Muffins na apples na pears: Vidokezo kuoka

Muffins na apples - aina maalum sana ya kuoka. unga kwa ajili yao ni kidogo tofauti na keksovogo. Ni haimaanishi kuchapwa viboko makali na kukandia. viungo ambao ni muffins Motoni kwa apples na matunda mengine, mara nyingi tu kugawanywa katika harakati ya mvua na ukame, na kisha michache ya haraka imeunganishwa. kusababisha coarse texture mtihani ni hulka ya aina hii ya kuoka. Katika makala hii sisi kutoa kupika vyakula vitamu hizi katika classic, na katika toleo fulani ya kawaida (bila mayai na na aina mbili za unga).

Muffins na apples na mdalasini na pea

Kuchukua gramu mia mbili za kawaida unga wa ngano (ni ni kuhusu kioo na robo), Vijiko nane ya oatmeal (bora kuliko chakula haraka, kama vile Nordic), mfuko ya unga wa kuoka, glasi ya maziwa, chumvi kidogo, sukari na ladha (kutoka mbili tablespoons ya tano), yai, gramu hamsini vya maple syrup (unaweza mbadala maple syrup na asali kioevu), mafuta, ardhi mdalasini na karafuu, tofaa kubwa, kukatwa vipande vipande. Mapema kurejea tanuri joto. Kuandaa muffins na apples, ni muhimu kwa tofauti kujiandaa mchanganyiko wa viungo kioevu na kukauka tofauti. Mayai kabla kuchanganya na siagi, maziwa na syrup (asali) kwa panga. unga ni tayari kuongeza kung'olewa apples. On idadi ya bidhaa unapaswa kuwa juu ya kumi na moja molds. Oka kwenye zaidi ya dakika ishirini. Zinageuka laini sana na harufu nzuri, kidogo unyevu ndani ya muffins kwa apples. Kama unaweza zaidi kukabiliana mapishi na suti mapendekezo yako. Kwa mfano, kuchukua kidogo kidogo maziwa au aina nyingine ya oatmeal. Kwa njia, mwisho inaweza kubadilishwa na unga wa ngano. mapishi sawa yanafaa kwa muffins na pea, tu haja ya mabadiliko kidogo: kama viungo unahitaji kuchukua mchanganyiko wa gingerbread (au unga kwa mvinyo mulled), sukari ni kubadilishwa kwa rangi, kuongeza mwingine yai na robo kikombe cha mafuta. Unaweza kunyunyizia bidhaa hizo, au karanga na mdalasini Homemade granola.

Muffins kwa apples. Recipe bila mayai na hazelnut

bidhaa hizo kuokwa ni maarufu sana nchini Marekani. Kuchukua ardhi mdalasini, kijiko moja ya cornstarch, Vijiko sita ya mafuta, gramu nne za unga wa ngano, unga wa kuoka, kikombe ya kahawia sukari, chumvi kidogo, hazelnuts (75 gramu), apples nne. Juu ya bidhaa hizi zinaweza kusafishwa kwa mchanganyiko wa unga, oat flakes, sukari kahawia, mdalasini na mafuta. Kwanza, kupika viungo waliotajwa crispy Topping na kuondoka katika friji mpaka tayari unga. Twanga hazelnuts toasted rolling siri, apples wavu, kuchanganya yao na mdalasini, sukari na wanga kwa kijiko. wengine wa sukari katika bakuli nyingine, changanya maziwa na mafuta. Unga na hamira iliongezwa katika sehemu ya mchanganyiko kioevu. Na kisha kuongeza apples na karanga. Kupika katika bakuli kwa muda wa dakika thelathini. Sana muffins kitamu na kama chai mitishamba na asali.