Nuts kuweka: kupikia na mapishi siri

Nuts kuweka - ni bidhaa ya kipekee kwamba kikamilifu mchango kifungua kinywa yoyote. Ni inaweza kulinganishwa na mafuta. Baada ya yote, bidhaa zote mbili zina sehemu ya idadi kubwa ya kuwaeleza vipengele na vitamini.

Siagi ya karanga mara nyingi sana kununua katika duka. Hata hivyo, hii delicacy inaweza kwa urahisi alifanya nyumbani. matokeo itakuwa zaidi ya asili bidhaa bila dyes na preservatives. Katika hali hii, ya rangi ya kuweka inaweza kuwa mwanga mchanga, hudhurungi, na texture - laini au crunchy. ladha ya delicacy hii inaweza kuwa tamu au pipi, kinyume chake, kidogo chumvi. Aidha, nati kuweka ichukue karanga kigeni na hata mdalasini.

Uchaguzi wa vipengele kuu

Jinsi ya kuandaa nati kuweka? mapishi inaweza kuwa yoyote. Hata hivyo, ili kupata bidhaa ladha sheria chache za msingi lazima kuzingatiwa, pamoja na kujua hatua ya msingi. Bila shaka, ladha ya goodies inategemea karanga. Hivyo, je, unaweza kuchagua?

Karanga - uchaguzi wa jadi wa akina mama wa nyumbani wengi. Lakini si kuwanyima makini walnuts , korosho na lozi. Kwanza kabisa, tunapaswa kufikiri kwa makini kuhusu ladha mchanganyiko. Kwa mfano, korosho zinaweza kuchanganywa na kiasi kidogo cha mafuta ya nazi.

nati kuweka inaweza kuwa kinaundwa na sehemu mbalimbali. Inaweza kuwa kavu. Pia ni kikamilifu unachanganya aina mbalimbali za karanga. Unaweza majaribio kidogo. Ukibadilisha uwiano wa kipengele na kuongeza kiwango cha karanga fulani, tunaweza kuona jinsi gani mabadiliko ya ladha. Kama siagi ya njugu yanaweza kufanywa na baadhi ya hifadhi. Ni vizuri naendelea katika chombo kioo. Zawadi vile nzuri katika chupa, unaweza kufundisha wengine.

kusaga bidhaa

Home nati kuweka zinageuka kitamu, kama vizuri saga chakula. Kufanya hivyo bora na blender. Nuts kuwekwa katika bakuli na kuponda kifaa kwa muda mrefu kama hawana kurejea katika molekuli laini, kinachofanana texture ya siagi. Peanut zamu katika kuweka katika dakika chache. Kwa hiyo, unahitaji kuacha blender kila sekunde 20 na koroga kwa bidhaa.

Kama ni muhimu kuongeza utamu, chumvi na ladha?

Katika utengenezaji wa dawa za meno, unaweza kutumia aina ya viungo, matunda kavu na madawa. uzito unaweza kuongezwa maple syrup, mdalasini, chumvi pamoja na pilipili, ardhi au tangawizi mbichi, unga wa kakao, asali, mbegu toasted, vanilla, na pilipili mbuzi.

Chakula processor au blender kuchanganya ladha. Kama nati kuweka kidogo kusimama juu, inakuwa yenye harufu nzuri. Jambo kuu - ni haki ya kufikiria jinsi baadhi ya vyakula itakuwa pamoja kabla ya jinsi ya kupika tambi.

Unaweza kufanya mtihani mchanganyiko (kesi). Hadi mwisho huu, spoonfuls wachache pastes safi nati lazima vikichanganywa na viungo fulani. Inawezekana kudhibiti kiasi cha chumvi au sukari. Njia hiyo itaonyesha kile mchanganyiko unahitaji.

mafuta kidogo haina madhara

wingi kumaliza ni kuongeza mafuta kidogo. siagi ya karanga unaweza kuongezwa rapa mafuta au mafuta ya alizeti. Aidha, unaweza kutumia matokeo ya mizaituni, lakini si uchimbaji wa kwanza.

Oil itafanya tayari mchanganyiko laini msimamo. jambo muhimu sana - ni vizuri kuchanganya bidhaa, kuvichanganya katika blender mpaka laini.

texture asili

Kubandika nati na kuvutia katika texture, inawezekana kuongeza baadhi karanga aliwaangamiza. Vipande katika bidhaa ya kumaliza kufanya hivyo zaidi ya awali na ladha.

Pia katika kuweka wanaweza kuongeza zabibu sehemu aliwaangamiza au milled katika waffles blender. kumaliza kuweka kuhifadhiwa katika chombo safi na kavu, ikiwezekana katika sehemu ya baridi. Shelf maisha ya bidhaa hizo katika miezi michache.

kichocheo kwa ajili ya

Hivyo jinsi ya kufanya siagi ya karanga nyumbani? Hii ni hakuna mpango mkubwa. Kuandaa classic pasta unahitaji:

1. Karanga - 450 gramu.
2. Salt - nusu kijiko.
3. Vegetable mafuta - kijiko. Katika hali hii kuna uwezekano wa kutumia mafuta, mafuta ya rapa, mafuta ya alizeti au karanga.
4. Honey - kijiko. Kama sehemu hii ni haipo, basi pasta, unaweza kuongeza Sweetener nyingine. Bila shaka, unaweza kufanya bila hiyo.

mchakato wa maandalizi

Karanga inaweza kununuliwa mara moja shelled, ili kuepuka kupoteza muda na juhudi. Hata hivyo, ni thamani ya kuzingatia kwamba bidhaa lazima unsalted na si kuchoma. Kabla ya kupika karanga lazima kuosha na kisha kavu kwa kile kitambaa. Kisha kuenea nje kwenye karatasi kuoka, kueneza sawasawa. Uwezo wa njugu kuwekwa katika tanuri. Nuts haja ya kavu kwa muda wa dakika 5 kwa 180 ° C.

Tayari Fried njugu haja ya kumwaga katika bakuli ya blender na grind. Baada dakika moja kifaa waache na kuondoa kifaa kutoka kuta za molekuli kusababisha. Basi haja ya kurejea kwenye blender tena. Baada ya dakika unahitaji kuacha kifaa. nyenzo lazima kuondolewa kutoka kuta za bakuli na kuongeza chumvi, mafuta na asali. vipengele zote lazima mchanganyiko katika blender tena.

Kama kumaliza utungaji itakuwa nene sana, unaweza kumwaga maji kidogo. kioevu lazima aliongeza kama inahitajika. Hayo ni yote, hazelnut kuweka tayari.