Nini sahani inaweza kupikwa pumpkin: maelekezo rahisi

Nini sahani inaweza kuwa tayari kutoka pumpkin? Suala hili hutokea wakati una inapatikana ni kubwa na muafaka maboga. Bidhaa hii ni muhimu na vitamini. Kuna mengi ya chaguzi kwa ajili ya maandalizi yake. Tunatoa kujifunza baadhi yao.

Nini sahani inaweza kupikwa pumpkin: Supu-puree mapishi

Ladha supu ni rahisi kupika, kuwa na uwepo wa bidhaa zifuatazo:

• pumpkin massa - 500 g,
• Viazi - 250 g (takriban 3.2 kila mzizi);
• vitunguu na karoti - 1 pc,.
• mafuta ya kupikia,
• iliyokunwa tangawizi, chumvi, vitunguu aliwaangamiza,
• croutons, sour cream - kama kuongeza.

teknolojia ya maandalizi

Nini sahani inaweza kuwa tayari kutoka pumpkin? Bila shaka, supu! Moto kwanza kozi si tu ladha, lakini pia ni muhimu sana. Na kama sisi kuwatenga mafuta na viazi mapishi, ni bora kwa wale ambao hufuata mlo na kujaribu kupunguza maudhui caloric ya sahani. Anza na pumpkin. Ondoa peel na mbegu, kukatwa mwili katika cubes. Kujaza maji (sufuria) na kuweka kuchemsha kwa dakika 20. Peel viazi, kata katika vipande na ambatanisha na pumpkin. Inaweza kuwa chumvi kidogo. Wakati mboga kupikwa, kutayarisha viungo iliyobaki. Peel vitunguu na Night it. Pamoja na karoti, kuondoa peel na wavu. Katika kikaango kuyeyuka siagi (siagi ichukuliwe, hivyo supu ladha bora zaidi). Ndani ya dakika 5 Pika mboga. Peel vitunguu, kukata na kuongeza perezharku. Kupika kwa dakika 2-3. Pamoja na safi tangawizi, kuondoa ngozi, kipande kidogo cha kukata juu ya grater. Utapokea masaa 1-2. L. bidhaa. Refried mboga na tangawizi Weka katika sufuria, chumvi yote. Kuchemsha kwa dakika nyingine 10. Kisha kukata supu kuzamishwa blender na kuondoka naparivatsya. Wakati huo, unaweza kuwa na muda wa kujiandaa croutons kutoka mkate mweupe kulisha kwa meza na kukata wiki. Malenge supu ladle katika bakuli, kuweka sour cream, croutons, kuinyunyiza na mboga. Bon appetit!

stuffed pumpkin

sahani ajabu itakuwa pumpkin kwa mchele na jibini. Ni chipsi ufanisi inaangalia ugavi na yanafaa kwa meza ya sherehe. , Unahitaji kuandaa hilo:

• zima muafaka pumpkin;
• nusu kikombe cha mchele,
• mvuke balbu,
• Cheese - 100 g,
• vitunguu jozi ya meno,
• kioo supu (au maji);
• mafuta ya mboga.

Maelekezo kwa ajili ya maandalizi

Malenge, suuza, kufanya sehemu ya juu ya cap, kuondoa mbegu kwa njia hiyo. Inaweza scraped off na kuta ya majimaji na kuitumia kwa madhumuni mengine, na inaweza kushoto kama ni. Katika kesi hii, unahitaji kabla ya bake pumpkin. Ndani sisima kwa mafuta na chumvi na mahali kwenye karatasi kuoka. Weka katika tanuri kwa dakika 15. Wakati wa kuandaa pumpkin, kufanya kujaza. Osha mchele, kukata vitunguu. Peel na kukata kitunguu. Katika sufuria kukaranga kaanga mboga mafuta. Kuongeza mchele, chumvi, rashia seasonings. Ladha na hamu katika stuffing inaweza kuweka viungo vyote: nyanya, nyama, kengele pilipili, zucchini. Rice unaweza kuchukua nafasi viazi. Mara baada ya wakati muda wake kwa ajili ya malenge, kupata hiyo kutoka tanuri na kujaza kwa mchele stuffing. Nyunyiza jibini iliyokunwa. Kuweka nyuma katika tanuri kwa dakika 30-40. Motoni pumpkin kitakuwa flavorful sana. mapishi ni mzuri kwa wale ambao kufuata chakula na fimbo na chakula. Sasa kwa kuwa unajua nini sahani inaweza kuwa tayari kutoka pumpkin. Bon appetit!