mashed, ni muhimu kuandaa vizuri. Ili kufanya hivyo, peeled na kukatwa mboga kuweka kwenye maji moto, kuongeza chumvi na bima na mfuniko. Kwa mara nyingine tena maji majipu, moto ni kuweka kwenye thamani ya chini. Kama vile, viazi huchemshwa kwa nusu saa. Wakati huo amekuwa laini kabisa, lakini si kutokosa.

Maandalizi ya unga

Patties ya viazi mashed kugeuka kutoka kitamu sana na ya kuridhisha. Lakini kabla ya kaanga yao katika sufuria, ni muhimu kanda unga sare mboga. Ili kufanya hivyo na viazi vya kuchemsha hutiwa supu ujumla. Kisha kuchapwa kutumia blender, baada ya kuongeza mayai, siagi melted na maziwa ya joto. Pia katika unga pour kidogo ya mweusi allspice.

Changanya viungo vyote na kasi kubwa sana, unapaswa kupata KINATACHO na jinsi moja viazi msingi bila donge. Katika hali hii, ni lazima kuangalia zaidi kama unga badala ya kawaida viazi mashed.

Kama unafikiri kwamba mboga kwa wingi ina akageuka maji sana, basi inawezekana kuongeza kidogo ya kawaida unga wa ngano au wanga yoyote. Katika mazingira kama hayo ya mfumo lazima kukazwa karibu kifuniko, wrap kitambaa na kuondoka kwa upande mmoja.

Keki alifanya kutoka viazi unga lazima sculpt joto. Kama habari mboga ina kilichopozwa, inaweza kidogo moto katika microwave.

Inahitajika bidhaa kwa ajili ya kujaza

Potato keki na kabichi zinaweza kupikwa kama kabichi mboga safi na sauerkraut kutoka. Tuliamua kutumia kitu, na zaidi.

Kwa hiyo, kuandaa kujaza, tunahitaji:

• Kubwa balbu - 2 majukumu kwa wote;.
• kabichi vijana kabichi (mbichi) - ½ kati elastic kuziba;
• Sauerkraut - kioo kamili;
• safi Juicy karoti - 1 kubwa kipande;.
• chumvi - 2/3 kubwa miiko,
• nyeupe sukari - kijiko,
• alizeti mafuta - matumizi ya busara;
• maji ya kunywa - matumizi ya busara.

kuandaa vyakula

Kabla kujiandaa kujaza kwa pies, makini kushughulikia vipengele vyote. Fresh mboga kabisa nikanawa, kusafishwa kutoka maganda, peel na kuacha uso, na kisha kuendelea na uboreshaji zao. Young kabichi kukatwa katika vipande nyembamba, karoti wavu na kung'olewa vitunguu nusu pete.

Kuhusu sauerkraut, njia yake ya kiwango cha juu kunyimwa brine na kuosha na maji baridi, kama ni lazima.

Joto matibabu ya fillings

Kuandaa fillings mboga kutumia kubwa Pika sufuria. Ni kuenea kabichi safi na karoti, mimina maji kidogo, kisha kufunika na mfuniko na kitoweo juu ya joto kati kwa muda wa nusu saa. Wakati maji majipu yote mbali, viungo aliongeza kwa mafuta ya alizeti, vitunguu na mboga pickled. Bidhaa zote ni mchanganyiko na kuchoma polepole kwenye joto chini. Utaratibu huu inaweza kuchukua wewe karibu 25 dakika. Wakati huo, mboga lazima laini zaidi.

Mwisho wa mboga stuffing kuongeza meza chumvi na sukari nyeupe. Baada ya hapo, viungo kuchanganywa, kuondoa na joto na kuruhusiwa na baridi.

mchakato wa kutengeneza makala

Potato keki na kabichi sumu badala ya haraka. Ili kufanya hivyo, mikono yako ni kulowekwa katika maji baridi, na kisha kuchukua michache spoonfuls kubwa wa misingi ya mboga. Kutokana na hali hii pancake badala nene na mduara wa sentimita 12. Kisha, katika yake kituo cha kuenea kabichi stuffing na mara kuungana kingo. Kutokana na hatua hizi ni pretty nadhifu pai, kama cutlet.

mpango kama inaundwa na bidhaa nyingine zote.

Mchakato kukaranga patties kwenye sahani

Jinsi ya kupika keki ya viazi? mapishi haya nyumbani sahani inahitaji kutupwa-chuma kikaango. Ilikuwa hutiwa kidogo mafuta (ikiwezekana mboga) na kisha joto vizuri. Baada ya hapo, kila nusu ya kumaliza limekwisha katika makombo ya chakula, hivyo hawana fimbo hadi chini ya sahani na kupata zaidi ya matumaini na ladha. bidhaa kisha lingine kuenea katika moto kikaango na kaanga kwa makini. Kila upande wa patty tayari kwa dakika kadhaa (2 hadi 5). Hata hivyo, lazima uwe na kunyakua bora na rangi yake hubadilika.

Baada Kundi la kwanza la bidhaa itakuwa tayari, hivyo unapaswa kuondolewa na kuwekwa kwenye sahani. Kwa upande wa pan, basi ni kuenea bidhaa mpya na kaanga katika njia hiyo hiyo.

Sahihi lishe pies kawaida kwa meza

Mara vitu vyote ni rangi yake hubadilika vizuri, wao mara moja kuwasilishwa kwa wanafamilia (si kupozwa). Mbali na hayo sahani kulishwa nyanya, creamy uyoga au mchuzi. Kwa njia, baadhi ya akina mama wa nyumbani aliwasilisha vitu hivi kama sahani upande kwa kipande cha nyama, sausage au sausages. Bon appetit!

kwa kifupi

Sasa unajua nini kujiandaa keki viazi ladha na kabichi ni hakuna mpango mkubwa. Ikumbukwe kwamba kwa ujumla, mchakato wa kuunda hiyo sahani inaweza kuchukua wewe 2.5 masaa. Kutokana na muda mrefu na jikoni utakuwa kweli kupata zabuni na ladha pies, kukataa ambayo ni tu haiwezekani.

Nini kingine unaweza kupika?

Mbali na kujaza ya kabichi, viazi patties ya viazi mashed inaweza kufanyika kwa matumizi ya viungo vingine. Kwa mfano, baadhi wapishi kuwekwa misingi kukaanga mincemeat au uyoga. Pia pies kitamu sana kupatikana kwa yai na wiki, Bacon, uyoga pickled na hata kwa vipande vya samaki nyekundu. ufunguo wa hii - madhubuti kufuata mahitaji ya mapishi na kutumia viungo tu ubora.