Pancake (bila maziwa): maelekezo

Pancake - jadi wa Marekani dessert mbadala kwa pancakes Russian au crepes. Pancake kutafsiriwa kwa Kiingereza maana "kupikwa katika sufuria keki."

Hakika, oladushek American anayejali kavu kikaango (bila mafuta) kuliko vibaya na wenzao wa Urusi. Yeye anarudi lush, laini, matumaini, lakini si rangi ya udongo. Pancake ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa hearty au vitafunio, tayari kwa haraka na hauhitaji ujuzi maalum. Aidha, sahani ni kabisa kiuchumi.

Kuna Pancake maelekezo. wapishi American 100 juu ya mbinu maarufu wa maandalizi ya dessert hii: maziwa classical, Pancake bila maziwa, kefir, maji, chokoleti, pumpkin na apple, mdalasini, jibini nk

Pancake: Thamani ya nishati

Pancake haraka kupata umaarufu katika Urusi. akina mama wa nyumbani wengi na maslahi ya kujaribu mapishi mpya ya watu wa dunia, ikiwa ni pamoja na pancake.

Classic pancakes Marekani ni kuandaliwa kwa unga, maziwa, mayai na sukari. Wao vyenye mengi ya wanga.

gramu mia moja ya dessert classic kuwa na:

• wanga - asilimia 49,
• protini - asilimia 8,
• mafuta - asilimia 48.

thamani Nishati - 223 kcal kwa gramu 100.

Wale ambao wanataka kula chini calorie vyakula, unapaswa kujaribu Pancake za matibabu bila maziwa au unga wa ngano.

Recipe Pancake maji

Pancake bila maziwa, mapishi na picha ambazo ni umeonyesha chini, tayari tu. Hii inahitaji kuweka kiwango cha chini ya bidhaa chini ya bei na hamu ya kutibu mwenyewe na wapendwa wako ladha "Marekani" pancakes.

Kuandaa Pancake bila maziwa (maji), unahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa:

• Unga wa ngano - kikombe kimoja,
• mayai - kitu kimoja,
• maji moto - 3/4 kikombe
• Salt - katika ncha ya kijiko,
• sukari - kijiko moja (ndogo kama iwezekanavyo)
• Vanilla - 1/2 kijiko,
• hamira - 3/4 kijiko (au 1 kijiko kuoka soda, na 1/2 kijiko cha asidi citric)
• mafuta - vijiko viwili.

unga tank mchanganyiko na hamira, sukari, vanilla. Zote nzuri fluff mkono whisk.

Tofauti nyeupe kutoka pingu. pingu ni mchanganyiko na maji.

Pour katika maji na pingu katika mchanganyiko unga. Ni sawa na mjeledi blender.

Beat protini kwa foams chumvi na baridi upole kuanzisha povu mchanganyiko awali tayari unga. Koroga kwa kijiko.

Mimina kugonga katika wawili mafuta (inaweza kubadilishwa na siagi melted au mafuta yoyote ya mboga) na koroga.

unga lazima nene, haipaswi kueneza wakati kuoka.

Kabisa reheat pan (huna haja ya grisi), kijiko au ladle ya kuvaa unga sehemu yake.

Kuandaa pancakes juu ya joto kati ya pande zote mbili. Pancake flip kwa upande mwingine kwa ajili ya kukaranga lazima baada ya kuonekana wa Bubbles.

Tayari Pancake sifa katika rundo, ni kulishwa na maziwa kufupishwa, jam, asali, matunda, nk

Pancake mapishi kwa kefir

Nchini Canada wanapendelea maelekezo pankeek bila maziwa, lakini mgando. Hii rahisi ya kujiandaa nyeti dessert kikamilifu kufaa kwa kifungua kinywa.

Inahitajika Bidhaa:

• Unga wa ngano - 1/2 kilo;
• mgando - 1/2 lita;
• Kuku Mayai - vipande viwili;
• siagi - vijiko mbili;
• Salt - 1/2 tsp;
• hamira - 1/2 kijiko,
• kuoka soda - 1 // 2 tsp;
• lemon peel - 2 vijiko,
• zabibu - kwa ladha,
• sukari - 2 tbsp.

unga tank mchanganyiko na hamira na kuoka soda, mchanganyiko alikuwa kabisa fluff mkono whisk.

Katika chombo kingine Beat mayai, kuongeza mtindi, chumvi, sukari na kabla ya iliyosagwa zest.

Mimina mchanganyiko kioevu katika unga tayari. All changanya vizuri (unaweza kutumia blender).

unga tayari itaongeza siagi melted. Kwa mara nyingine tena, kila mchanganyiko.

Bake Pancake juu ya "kavu" (bila mafuta), chenye joto kikaango. Pancakes Fried pande zote mbili, kuyageuza baada muonekano wa Bubbles lazima.

Tayari Pancake bila maziwa Iliyopangwa kwa kulishwa na asali, maple syrup, na kiselom kama

hitimisho

Pancake - chakula mtindo kwamba alionekana katika nchi yetu hivi karibuni. Ni hakika anastahili tahadhari ya akina mama wa nyumbani rahisi seti ya bidhaa ghali ni rahisi kutayarisha ladha na kuridhisha dessert badala ya kifungua kinywa au chakula cha jioni.

tips chache:

• Pancake kwa kuchukua ubora wa nyeupe unga.
• Maziwa au mtindi lazima safi, ikiwezekana chini ya mafuta ya maudhui.
• Pancake unga lazima vizuri vymesheno, bila uvimbe. Ni bora kutumia mixer au blender.

Kupika kwa upendo na ucheshi mzuri, indulge mwenyewe na familia yako na sahani mpya!

Bon appetit!