Pea supu na sausage kuvuta

Mara nyingi mtoto mama yangu kupikwa sisi pea supu na sausage kuvuta. Kwa kuwa bidhaa katika maduka ya kuongezeka, mbalimbali ni ya kuvutia, lakini, bado, favorite utoto supu - mgeni mara kwa mara katika meza ya chakula cha jioni.

Kama tofauti pea supu

Mufti bidhaa kwa posts zote mbili, na kwa kawaida kila siku menu. Mbaazi - kwanza ya mimea inayolimwa. Ni sasa katika vyakula vingi ya vyakula kitaifa. Kila nchi imefanya kwa mapishi ya supu pea, aina fulani ya bidhaa, ambayo inatoa sahani maelezo ya taifa. Mongols aliongeza nyanya na sour cream, mvinyo Italia diluted, na Parmesan jibini, kuvuta nyama sahani Wajerumani alitoa lafudhi yao, kutumika katika sausage supu, mbavu, celery, nyama ya nguruwe mbavu, sausages kuvuta na goodies nyingine katika nchi mbalimbali. Russian mpishi pea supu na sausage kuvuta, kuku, na Bacon, pamoja na matumizi ya nyama na supu ya kuku.

ushauri safi

mapishi ni rahisi. Lakini kwanza, napenda kutoa ushauri. Kabla ya kuanza kupika mbaazi lazima kulowekwa kwa angalau saa tano. ukweli kwamba baada ya beseni pea filamu hushuka, kuchukua nao harufu ya asili ya bidhaa, ladha ya chakula ni bora sana. Maji ambayo kulowekwa, mchanga na piga safi.

Maandalizi pea supu na sausage kuvuta

Kuchukua mbaazi otmochenny - 1 kikombe, kupika ni kwa lita tatu za maji saa mahali fulani. Wakati alipokuwa kuchemshwa laini, peel viazi, kukatwa katika cubes. Kuongeza kwa mbaazi tayari tayari, ikifuatiwa na sausage, vipande kama wewe kama (cubes, mistari). Kupika hadi viazi ni zabuni. Wakati huo huo, kufanya zazharku kutoka karoti moja na vitunguu. Karoti bora kwa wavu. Vitunguu laini kata. Passeruem mboga katika mafuta ya mboga mwishoni kuongeza supu, chumvi, kuongeza viungo na lavrushku, kupika kwa dakika kumi. supu ni tayari. Kabla ya kuwahudumia, kuweka bizari na iliki, na pia nyingine yoyote mboga mbichi na ladha yako. Kwa njia, pea supu na kuvuta kuku tayari kulingana na mapishi ya hapo juu, tu mabadiliko sausage juu ndege. Tuna sahani mbili tofauti, ambayo ladha bora - ni juu yako.

Ncha nyingine muhimu

Cook pea supu Unaweza na bila viazi. Dish ya hii haina kupoteza kitu chochote. Awali inaonekana pea supu - puree. Kwa njia, kila mwezi mabadiliko sahani viungo, kutoa ladha ya kipekee.

kumbuka

• Katika majira ya supu yetu favorite inaweza kuchemsha, na mbaazi za kijani. Pea supu na sausage kuvuta ni basi kupatikana zabuni ya kijani, ambapo ni ya kavu njano.
• Watoto wanaweza kutoa sahani ya chakula cha mchana na croutons. Wanapenda wazo lako na wao si kuondoka ni unattended, kula kila kijiko ya mwisho.
• mapishi classic kwa kina hapa, kwa kuongeza, unaweza kuongeza uyoga yako favorite. Mbaazi nzuri pamoja nao. Kwa hili uyoga kuchemsha hadi kupikwa, basi kukaanga na vitunguu na karoti.

Mbaazi kuzunguka kichwa

Mbali na supu, pea na kufanya sahani nyingine, kama vile nafaka na toppings. Majaribio na viungo, utapata mapishi yako favorite. Peas - bidhaa muhimu kwa ajili ya kufunga, aliupenda duniani kote. Kitamu shaka kwanza, ukoo kutoka utotoni. Bon appetit!