Nyama ya nguruwe Rolls na uyoga - kuridhika kwa tumbo

Makala hii ni kujitolea na maandalizi ya hati nyama ya nguruwe. Kikamilifu inayosaidia nyama sehemu ya mezani na inaweza kutumika kama sahani tofauti au vitafunio. muonekano wao ni asili na uyoga stuffing inafanya shule mlo. Kama huna kula nyama ya nguruwe, unaweza badala yake pamoja na nyama nyingine yoyote.

mistari Pork na uyoga

Unahitaji kuchukua:

• nyama ya nguruwe nyama - kama pauni;
• kuvuta Bacon - 300 g,
• uyoga safi (ikiwezekana nyeupe) - 200 g,
• chive - 1 pc,.
• mafuta ya alizeti,
• viungo hivyo, viungo kwa ladha.

kupikia:

1) Vitunguu peeled, laini kukata.

2) Fry mpaka wazi.

3) Kwa wakati huu, osha uyoga, kata.

4) Waongeze kwenye vitunguu, msimu na kupika juu ya joto kati hadi kupikwa dakika 7.

5) nyama nikanawa, kata ndani medallions nyembamba, lightly kuwapiga mbali kupitia filamu ya chakula.

6) Kuongeza chumvi, ni manukato.

7) Bacon kukatwa katika sahani.

8) Katika kila medallions kuweka Bacon na kijiko cha uyoga kukaanga.

9) Punguza roll, dhamana.

mistari Pork na uyoga inaweza kuhusishwa na mtiririko ambao si iliyooza au kuondolewa katika freezer kwa dakika 3-5.

Cook hii sahani njia tatu: bake, kaanga kwa jiko au katika multivarka. mbinu zote tatu ni ladha, unaweza kuchagua moja ambayo ni zaidi ya liking yao.

Kupikia katika tanuri

1) kaanga na mafuta pande zote mbili, na kutoa juiciness.

2) Kuweka katika bakuli kuoka na kutuma katika tanuri kwa nusu saa. joto katika tanuri lazima digrii 200.

Kwenye jiko la gesi

1) mistari Roast nyama na uyoga kutoka pande zote mbili juu ya joto ya juu.

2) Kisha kupika chini ya moto mpaka dakika 20. Katika mapishi hii unaweza kugeuza siki cream na bizari, basi sahani itakuwa hata kwa mchuzi.

Jinsi ya kupika katika multivarka

1) Katika bakuli pour kidogo mafuta ya mboga.

2) Kuweka mistari na kuchagua mode ya "kuoka" kwa muda wa dakika 30.

3) Baada ya dakika 15, kurejea kwao juu kwa upande mwingine na kupika hadi tayari.

Serve bora na mboga au viazi mashed.

Kuna njia nyingine ya kupikia katika multivarka. Mapishi Hii ni mzuri kwa wale ambao hawawezi kukaanga.

1) Kuweka bakuli katika maji (250 ml).

2) Kuweka chombo kwa kuanika.

3) Kuweka mistari na kuchagua mpango sahihi.

4) kupika kwa dakika 20-30.

5) Kumtumikia na sour cream na mboga.

Vimelea convolution na jibini kwenye sahani

Hii ni kichocheo rahisi sana. Nyama Rolls na uyoga kupamba na vyanzo mbalimbali mlo wako. sahani ni ya chini ya mafuta na appetizing sana.

Unahitaji kuchukua:

• nyama ya nguruwe nyama - 1 kg,
• uyoga (yoyote, unaweza hata kavu) - pound,
• chive - 2 majukumu kwa wote;.
• Cheese - 300 g,
• Mayai - 3 majukumu;.
• mananasi - 1 pc,.
• breadcrumbs,
• viungo hivyo, viungo,
• alizeti mafuta.

kupikia:

1) Nyama osha, kata kwa vipande, kuwapiga mbali kidogo.

2) Eneza kila kitoweo kipande, maji ya limau kwenye maji.

3) safi vitunguu na kata.

4) kufua uyoga, Night.

5) Pika vitunguu na uyoga mpaka kupikwa, na prisalivaya priperchivaya.

6) kupigwa Cheese kata kwa urefu ya nyama.

7) Kwa kila medali kuweka jibini stuffing ya fungi, roll na funga kupika skewer au thread.

8) korodani fimbo.

9) breadcrumbs pour sahani, kila roll unaendelea na loanisha mayai.

10) Kaanga mafuta pande zote mbili mpaka kufanyika.

Kumtumikia na mboga, nafaka au kama sahani tofauti, baada ya kufanya incisions na greenfinches tuache.

Rolls na uyoga katika tanuri

wakati jumla ya maandalizi ya nusu saa. Resheni: 4 majukumu kwa wote.

Mapishi Hii ni kidogo ngumu zaidi kuliko ya awali. Ni inaweza kutumika kama kuu nyama sahani kwa ajili ya likizo au kufurahia ladha unforgettable katika siku za wiki.

Unahitaji kuchukua kuandaa:

• nyama ya nguruwe tenderloin - 700 g,
• fungi (kabla ya kupikwa) - 300 g,
• cream (yoyote mafuta asilimia) - 300 ml;
• sour cream - 2 tbsp. l.,
• chive - 1 pc,.
• nyanya - 2 tbsp. l.,
• mahitaji mengine ya lazima, viungo, greenfinch - kwa ladha.

Nyama ya nguruwe Rolls na uyoga ni kupatikana kwa hewa.

kupikia:

1) Nyama, awali nikanawa na obsushennoe kata karatasi kitambaa.

2) marinated katika viungo kwa dakika 15-20.

3) kukata uyoga na vitunguu.

4) Fry juu ya joto kati.

5) Katika safu ya nyama kuweka mchanganyiko roll mara, dhamana.

6) Kuweka yao katika mfumo greased.

7) Tayarisha mchuzi: cream, nyanya na sour cream mchanganyiko, kuongeza chumvi na pilipili.

8) Jaza Rolls.

9) Tuma fomu katika tanuri kwa saa.

Asante sana kwa mawazo yako. Ni matumaini yetu kwamba utapata "yao" mistari nyama ya nguruwe na uyoga, wageni mshangao na familia.