Nyama katika tanuri kwa jibini

Watu wengi wanaamini kwamba vizuri na kaanga nyama, na itakuwa tamu. Hata hivyo, kupika nyama - ni sanaa, ambayo inahitaji mbinu maalum. Overcook nyama, tunapoteza hadhi yake yote na ladha ya awali. Kwa mfano, nyama unahitaji bake zaidi ya saa moja, hata nusu saa. kalvar inaweza kuokwa saa nzima. Kuku motoni kwa karibu masaa mawili, na Uturuki - mara 2 zaidi! Gus pia kwa ujumla kuchukua saa 4 kwa ajili ya kupikia, lakini kuku ni kuchoma zaidi ya saa moja. Piglet pia maandalizi kwa ajili ya muda mrefu, kama Uturuki. Nyama ya nguruwe na mchezo itakuwa ilichukua kwa saa mbili. Hapa ni baadhi ya vidokezo juu ya kuchoma nyama tofauti.

Kuku au mchezo lazima iwe kurejeshwa chini katika bakuli kuoka. Fat nyama haja ya kumwaga maji ya moto (supu Unaweza), na kavu vizuri grisi melted siagi. Ili kufikia appetizing ukoko haja ya kutumia moja nzuri njia: kupikwa kuku upole pour barafu ya maji.

Sisi mara nyingi kuona katika maelekezo ya chaguzi mbalimbali kwa ajili ya nyama panirovok, lakini si mara zote kupata sawasawa kusambaza wavunjaji. Crackers si kubomoka, na kufanyika kwenye nyama nzuri dhahabu kahawia, ni muhimu unaendelea vipande vya nyama, kwanza katika unga, kisha yai na sisima mwisho tayari breaded. Mbinu hii pia inaweza kutumika kwa samaki. Nyama inaweza marinate mapema, na kisha bake. Hata hivyo, kumbuka kwamba nyama ya nguruwe marinated inaweza kuwa tight na zabuni kuku pia. Ili kuhifadhi juiciness nyama, ni lazima kuwa chumvi baada kuweka kwenye karatasi kuoka. ndege kuwa hata juicier kama viungo kidogo katika siki mvinyo, au kunyunyizia na maji ya limao. Ni muhimu si kwa overdo yake! Hapa ni baadhi ya maelekezo ya jinsi ya kupika nyama Juicy katika tanuri.

nyama katika tanuri kwa jibini

Ili kufanya hili sahani unahitaji viungo zifuatazo: 700g nyama ya nguruwe, 200g ya jibini ngumu, 1 apple, haradali, viungo na viungo kwa ajili ya nyama

Mango kipande au vipande kusugua viungo, pilipili na chumvi. Weka mara moja katika tanuri preheated. Motoni nyama ya kupata, kufanya kupunguzwa juu yake. Cheese vipande sisima haradali na upole kuziingiza kwenye mikato haya. Apple peel, kukatwa katika vipande nyembamba. Weka apple slices ya nyama juu na kwingine. Weka katika tanuri kwa muda fulani. Hiyo ni nyama yote katika tanuri kwa jibini tayari!

roast kiuno

Tunahitaji: kiuno - 1 kg, vitunguu - 2 majukumu kwa wote, jibini aina - kuhusu 300g, tatu ndimu, kikombe nusu ya mchuzi, vingine nyama, chumvi / pilipili.

Katika majimaji ya kufanya alama longitudinal si kabla ya mwisho wa kuondoka uncut msingi (1 cm). Lemon peel, kukatwa katika vipande. Vitunguu pia kumenya na kukata. Cheese - vipande. kupunguzwa lazima kuingizwa kwenye kikombe vitunguu, kipande cha jibini na limau. Stuffed kiuno lazima tightly kufunga thread. Kisha RUB viungo wake, chumvi na pilipili, brashi na mayonnaise. Sasa unaweza kuandaa nyama katika tanuri na jibini. tanuri lazima iwezeshwe nyuzi 190. Bake - 1:00. Wakati wa kuwasilisha thread lazima kuondolewa na kuweka kwenye sahani nzuri. Kama sahani upande mzuri mboga saladi. nyama katika tanuri kwa jibini kabla kuwahudumia lazima kupamba na kijani.

Nyama choma na jibini

Tutahitaji: nyama - 1 kg, Kiholanzi jibini - 350g, vijiko 5 mayonnaise, vitunguu - 2 vichwa na viungo

Kupika nyama katika tanuri kwa jibini nyama lazima kukatwa vipande vipande vya ukubwa wa kati. Inawezekana kupigana mwili kabla ya kwamba ni laini. Kisha ifuatavyo chumvi yake na pilipili, kuweka katika sufuria greased. Vitunguu kukatwa katika pete na kuweka juu ya vipande ng'ombe. Wavu jibini na kunyunyizia juu. Mwisho wa grisi na mayonnaise. Washa tanuri ya nyuzi 200. Oka kwa dakika 40. Kisha kupamba kwa wiki na mboga. Kufurahia mlo wako.