Plommon stuffed na: maelekezo ladha, hasa kupikia na ukaguzi

Stuffed na plommon - ya kuvutia sana sahani kwamba wanaweza mshangao hata gourmets. Ni sifa kwa ladha spicy na mazuri harufu maridadi. Na kwa sababu ya muonekano wake wa kawaida, inaweza kuwa pambo anastahili kwa mtu mwingine yeyote chakula cha jioni. Katika makala ya leo ya utapata maelekezo baadhi ya kuvutia kwa chipsi kama hizo.

mapendekezo ya Jumla

Kwa stuffing kuhitajika kwa matumizi plommon kubwa, ambapo mfupa kuondolewa mapema. Kabla stuffing kavu, ni kulowekwa kwenye maji kwa muda mfupi. Ni muhimu kwamba kulainishwa na kuongezeka kwa ukubwa.

Imetayarishwa katika njia hii ni bidhaa mchanga, kidogo kavu na kujaza kuchaguliwa kujaza. Pamoja na aina zote za chaguzi, hasa maarufu miongoni mwa mashabiki wa sahani kama anafurahia plommon stuffed na uyoga, karanga au jibini. Mara nyingi ni sehemu ya kujaza kuongeza vitunguu, jibini, wiki na mayai ya kuchemsha.

Kama kwa ajili ya mchakato stuffing, kuna njia kadhaa. Hii inaweza kufanyika kwa njia ya kidogo elongated shimo kwa njia ambayo mfupa ilikuwa kuondolewa. Baadhi wapishi kufanya mashimo karibu mikato hii ndogo na kabisa kujazwa na stuffing kukatia. Katika hali hii, kamili na matunda kavu na nia kama kegs kidogo.

Kuna njia nyingine ya stuffing, ambapo matunda ni kupunguza kwa nusu, lakini si mpaka mwisho sana, na ndani ya kuweka stuffing. Yaliyotolewa na njia hii ni sawa na plommon pesa shell kome.

Chaguo na karanga na sour cream

Kwa mujibu wa mapishi baada zilizotajwa inaweza kuwa kiasi haraka kupika dessert ladha. Plommon stuffed na sour cream na walnuts, ndiyo karamu pamoja na mikusanyiko ya kirafiki. Kujenga ni, unahitaji:

• gramu 500 ya squash kavu;
• 500 mililita ya sour cream,
• ½ kikombe sukari,
• walnuts.

Hivyo stuffed na matunda kavu akageuka laini na ladha, wao akamwaga maji ya moto na kuondoka kwa nusu saa. dakika thelathini baadaye, plommon zinavyoainishwa kwenye kitambaa na kusubiri kwa ajili yake itakuwa kukimbia mabaki yoyote kioevu. Wakati huo huo, unaweza kuchukua cream. Kupika katika bakuli, kuchanganya sukari na sour cream na whisk na mixer au blender. Nuts ni kusafishwa kutoka shell, kaanga katika sufuria kavu na kujaza kila mmoja plommon. Tayari dessert kuenea katika bakuli na kumwaga cream.

Chaguo kwa rum

Hii dessert exquisite ni kamili kwa ajili ya chakula cha jioni kimapenzi. Kuandaa plommon kawaida na harufu nzuri sana stuffed na karanga, unahitaji viungo rahisi na kwa urahisi. Katika jikoni yako kuwa:

• gramu 200 ya plommon, pitted,
• 100 mililita ya sour cream,
• gramu 50 za karanga kujitakasa
• wanandoa Vijiko rom,
• 50 mililita ya cream,
• gramu 50 ya sukari ya unga;
• safi mint.

Kabla yanayochemka kavu matunda kuenea katika chombo kufaa na kumwaga rom. Dakika kumi na tano baadaye, marinated plommon kujazwa na karanga kung'olewa na kuweka katika kremanku. Sasa ni muda wa kufanya mchuzi. Ili iwe katika piala moja malai na sukari ya unga na kuongeza cream, bila kuacha kufanya kazi mixer. Stuffed na plommon kumwaga mchuzi huu na kutumika.

Chaguo na dengu

Nuts alifanya ya teknolojia chini-ilivyoelezwa, spicy mbalimbali, kiasi spicy ladha. Kwa hiyo, Tokeni kwao vitafunio kubwa au kupamba nzuri kwa ajili ya nyama kuokwa. Kwa ajili ya maandalizi yao unahitaji:

• gramu 300 za squash kavu;
• 50 g ya lentils nyekundu;
• wanandoa karafuu ya vitunguu,
• gramu 100 ya walnuts shelled.

lentils Presoaked kuchemshwa katika maji chumvi. Mara tayari, kuongeza kwa karanga na vitunguu na uwanja kwa kutumia blender. Matunda makavu scalded pamoja na kuchemsha maji na kujaza molekuli kusababisha. Aliwahi plommon stuffed na vitunguu na lentils juu nzuri gorofa sahani lined na majani ya mchicha.

Chaguo chokoleti na maziwa kufupishwa

Hii ladha na lishe dessert hakika kufurahia na zaidi na kizazi cha vijana. Lakini yeye ni kupata kutosha high-calorie, hivyo haiwezi kutumika mara nyingi mno. Yeye ni maandalizi kwa ajili ya teknolojia ya rahisi sana na gharama nafuu wa viungo. Kabla ya kuanza maamuzi stuffed na plommon, kuhakikisha kwamba una nyumbani ina kila kitu unahitaji. Kwa wakati huu unahitaji:

• gramu 500 ya squash kavu;
• ½ makopo ya maziwa kufupishwa,
• gramu 200 ya 36% misfit cream;
• wanandoa wa tablespoons ya sukari vanilla,
• vipande kadhaa ya chocolate,
• karanga yoyote peeled.

Kavu pitted kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika ishirini. kioevu kisha kuondolewa na plommon obsushivayut kwenye taulo za karatasi. Baada ya hapo, kila mmoja wa matunda kuwekwa kwenye karanga moja. Stuffed na plommon zimepangwa katika barafu cream bakuli, pour maziwa kufupishwa na kuinyunyiza na chocolate iliyokunwa. Tayari dessert yamepambwa kwa cream, kuchapwa na sukari vanilla, na kutumika.

Chaguo kwa jibini

Kwa mujibu wa mapishi baada zilizotajwa inaweza kuwa kiasi haraka ya kufanya asili vitafunio ladha ambayo kupamba sherehe yoyote. Ni ya maandishi kutoka zisizo za kawaida seti ya viungo, ili kuhakikisha mapema kwamba una upande inapatikana:

• 40 plommon kikubwa;
• gramu 200 ya jibini nonacidic laini;
• wanandoa karafuu ya vitunguu,
• gramu 100 ya walnuts shelled,
• kijiko mayonnaise.

Kuoshwa matunda kavu kumwaga maji ya moto na kuondoka kwa nusu saa. Wakati huo huo, katika bakuli kuchanganya moja jibini iliyokunwa, mayonnaise, vitunguu aliwaangamiza na karanga kung'olewa. Hii yote ni pamoja na kushtushwa mpaka sare. Kupata mengi ya mambo kila plommon na safi yote ndani ya friji. Baada ya saa nne, vitafunio itakuwa tayari kwa matumizi.

kakao lahaja

Mapishi stuffed plommon unyenyekevu tofauti uliokithiri. Kwa hiyo, pamoja na maandalizi ya sahani hii inaweza kushughulikia mgeni yoyote. Kufanya dessert mwingine kuvutia itabidi:

• gramu 300 ya plommon kavu au huvutwa, pitted,
• kijiko kakao,
• 300 mililita ya 25% ya sour cream,
• gramu 100 ya walnuts peeled,
• 5 Vijiko ya sukari laini fuwele.

Kavu zaparivayut kwa kifupi katika kuchemsha maji, obsushivayut na notched ili kwa upande mmoja sumu kinachojulikana mfukoni. Katika kila mmoja wao kuweka walnuts na kuwekwa katika kremanki. Sasa ni muda wa kufanya kujaza tamu. Kujenga katika bakuli ndogo kuchanganya sour cream na sukari na whisk mixer wote. mchuzi kusababisha ni kuenea zaidi ya bakuli barafu cream na matunda yaliyokaushwa. Kabla ya kuwahudumia plommon stuffed na karanga katika mchuzi cream, tuache na kakao poroshkopodobnym.

Chaguo kwa jibini

Appetizer, kupikwa kulingana na mapishi, tofauti spicy, kidogo sour ladha na kupendeza lemon harufu nzuri. Lina urahisi na bei nafuu bidhaa ambazo unaweza kununua katika maduka makubwa yoyote leo. Kabla kuja meza ya jikoni, hakikisha kagua kama una kila kitu unahitaji popote ulipo. Katika kesi hii, unahitaji:

• gramu 250 ya plommon, pitted,
• kijiko cha mayonnaise,
• gramu 50 cheese yoyote kuu;
• karafuu ya vitunguu,
• gramu 50 za walnuts shelled,
• asili ndimu.

Plommon kuenea katika sufuria kina, mimina maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika kumi na tano. Yanayochemka kavu kuifuta kavu kwa kitambaa ziada jikoni na kuondoa kwa upande. Katika bakuli tofauti, kuchanganya jibini iliyokunwa, kuchoma karanga kung'olewa, vitunguu aliwaangamiza na mayonnaise. Hii yote ni pamoja na kushtushwa mpaka sare. Plommon stuffed na molekuli kusababisha na kuenea juu ya sahani nzuri. kumaliza vitafunio kupamba na mboga mbichi na tuache na juisi ya asili lemon.

Mapitio ya wapishi

akina mama wa nyumbani wengi ambao mara nyingi kuandaa sahani hizi, wanadai kwamba wanaweza kuomba si tu kwa chakula cha jioni familia, lakini pia kwa chakula cha jioni Gala. Plommon kupatikana kushangaza desserts ladha na awali vitafunio kitamu.

wapishi wenye uzoefu wanashauriwa kuchagua kwa lengo hili kavu juu ya uso wa ambayo hakuna luster yasiyo ya asili. Gloss ni kawaida ishara kwamba kukatia kuchakatwa glycerin. ubora uso wa matunda lazima walijenga katika rangi ya sare ya giza. Hii plommon ina ladha tamu. uwepo wa asidi kali inaonyesha kuwa tunda ina kiasi fulani cha asidi Ascorbic.

Bila shaka, njia rahisi ya kununua matunda kavu bila mbegu. Lakini kama huwezi kupata kukatia vile, unaweza kuondoa yao mwenyewe. Kwa ajili ya hii mchemko matunda maji kabla ya yanayochemka, na kisha kwa urahisi kujiondoa ya mashimo yao.

Chaguzi fillings stuffed plommon tofauti kwamba kila mmoja utapata kitu ambacho ingekuwa rufani yake. Kwa maoni ya wahudumu wenye uzoefu tastier kupata kavu matunda kujazwa si pia mafuta Cottage cheese, vitunguu, mboga, mayai na jibini. Mara nyingi hizi sahani kutimiza uyoga, kuku au nyama ya kusaga. Kama kwa Desserts, chaguzi kuvutia zaidi ni kuchukuliwa, kama sehemu ambapo kuna karanga, kuchapwa cream, maziwa kufupishwa na chokoleti.